Быстрый рецепт приготовления нежного и вкусного творога из молока и кефира.
vie125Поваренок 0 уровня
- 9 марта 2017, 13:12
- 11263
Творог из молока и кефира за 5 минут
Ингредиенты для «Творог из молока и кефира за 5 минут»:
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
797 ккал |
белки
72.5 г |
жиры
7.1 г |
углеводы
105.8 г |
| Порции | |||
| ккал 398.5 ккал |
белки 36.3 г |
жиры 3.6 г |
углеводы 52.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 39.9 ккал |
белки 3.6 г |
жиры 0.4 г |
углеводы 5.3 г |
Рецепт «Творог из молока и кефира за 5 минут»:
-
В кастрюле с толстым дном доводим до кипения 1 литр молока. Следите, чтобы не убежало
-
Как только молоко закипело, отодвигаем с плиты и добавляем весь кефир. Перемешиваем. Смесь сразу начнет сворачиваться
-
Ставим на плиту снова и кипятим ровно 3 минуты! Можно 1-2 раза перемешать аккуратно за это время
-
Откидываем все на дуршлаг с марлей
-
Завязываем и сдаем лишней жидкости стечь. Можно оставить в дуршлаге или подвесить над раковиной.
-
Как только творого остыл и жидкость стекла, то его уже можно употреблять.
Я обычно готовлю поздно вечером, за ночь все стекает, и утром меня ждет нежнейший творог на завтрак -
Я обычно добавляю сметану или йогурт, немного сахара и какие-нибудь фрукты.
Приятного аппетита! )))
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 марта 2017 года Лейла Панкова #
10 марта 2017 года NDemon #
И зачем потом еще 3 минуты кипятите?
Кроме того соотношение 1:1 тоже не очень. Молока можно больше взять, внести кефир сразу и все вместе нагревать
10 марта 2017 года Данилова Елена #
9 марта 2017 года Рыжая Лиса77 #
9 марта 2017 года Svetik-FrekenSnork #
Я тоже так делаю творожок.
9 марта 2017 года vie125 # (автор рецепта)
10 марта 2017 года Svetik-FrekenSnork #
9 марта 2017 года Графиня Вишенка-2015 #
9 марта 2017 года vie125 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: