Суууупер простое и прекрасное нежное блюдо. Подходит как для ежедневного ужина, так и для праздничного. Прекрасное сочетание овощного вкуса с мясом.
svetlaniusПоваренок 0 уровня
- 26 февраля 2017, 0:22
- 1377
Кармашки из свинины с кабачком
Ингредиенты для «Кармашки из свинины с кабачком»:
- Свинина — 500
- Сыр плавленый — 30 г
- Кабачок — 1 шт
- Лук репчатый — 1/2 шт
- Чеснок — 4 зуб.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
306 ккал |
белки
16.2 г |
жиры
5.6 г |
углеводы
43.8 г |
| Порции | |||
| ккал 76.5 ккал |
белки 4.1 г |
жиры 1.4 г |
углеводы 11 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 57.7 ккал |
белки 3.1 г |
жиры 1.1 г |
углеводы 8.3 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 1800 Ватт
Программа: запекание (45 минут)
Рецепт «Кармашки из свинины с кабачком»:
К сожалению, решение, что рецепт этого блюда я буду выкладывать на поваренок. ру, было принято, когда блюдо уже было съедено - поэтому сегодня без пошагового рецепта) и красивых фото.
Для приготовления на 4 порции нам понадобиться:
1) свинина (я всегда беру карбонад) - режем на 4 куска размером с ладонь и отбиваем.
2) кабачок1шт и лук 1/2 шт. - режем на маленькие-маленькие квадратики и ставим пассироваться вместе с луком до полной готовности.
3) На отбитый кусок свинины намазываем тонкий слой плавленого сыра (я использовала Виола) - можно заменить на майонез + соль по вашему вкусу+специи для свинины
4) сверху на плавленый сыр выдавливаем зубчик чеснока из чеснокодавилки (на каждый кусок мяса - берм один зубчик чеснока)
5)затем поверх чеснока выкладывем нашу заготовку из кабачка и сворачиваем наш кусок мяса пополам, делая кармашек
6) я делала это блюдо в мультиварке на программе "запекание" длительностью 45 минут. Кармашек перевернула на другую сторону за 10 минут до выключения. Фото выполнены, собственно, из мультиварки. Потому что такую вкусноту народ должен попробовать)))
Для приготовления на 4 порции нам понадобиться:
1) свинина (я всегда беру карбонад) - режем на 4 куска размером с ладонь и отбиваем.
2) кабачок1шт и лук 1/2 шт. - режем на маленькие-маленькие квадратики и ставим пассироваться вместе с луком до полной готовности.
3) На отбитый кусок свинины намазываем тонкий слой плавленого сыра (я использовала Виола) - можно заменить на майонез + соль по вашему вкусу+специи для свинины
4) сверху на плавленый сыр выдавливаем зубчик чеснока из чеснокодавилки (на каждый кусок мяса - берм один зубчик чеснока)
5)затем поверх чеснока выкладывем нашу заготовку из кабачка и сворачиваем наш кусок мяса пополам, делая кармашек
6) я делала это блюдо в мультиварке на программе "запекание" длительностью 45 минут. Кармашек перевернула на другую сторону за 10 минут до выключения. Фото выполнены, собственно, из мультиварки. Потому что такую вкусноту народ должен попробовать)))
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 февраля 2017 года svetlanius # (автор рецепта)
26 февраля 2017 года Николай2405 #
26 февраля 2017 года Время лета #
Только про чеснок уточните, пожалуйста!
26 февраля 2017 года svetlanius # (автор рецепта)
26 февраля 2017 года Лёля Лоу #
26 февраля 2017 года svetlanius # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: