Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

ляличПоваренок 7 уровня

9 марта 2017, 10:38
68506

Постная шарлотка с яблоками

Вкусная шарлотка, которая делается быстро, просто и прекрасно подходит для поста. Получается не сухой и очень ароматной. Поститесь с удовольствием.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Постная шарлотка с яблоками»:

Яблоко (большие) — 3 шт
Сахар тростниковый ("мелкий" ТМ "Мистраль") — 3/4 стак.
Мука пшеничная / Мука (1 стак. и 3/4 стак) — 1.3/4 стак.
Масло растительное (+ 1 ст.л. для смазывания формы) — 1/3 стак.
Сок апельсиновый — 1 стак.
Соль
Сода — 1 ч. л.
Вода — 2 ст. л.
Крупа манная — 2 ст. л.
Орехи грецкие — 100 г
Сахарная пудра

Время приготовления: 80 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 6488.4 ккал	белки 43.2 г	жиры 277.1 г	углеводы 958.2 г
Порции
ккал 811.1 ккал	белки 5.4 г	жиры 34.6 г	углеводы 119.8 г
100 г блюда
ккал 318.1 ккал	белки 2.1 г	жиры 13.6 г	углеводы 47 г

Рецепт «Постная шарлотка с яблоками»:

Форму смазать маслом и обсыпать манкой. Яблоки очистить от сердцевины и нарезать на небольшие кусочки.
Соединить сок, масло, мелкий сахар ТМ "Мистраль" и соль и взбивать до растворения сахара и соли. Добавить просеянную муку и мелко нарезанные орехи, перемешать.
Соду развести водой и добавить в тесто, перемешать. Положить на яблоки и разровнять.
Выпекать в горячей духовке при t = 180 примерно 50-60 мин. до готовности. Выключаем духовку и оставляем пирог еще на час до остывания.
Затем вынимаем, переворачиваем на тарелку и посыпаем сахарной пудрой.
Только собралась насладиться кусочком пирога и чаем, как пришел муж и стрескал половину. Он так и не понял, что она постная.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Мужчины VS Женщины". Женская команда На завтрак На обед На полдник Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: выпечка полдник ужин завтрак детям пост

Вкусы: кисло-сладкий яблочный печеный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/138848/]Постная шарлотка с яблоками[/url]
[url=/recipes/show/138848/][img]/data/cache/2017mar/09/35/1942355_25547-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Вкусная шарлотка, которая делается быстро, просто и прекрасно подходит для поста. Получается не сухой и очень ароматной. Поститесь с удовольствием.

Ингредиенты: Яблоко, Сахар тростниковый, Мука пшеничная, Масло растительное, Сок апельсиновый, Соль, Сода, Вода, Крупа манная, Орехи грецкие, Сахарная пудра.
Тэги: выпечка, полдник, ужин, завтрак, детям, пост.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Постная шарлотка с яблоками
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017mar/09/35/1942355_25547-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Постная шарлотка с яблоками" title="Рецепт: Постная шарлотка с яблоками"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусная шарлотка, которая делается быстро, просто и прекрасно подходит для поста. Получается не сухой и очень ароматной. Поститесь с удовольствием.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Постная шарлотка с яблоками»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3347">Сахар тростниковый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2293">Сок апельсиновый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/964/">пост</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/138848/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Постная шарлотка с яблоками

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Постная шарлотка с яблоками»:

Яблоко Сахар тростниковый Мука пшеничная Масло растительное Сок апельсиновый Соль Сода Вода Крупа манная Орехи грецкие Сахарная пудра

Тэги: выпечка, полдник, ужин, завтрак, детям, пост

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Постная шарлотка с яблоками» от приготовивших (12)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

27 сентября 2023 года xoxlova1972 #

+13

[+5]

Прекрасная постная шарлотка

Обязательно, чтобы сок был кислый, иначе получается клеклая. Очень вкусно.

Благодарю, Лариса, за отличный рецепт!

27 сентября 2023 года лялич # (автор рецепта)

Какая красота на тарелке. Очень рада что понравилось. Готовьте в удовольствие.

7 сентября 2020 года light #

Подскажите, пожалуйста, можно ли заменить рафинированное масло в рецепте кокосовым? Не будет ли оно слишком плотным для этого пирога?

7 сентября 2020 года лялич # (автор рецепта)

Не знаю, не пользовалась таким. Но на сколько я знаю кокосовое масло твердое, а здесь нужно жидкое.

20 сентября 2020 года light #

Кокосовое масло твёрдое только в холодильнике, без него быстро тает) Сделала с кокосовым, очень вкусно! Спасибо за рецепт

21 сентября 2020 года лялич # (автор рецепта)

Очень рада, что все получилось и понравилось.

6 июля 2020 года Людмила Козеева #

+12

[+5]

Решила сделать вашу шарлотку с клубникой вместо яблок,вместо сока-вода. Тесто не взбивала,но дала постоять 30минут.Замечательный результат! Спасибо!

6 июля 2020 года лялич # (автор рецепта)

Ух ты, какой красавчик у вас получился.

Пышненький такой, просто загляденье. Очень рада, что понравился.

23 декабря 2019 года Asimcin #

Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, а какой диаметр формы?

24 декабря 2019 года лялич # (автор рецепта)

Доброго времени суток. Моя форма, это старая сковородочка труженица. Она у меня диаметром 22 см.

18 марта 2019 года kapitoshka2175 #

+14

[+5]

Шарлотка- пальчики оближешь, несмотря на то, что постная!

Делала полностью по рецепту, на натуральном апельсиновом соке. Ларисочка, огромная благодарность от меня за рецепт!

19 марта 2019 года лялич # (автор рецепта)

Наточка, я так рада. что тебе понравилось. Готовь милая на радость.

19 марта 2019 года kapitoshka2175 #

Будем готовить еще не раз

19 марта 2019 года лялич # (автор рецепта)

Я очень рада.

24 февраля 2019 года Наталья Обыкновенная #

Отличный рецепт, все в меру, все пропеклось, сок покупной, вместо соды разрыхлитель, спасибо!!!

24 февраля 2019 года лялич # (автор рецепта)

Очень рада, что понравилась. Готовьте в удовольствие.

26 апреля 2018 года Galcha-2015 #

Шарлотка вкусная,готовила на натуральном апельсиновом соке,изумительное сочетание апельсина и яблок.Вместо манки панировочные сухари, пачка разрыхрытеля взамен соде.Минус только один-почему-то подгорела сверху....Автору спасибо!

26 апреля 2018 года лялич # (автор рецепта)

Вам спасибо за теплый отзыв. В следующий раз прикройте верх фольгой.

21 марта 2018 года Galcha-2015 #

Красоточки, подскажите,а форму обязательно манкой обсыпать, или можно панировочными сухарями? Завлекательная шарлотка,буду печь...

22 марта 2018 года лялич # (автор рецепта)

Можите и сухарями обсыпать. Главное чтобы поверхность стала шероховатой.Удачи.

19 марта 2018 года Людмила Кислушко #

+16

[+4]

Очень вкусная шарлотка!
Сделала на соевом молоке, и мука цельнозерновая с добавлением рисовой, поэтому темненькая получилась

.
Спасибо, Лариса, и доброго Вам дня!!

19 марта 2018 года лялич # (автор рецепта)

Красота какая получилась.

очень рада , что понравилось.

19 марта 2018 года Людмила Кислушко #

Да, очень понравилась! И спасибочки за отзыв!

19 марта 2018 года лялич # (автор рецепта)

18 марта 2018 года Panttera2004 #

16 марта 2018 года Героева2017 #

16 марта 2018 года лялич # (автор рецепта)

Спасибо огромное.

13 марта 2018 года lo_lola #

Ух, такие фотографии

И красивые фотоотчеты кулинаров

Понимаю вашего мужа, удержаться и не попробовать кусочек вкуснятины нельзяяя

13 марта 2018 года лялич # (автор рецепта)

Спасибо огромное.

13 марта 2018 года marina47serga #

Спасибо за рецепт!

13 марта 2018 года лялич # (автор рецепта)

6 февраля 2018 года ms olya1226 #

Замечательный рецепт,лариса-забираю на пробу

6 февраля 2018 года лялич # (автор рецепта)

Конечно забирай дорогая.

15 декабря 2017 года Bukitka #

очень вкусная шарлотка, пышная!

заменила апельсиновый сок на яблочный и в начинку добавила груши и бананы, умяли очень быстро))) спасибо за рецепт!

15 декабря 2017 года лялич # (автор рецепта)

15 декабря 2017 года Bukitka #

очень вкусная шарлотка, пышная!

15 декабря 2017 года лялич # (автор рецепта)

Спасибо огромное за такие теплые слова. Очень рада, что понравилась.Готовьте на здравие.

7 декабря 2017 года nataliya-Dm #

ОООчень НЕ ПОНРАВИЛАСЬ!!!

7 декабря 2017 года лялич # (автор рецепта)

Значит у Вас другой вкус и это не Ваш рецепт. Остальным понравился ООООчень, если судить по их отчетам и отзывам.

4 ноября 2017 года TamaraRo #

+19

[+4]

Пирог получился нежным, воздушным, но почему-то сильно крошится. На вкус - отлично! Хороший постный рецепт.

4 ноября 2017 года лялич # (автор рецепта)

Очень рада, что понравилась.Даже не знаю почему крошится. Готовьте на удовольствие.

11 апреля 2017 года Стеша5 #

Спасибо за рецепт, делала шарлотку несколько раз, моим нравится. Вместо сока использую, сваренный из замороженных ягод, компот. Яблоки тоже свои, замороженные. Соду гашу яблочным уксусом, водой не решаюсь. И без орехов, просто забываю купить.

11 апреля 2017 года лялич # (автор рецепта)

Очень рада, что нравится.Спасибо за теплые слова и доверие.

1 апреля 2017 года balimi #

Начальный эпизод с маслом и манкой для селикона можно пропустить или он желателен для любой формы? спасибо

1 апреля 2017 года лялич # (автор рецепта)

Можно пропустить.Силиконовую можно просто сполоснуть водой перед применением.Если уверены в форме.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Одноэтажный каркасный дом V371 "Торнтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Постная шарлотка с яблоками

Ингредиенты для «Постная шарлотка с яблоками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Постная шарлотка с яблоками»:

Похожие рецепты

Галета "Сердечная"

Пирог "Крошка"

Песочный сливовый пирог

Яблочный пирог на яичном ликёре

Маковый пирог с ореховой глазурью

Манник с творогом "Лиманник"

Яблочный коблер из гречневой муки

Пирог "Зебра" с тыквой и творогом

Творожный пирог "Крошка"

Фотографии «Постная шарлотка с яблоками» от приготовивших (12)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Одноэтажный каркасный дом V371 "Торнтон"

Каркасный дом V231 "Айова"

Каркасный дом с 4 спальнями и вторым светом V021 "Ватервел"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!