Версия для печати Рецепты Десерты Пирожные

miss sov2011Поваренок 0 уровня

28 февраля 2017, 13:06
3211

Десерт по-уральски

Достаточно простой десерт, который прекрасно подойдет для небольших домашних праздников.

Категория: Десерты Пирожные

Кухня: Уральская

Ингредиенты для «Десерт по-уральски»:

Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная / Мука (примерно) — 3 стак.
Разрыхлитель теста — 2 горст.
Сахар (примерно) — 1 стак.
Ягода — по вкусу
Желток яичный (в тесто) — 4 шт
Белок яичный (для крема) — 4 шт
Сок лимонный (можно щепотку лимонной кислоты) — 1 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4119.2 ккал	белки 75.7 г	жиры 202.6 г	углеводы 595.5 г
Порции
ккал 686.5 ккал	белки 12.6 г	жиры 33.8 г	углеводы 99.3 г
100 г блюда
ккал 361.3 ккал	белки 6.6 г	жиры 17.8 г	углеводы 52.2 г

Рецепт «Десерт по-уральски»:

Смешиваем масло, муку, разрыхлитель, желтки и сахар замешиваем тесто выкладываем в форму и запекаем в духовке при температуре 200 градусов до золотой корочки.
Пока печется тесто взбиваем белки с сахаром и лимонным соком до пиков. Можно добавить упаковку ванильного сахара.
Достаем тесто выкладываем на него ягоды. Если они замороженные, то чуть чуть их оттаять в духовке прям на тесте и посыпать сахаром немного.
Сверху на ягоды выкладываем наш белковый крем. И запекаем до золотой корочки.
Достаем и у нас получился замечательный и красивый десерт, который достаточно прост в приготовлении.

Первый раз пишу рецепт

так что если возникнут вопросы спрашивайте

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/138538/]Десерт по-уральски[/url]
[url=/recipes/show/138538/][img]/data/cache/2017feb/28/05/1932415_34050-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Пирожные
Достаточно простой десерт, который прекрасно подойдет для небольших домашних праздников.

Ингредиенты: Масло сливочное, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Сахар, Ягода, Желток яичный, Белок яичный, Сок лимонный.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Десерт по-уральски
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017feb/28/05/1932415_34050-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Десерт по-уральски" title="Рецепт: Десерт по-уральски"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Достаточно простой десерт, который прекрасно подойдет для небольших домашних праздников.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/165/">
          Пирожные
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Десерт по-уральски»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2193">Ягода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4699">Белок яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/138538/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Десерт по-уральски

Достаточно простой десерт, который прекрасно подойдет для небольших домашних праздников.

Категория: Десерты › Пирожные

Ингредиенты для «Десерт по-уральски»:

Масло сливочное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Сахар Ягода Желток яичный Белок яичный Сок лимонный

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

2 марта 2017 года aleksandra vasileva 88 #

Живу на Урале, но про такой десерт первый раз слышу.

Выглядит очень аппетитно, скорее бы лето и свежие ягоды - обязательно такой сделаю попробовать!

Спасибо за рецепт!

28 февраля 2017 года uii1 #

Мне тоже про горсточки разрыхлителя не ясно.

28 февраля 2017 года Виктория2911 #

вопрос по рецепту

2 горсточки разрыхлителя - это как?

28 февраля 2017 года Наталья Захарова 1 #

Действительно не сложно, смотрится хорошо и должно быть очень вкусно! Обязательно попробую, спасибо что поделились рецептом!

28 февраля 2017 года Елена Превкусная #

Это песочный пирог, не десерт.. Разве на Урале такие вещи десертами называются.. Странно..

28 февраля 2017 года JeSeKi # (модератор)

Хорошо было бы написать размер формы, в которой Вы выпекали, указать температуру и время выпечки. А еще есть функция "Разбить ингредиенты на группы". Надо было бы сделать 2 группы: тесто и крем. Было бы более понятно и читаемо.

28 февраля 2017 года специалист # (модератор)

название отредактировано в соответствии с правилами сайта и русского языка

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V308 "Винни"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Десерт по-уральски

Ингредиенты для «Десерт по-уральски»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Десерт по-уральски»:

Похожие рецепты

Ореховые корзинки с пудингом и фруктами

Песочное пирожное "Для мужа"

Печенье без выпечки "Осиное гнездо"

Ореховые пирожные с шоколадным кремом

Тарталетки "Лимонный всплеск"

Пирожное "Школьное"

Пирожные "Ежики"

Пирожное «Картошка» с заварным кремом

Мраморные сырные брауни

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V308 "Винни"

Каркасный дом с эркером V113 "Акома"

Каркасный дом с 4 спальнями V442 "Юджин"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!