• 27 февраля 2017, 11:35
  • 2344

Шоколадно-ягодный пирог

Рецепт: Шоколадно-ягодный пирог

Пирог невероятно ароматный и сочный. Мне он нравится с чёрной смородиной, но Вы можете добавить любые ягоды по своему вкусу. Кстати, скажу про секрету, лучше сразу делать двойную порцию. Бусины на фото не пластмассовые, это мармелад))

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Шоколадно-ягодный пирог»:

Первый слой

Второй слой

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4536.3 ккал
белки
66.3 г
жиры
280 г
углеводы
436.6 г
100 г блюда
ккал
312.8 ккал
белки
4.6 г
жиры
19.3 г
углеводы
30.1 г

Рецепт «Шоколадно-ягодный пирог»:

  • Мягкое масло взбить с сахаром до пышной массы. Затем по одному добавить яйца, каждый раз хорошо взбивая.
    Шоколад растопить.

  • Снизить скорость миксера до минимальной и аккуратно вмешать молоко и растопленный шоколад. Затем лопаткой ввести муку, просеянную с разрыхлителем.

  • Выложить тесто в форму, смазанную маслом. У меня форма 24 см. Но смело можно взять форму 22 см, пирог будет выше.

  • Для второго слоя взбить яйца до пены.

  • Белый шоколад растопить со сливками. Не кипятить!

  • Аккуратно ввести шоколадную смесь в яичную.

  • Ягоды выложить поверх темного теста. Если Вы будете использовать замороженные ягоды, их нужно предварительно полностью разморозить.

  • Затем аккуратно распределить белую массу. Выпекать пирог при 180 градусах до сухой спички. У меня это заняло 45 минут.

  • Приятного аппетита!










BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадно-ягодный пирог
Рецепт: Шоколадно-ягодный пирог

Пирог невероятно ароматный и сочный. Мне он нравится с чёрной смородиной, но Вы можете добавить любые ягоды по своему вкусу. Кстати, скажу про секрету, лучше сразу делать двойную порцию. Бусины на фото не пластмассовые, это мармелад))

Ингредиенты для «Шоколадно-ягодный пирог»:

Комментарии и отзывы

Супер мармеладки тоже прелесть
Спасибо, Марьяш!
Ах, какая красота! Шикарный пирог! А эти мармеладинки меня просто покорили!
Ага, я их из-за внешнего вида и покупаю))
Прекрасный пирог
Спасибо!
Аппетитный пирог
Чудесный пирожок!
Спасибо!
Суперский пирог!!!
Большое спасибо!
Замечательный пирог!Просто супер!Мариночка, конечно же забрала...
Светочка, на здоровье!
Пирог - мечта!
Геля, спасибо!
Замечательный пирог! И очень симпатичный!
Спасибо большое!
!!!!!!!!!!!!!!!!
Очень красивый и вкусный пирог!
Наташа, спасибо!
Так я тебе и поверила, что не пластмассовые Очаровательный пирог! Смотрю, ты в ударе!
Ой, ударенная, это точно А про бусины
вот так пирожок ! +++
Спасибо!
Очень вкусно! Красивый пирог!
Спасибо большое!
Кусочек уже кто-то стянул! Очень аппетитный! Заберу себе в КК!
Вот ведь! Таки стянули! На здоровье!
Одна другой лучше выпечка восторг сноаа
Спасибо, Наталь
Как вкусно!
Спасибо, Танюш
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки