Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Tanatana1Поваренок 1 уровня

5 марта 2017, 16:17
8100

Нудли

Блюдо готовится очень просто и быстро. Минимум продуктов.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Кухня: Немецкая

Ингредиенты для «Нудли»:

Кефир — 0.5 стак.
Сода — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Вода — 1 стак.
Картофель — 0.5 кг
Мука пшеничная / Мука — 1.5 стак.

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1314.8 ккал	белки 37.5 г	жиры 3.6 г	углеводы 285.1 г
Порции
ккал 219.1 ккал	белки 6.3 г	жиры 0.6 г	углеводы 47.5 г
100 г блюда
ккал 117.4 ккал	белки 3.3 г	жиры 0.3 г	углеводы 25.5 г

Рецепт «Нудли»:

В глубокую посуду выливаем 0,5 стакана кефира добавляем соду 1 ч. л. соль две щепотки. Перемешиваем. Оставляем на 2 минуты.
Добавляем муку примерно 1,5 стакана, но нужно смотреть на то, чтобы тесто было не плотным и не жидким. Тесто должно быль очень мягким.
Наливаем в сковороду подсолнечное масло. Выкладываем нарезанный картофель. Солим картофель.
Из теста делаем небольшие колбаски. Выкладываем их сверху на картофель. Поверхность нужно всю закрыть.
Вливаем 1 стакан холодной воды. Вода должна заполнить сковородку наполовину.
Закрываем крышкой и ставим на медленный огонь на 35-40 минут. Самое главное чтобы из-под крышки не выходил пар, т. к. тесто должно подняться. Во время приготовления крышку не открывать. Если открыть крышку тесто опадет и ничего не получится.
Подавать со сметаной, кефиром или молоком.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : Легкий На ужин : На горячее

Теги: горячее

Вкусы: картофельный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/138740/]Нудли[/url]
[url=/recipes/show/138740/][img]/data/cache/2017mar/05/11/1938519_25793-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Блюдо готовится очень просто и быстро. Минимум продуктов.

Ингредиенты: Кефир, Сода, Соль, Вода, Картофель, Мука пшеничная.
Тэги: горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Нудли
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017mar/05/11/1938519_25793-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Нудли" title="Рецепт: Нудли"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Блюдо готовится очень просто и быстро. Минимум продуктов.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Нудли»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/138740/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Нудли

Блюдо готовится очень просто и быстро. Минимум продуктов.

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Нудли»:

Кефир Сода Соль Вода Картофель Мука пшеничная

Тэги: горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

950

Торт для любимого "Дамские пальчики"

238
5114
255801

Комментарии и отзывы

7 января 2018 года Назарова64 #

простое блюдо мама готовила их иначе тесто раскатывала смазывала растительным маслом нарезала на ромбики или квадратики мы их с сестрой скручивали а она отпускала их в картофель с бульоном мясным очень вкусно было я их и сейчас готовлю раньше мне дети помогали теперь внуки не обижайтесь только я не как вас не хочу обидеть всякое блюдо имеет право быть пусть даже у них название одно я и мужу говорю что можно с одних и тех же продуктов приготовить одно и тоже блюдо а вкус будет разным так как каждый готовит по своему ищё раз прошу у вас прощения

14 августа 2017 года Diablo20 #

а если в пароварку их? Или сварить?

6 марта 2017 года христиАнна #

вопрос по рецепту

Соды 0,5 или 1 ч.л.?

8 марта 2017 года Tanatana1 # (автор рецепта)

1 ч.л. без горки

6 марта 2017 года Tanatana1 # (автор рецепта)

Это блюдо просто и быстро готовить. Главное чтобы получились сами нудли(не опали). Едят его без хлеба. Вместо хлеба нудли. Запивают кефиром (можно молоком).

6 марта 2017 года Светланка g980 #

Интересное блюдо!

6 марта 2017 года gorschkovaov #

Интересное блюдо.

5 марта 2017 года Щербакова Елена #

Необычно!

5 марта 2017 года Ирушенька #

Очень интересное блюдо!

С дебютом Вас!

6 марта 2017 года Tanatana1 # (автор рецепта)

5 марта 2017 года СНежк_а #

!!!!!!!!!!!!!

5 марта 2017 года trdkl #

вопрос по рецепту

Добавляем муку примерно 1,5 стакана,

А мука какая? Из воды и кефира?!

5 марта 2017 года Wasssabi #

Интересно как,мне такое блюдо раньше не встречалось,даже название впервые слышу...)

Вы забыли добавить картофель в ингредиенты,или картофель здесь как гарнир?)

5 марта 2017 года wowan5 #

а штрудли слышали?это скорее диалектное название от них

или искаженное

5 марта 2017 года Wasssabi #

Не видела Ваш комментарий,и чуть ниже Вам же написала))) Да,штрудли слышала,конечно!)

5 марта 2017 года Stella210485 #

Добавьте картофель в ингредиенты

5 марта 2017 года wowan5 #

скорее нудельн чем нуутли

5 марта 2017 года Tanatana1 # (автор рецепта)

Блюдо немецкое, по-русски кто как пишет.

5 марта 2017 года Wasssabi #

↑Ответ для wowan5

А ещё вероятнее-штрудли)

5 марта 2017 года wowan5 #

по нормальному это дампнудельн

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нудли

Ингредиенты для «Нудли»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Нудли»:

Похожие рецепты

Тушеная капуста со свеклой

Картофель по-улановски

Овощные крокеты с грибным соусом

Кабачки жареные с капустой и помидорами

Жареный винегрет

Цветная капуста в кокосовом молоке

Баклажаны в маринаде

Тушёная капуста по-чешски

Запеченная цветная капуста с соусом

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Печеночный" с сыром

Салями варёная

Торт для любимого "Дамские пальчики"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V410 "Колумбия"

Каркасный дом с 3 спальнями V205 "Кристалл"

Каркасный дом с мансардой с 3 спальнями V118 "Морристоун"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!