Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

ogiwayПоваренок 7 уровня

25 февраля 2017, 10:29
1642

Рисовые оладьи с острой рыбной закуской

Блины и оладьи чудесно сочетаются с рыбой. Попробуйте вот такое азиатское сочетание нежно-пресных рисовых оладий и остро-солоноватой ароматной рыбы.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Ингредиенты для «Рисовые оладьи с острой рыбной закуской»:

Оладьи

Молоко — 250 мл
Мука рисовая (250 мл) — 1 стак.
Мука пшеничная / Мука — 1/2 стак.
Яйцо куриное — 2 шт
Рис (вареный круглозерный) — 4..5 ст. л.
Дрожжи (САФ-момент) — 5 г
Соль (чуть-чуть) — по вкусу
Масло растительное — 1 ст. л.

Закуска

Форель (уже готового филе радужной форели) — 300 г
Лук-порей (белая часть) — 1/2 шт
Шпинат — 200 г
Нори (стандартного листа для суши) — 1/2 шт
Соевый соус — 1 ст. л.
Соус устричный — 1 ч. л.
Имбирь (тертого) — 1 ч. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Перец черный — по вкусу
Кунжут — 1 горст.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2451.6 ккал	белки 127.5 г	жиры 79.9 г	углеводы 315.9 г
100 г блюда
ккал 176.4 ккал	белки 9.2 г	жиры 5.7 г	углеводы 22.7 г

Рецепт «Рисовые оладьи с острой рыбной закуской»:

Просеять муку и смешать ее с дрожжами «САФ –момент». Чуть-чуть посолить.
Влить теплое молоко и размешать. Добавить вареный рис – круглозерный – и вбить яйца. Еще раз хорошо перемешать. Влить масло и снова перемешать активно до полной гладкости теста. Накрыть салфеткой и поставить в теплое место до увеличения объема вдвое.
Рыбу разделать на филе – можно с кожей – и нарезать мелкими кубиками. Рыбу можно брать любую, но с красной вкуснее.
Лук-порей нашинковать тонко, шпинат промыть и просушить, так же нашинковать некрупно. Нори нарезать ножницами помельче.
Разогреть масло и быстро обжарить рыбу, добавить порей и чуть обжарить вместе. Добавить шпинат, влить соевый и устричный соус, присыпать перцем и положить тертый имбирь. Хорошо перемешать и тушить пару минут до оседания шпината.
Добавить нори и кунжут, хорошо перемешать и отключить нагрев, оставив закуску настаиваться в теплом месте.
Выпечь из подошедшего теста некрупные оладьи. Пеките на свой вкус – с маслом или на сухой сковороде.
Готовые оладьи держать под полотенцем горячими.
Подавать с рыбной закуской.
Любители могут добавить маринованный имбирь и острый соус.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Провожаем зиму с «САФ-МОМЕНТ»!" На завтрак На полдник На ужин Неожиданные гости

Теги: обед ужин полдник

Вкусы: нежный рисовый рыбный имбирный луковый острый соевый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/138374/]Рисовые оладьи с острой рыбной закуской[/url]
[url=/recipes/show/138374/][img]/data/cache/2017feb/25/26/1927534_29574-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Оладьи
Блины и оладьи чудесно сочетаются с рыбой. Попробуйте вот такое азиатское сочетание нежно-пресных рисовых оладий и остро-солоноватой ароматной рыбы.

Ингредиенты: Молоко, Мука рисовая, Мука пшеничная, Яйцо куриное, Рис, Дрожжи, Соль, Масло растительное, Форель, Лук-порей, Шпинат, Нори, Соевый соус, Соус устричный, Имбирь, Перец черный, Кунжут.
Тэги: обед, ужин, полдник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рисовые оладьи с острой рыбной закуской
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017feb/25/26/1927534_29574-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рисовые оладьи с острой рыбной закуской" title="Рецепт: Рисовые оладьи с острой рыбной закуской"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Блины и оладьи чудесно сочетаются с рыбой. Попробуйте вот такое азиатское сочетание нежно-пресных рисовых оладий и остро-солоноватой ароматной рыбы.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/24/">
          Блины, оладьи, сырники
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/135/">
          Оладьи
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рисовые оладьи с острой рыбной закуской»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2416">Мука рисовая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1892">Форель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2355">Лук-порей</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2113">Шпинат</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1233">Нори</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7503">Соус устричный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/922">Кунжут</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/138374/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рисовые оладьи с острой рыбной закуской

Категория: Выпечка › Блины, оладьи, сырники › Оладьи

Ингредиенты для «Рисовые оладьи с острой рыбной закуской»:

Молоко Мука рисовая Мука пшеничная Яйцо куриное Рис Дрожжи Соль Масло растительное Форель Лук-порей Шпинат Нори Соевый соус Соус устричный Имбирь Перец черный Кунжут

Тэги: обед, ужин, полдник

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

28 февраля 2017 года lelikloves #

Аппетитные оладьи

1 марта 2017 года ogiway # (автор рецепта)

Спасибо, Оленька!

27 февраля 2017 года veronika1910 #

Замечательный рецепт

27 февраля 2017 года ogiway # (автор рецепта)

Спасибо, Вероничка!

26 февраля 2017 года Суслик Маринка #

Великолепная вкуснятина!

27 февраля 2017 года ogiway # (автор рецепта)

Точно!

26 февраля 2017 года Wera13 #

26 февраля 2017 года ogiway # (автор рецепта)

Верочка, спасибо!

26 февраля 2017 года Ирушенька #

Оксаночка, великолепные оладьи! А закуска какая интересная!

26 февраля 2017 года ogiway # (автор рецепта)

Спасибо, Иришик!

26 февраля 2017 года Mary Stone #

ХорошИ оладушки,ничего не скажешь!

И закуска супер.

26 февраля 2017 года ogiway # (автор рецепта)

Спасибо, Машенька!

Вкусно было!

25 февраля 2017 года СНежк_а #

!!!!!!!!!!!!!!!

26 февраля 2017 года ogiway # (автор рецепта)

Спасибо, Светочка!

25 февраля 2017 года maraki84 #

Оооочень интересно! Вот прям очень!

26 февраля 2017 года ogiway # (автор рецепта)

Это радует, Машенька! Стараюсь ведь!

25 февраля 2017 года Демурия #

Эт я понимаю

26 февраля 2017 года ogiway # (автор рецепта)

Спасибо, Оленька!

25 февраля 2017 года victoria ms #

Оксаночка, чудесные оладушки!

25 февраля 2017 года ogiway # (автор рецепта)

Спасибо, Викушенька!

25 февраля 2017 года Ange77 #

Невероятно аппетитные оладьи!

25 февраля 2017 года ogiway # (автор рецепта)

Спасибо, Ангелиночка!

25 февраля 2017 года y ludmila #

И рыбка замечательная, и оладушки - чудесные! А вместе - очень интересное сочетание! Ксюшечка, спасибо огромное за твои идеи!

25 февраля 2017 года ogiway # (автор рецепта)

Я рада, Людочка,что тебе нравится!

25 февраля 2017 года golubga #

Вкусно!

25 февраля 2017 года ogiway # (автор рецепта)

Спасибо,Оленька!

25 февраля 2017 года Светланка g980 #

Оксаночка, я к тебе, на оладушки!

Ммммм... какааая вкуснятина!

25 февраля 2017 года ogiway # (автор рецепта)

Заходи, дорогая, угощайся!

Вкусно было!

25 февраля 2017 года Светланка g980 #

Очень вкусно! Спасибо за такую вкусняшку!

25 февраля 2017 года ogiway # (автор рецепта)

25 февраля 2017 года Беннито #

Оксана! Вчера купила рисовую муку....
Значит судьбаааа

забрала рецептик. Еще не ела оладьи на рисовой муке.

25 февраля 2017 года ogiway # (автор рецепта)

Точно, Иринушка, это знак!

Пушистые и вкус приятный. Беленькие такие!

25 февраля 2017 года artemida prim #

Оксана, очень интересное сочетание!

обычно все оладьи со сладким едят, а у тебя с такой пикантной закуской !!!

25 февраля 2017 года ogiway # (автор рецепта)

Ну, мне же сладкое нельзя, Леночка! Вот и выдумываю!

Вкусно получилось!

26 февраля 2017 года artemida prim #

Верю, 100% вкусно!!!!

26 февраля 2017 года ogiway # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V566 "Шарлоттаун"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Рисовые оладьи с острой рыбной закуской

Ингредиенты для «Рисовые оладьи с острой рыбной закуской»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рисовые оладьи с острой рыбной закуской»:

Похожие рецепты

Морковные крепы

Оладьи кукурузные

Творожные оладьи

Овощные оладьи по-корейски

Постные воздушные оладьи на рисовом отваре

Овсяные оладьи с малиной

Оладьи с замороженными яблоками

Оладьи "С боку припeку"

Сырные оладьи с овощами

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V566 "Шарлоттаун"

Каркасный дом с мансардой V437 "Аврора"

Каркасный дом V115 "Роселле"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!