Очень вкусно и очень просто готовится, не требует специальных кулинарных знаний.
- 2 ноября 2008, 17:50
- 3059
Жаркое "Лесные угодья"
Ингредиенты для «Жаркое "Лесные угодья"»:
- Свинина (вырезка) — 0,5 кг
- Лук репчатый — 2 шт
- Опята — 1 кг
- Фасоль (красная) — 250 г
- Соль — 20 г
- Перец черный (молотый) — 2 г
- Шафран (молотый) — 1 г
- Масло растительное — 60 мл
- Сливки (33 %) — 250 мл
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2347.3 ккал |
белки
85.9 г |
жиры
150.3 г |
углеводы
164.1 г |
Порции | |||
ккал 586.8 ккал |
белки 21.5 г |
жиры 37.6 г |
углеводы 41 г |
100 г блюда | |||
ккал 137.3 ккал |
белки 5 г |
жиры 8.8 г |
углеводы 9.6 г |
Рецепт «Жаркое "Лесные угодья"»:
-
Грибы и фасоль отвариваем по отдельности до готовности.
-
Мясо моем, мелко режим и обжариваем в течение 10 минут, на сильном огне.
-
Лук мелко рубим, добавляем в мясо и тушим 25-30 минут.
-
Добавляем к смеси готовую фасоль и грибы, перчим и солим.
-
Добавляем сливки и тушим 10 минут.
-
Готово
Комментарии и отзывы
24 января 2018 года miphanya #
Жаль в моём случае, грибов оказалось в половину меньше заявленных в пачке (
Но, в целом, очень здорово, спасибо )
24 января 2018 года Казакевич Алексей # (автор рецепта)
1 декабря 2008 года Улитыч #
2 декабря 2008 года Казакевич Алексей # (автор рецепта)
2 ноября 2008 года Ксюшкин #
беру на заметку
2 ноября 2008 года tat70 #
2 ноября 2008 года wowan5 #
2 ноября 2008 года Мэрри #
2 ноября 2008 года Аня К #
4 ноября 2008 года Казакевич Алексей # (автор рецепта)
4 ноября 2008 года Аня К #
2 ноября 2008 года Nadinka29 deleted #
2 ноября 2008 года GadenKa #
2 ноября 2008 года Казакевич Алексей # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: