Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Овсяное печенье

yugai ludmila65Поваренок 10 уровня

13 марта 2017, 15:07
12005

Печенье "Нежное"

Приглашаю на чай, угощайтесь, гости дорогие. История рецепта - однажды не хватило сливочного масла, добавила оливковое - результат очень понравился. Сегодня "не хватило" (преднамеренно) муки, я добавила овсяные отруби. Результат - восхитительное печенье на столе.

Категория: Десерты Печенье Овсяное печенье

Ингредиенты для «Печенье "Нежное"»:

Мука пшеничная / Мука — 300 г
Отруби (овсяные от ТМ Мистраль) — 4 ст. л.
Масло сливочное — 80 г
Масло оливковое — 50 мл
Сахар — 200 г
Яйцо куриное — 2 шт
Йогурт — 2 ст. л.
Сода — 1 ч. л.
Соль — 1/2 ч. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3271.4 ккал	белки 49.5 г	жиры 143.5 г	углеводы 447 г
Порции
ккал 327.1 ккал	белки 5 г	жиры 14.4 г	углеводы 44.7 г
100 г блюда
ккал 384.9 ккал	белки 5.8 г	жиры 16.9 г	углеводы 52.6 г

Рецепт «Печенье "Нежное"»:

Мягкое сливочное масло, оливковое масло и сахар взбить в однородную массу.
Взбивать на средних оборотах, 4 - 6 минут.
Добавить соль и яйца.
Продолжить взбивание до пышности, 5 минут на средних оборотах.
Добавить йогурт (кефир, сметану) и соду.
Вновь перемешать миксером.
Всыпать просеянную муку и отруби.
Сменить насадку в миксере на "крючок" и замесить тесто.
Тесто довольно липкое, рыхлое, мукой не забивать.
Выложить тесто в пакет и убрать в холодильник на 15-20 минут.
Включить духовку на разогрев.
Чайной ложкой брать тесто и катать шарики, с грецкий орех.
За счет добавления оливкового масла с тестом легко работать.
Выкладывать заготовки на пергамент или силиконовый коврик,
на расстоянии друг от друга, т. к. готовое печенье заметно увеличится в размере.
Отпекать в разогретой духовке при 180 градусах, 20 минут, до слабого румянца.
Остудить печенье на решетке.
Выход 700 г..
Приглашаю на чаепитие!
А можно и стакан молока! Выбирайте.

Очень вкусное и рассыпчатое печенье :

Печенье отлично хранится в жестяной банке в течение месяца.
Это даст возможность напечь его заранее.
Перед подачей положите дольку яблока или груши в банку на 1 - 2 часа,
печенье вновь будет мягким.

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Мужчины VS Женщины". Женская команда На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт Неожиданные гости Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: выпечка десерт печенье детям гости чаепитие

Вкусы: овсяный печеный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/138977/]Печенье "Нежное"[/url]
[url=/recipes/show/138977/][img]/data/cache/2017mar/13/47/1947405_67605-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Овсяное печенье
Приглашаю на чай, угощайтесь, гости дорогие.
История рецепта - однажды не хватило сливочного масла, добавила оливковое - результат очень понравился. Сегодня "не хватило" (преднамеренно) муки, я добавила овсяные отруби. Результат - восхитительное печенье на столе.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Отруби, Масло сливочное, Масло оливковое, Сахар, Яйцо куриное, Йогурт, Сода, Соль.
Тэги: выпечка, десерт, печенье, детям, гости, чаепитие.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Печенье "Нежное"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017mar/13/47/1947405_67605-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Печенье Нежное" title="Рецепт: Печенье Нежное"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Приглашаю на чай, угощайтесь, гости дорогие.
История рецепта - однажды не хватило сливочного масла, добавила оливковое - результат очень понравился. Сегодня "не хватило" (преднамеренно) муки, я добавила овсяные отруби. Результат - восхитительное печенье на столе.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/377/">
          Овсяное печенье
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Печенье "Нежное"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1302">Отруби</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/62/">печенье</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/138977/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Печенье "Нежное"

Категория: Десерты › Печенье › Овсяное печенье

Ингредиенты для «Печенье "Нежное"»:

Мука пшеничная Отруби Масло сливочное Масло оливковое Сахар Яйцо куриное Йогурт Сода Соль

Тэги: выпечка, десерт, печенье, детям, гости, чаепитие

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Печенье "Нежное"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

19 мая galina27 1967 #

Чудесное печенье и совет !

29 октября 2020 года nelliundco #

+21

[+5]

Выбрала этот рецепт, потому что мало сливочного масла и выходить большая порция

! Йогурт у меня греческий и его положила 150 мл, поэтому и муки ушло больше. Получилось 60! печенек. Быстро, просто и вкусно, именно то, что я искала

! Людочка, благодарю за очередной хороший рецепт

29 октября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Нелли, милая моя, как же классно видеть такое фото под моим скромным рецептом, а ещё приятнее читать твои добрые слова, хотя сказать что мне приятно - это занизить мои эмоции, я безмерно рада.

, за что тебе БЛАГО ДАРЮ.

29 октября 2020 года nelliundco #

Ну вот, я тебя опять порадовала

! Люблю готовить по твоим рецептам, неизменно прекрасный результат

! Спасибо

29 октября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Ну вот, я тебя опять порадовала ...

Да, да, да .

27 марта 2020 года Павлова Наталия #

Спасибо за рецепт. Попробовала в половину теста добавить цедру лимона. Тоже понравилось. Будем готовить!

27 марта 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо Вам за внимание и добрый отзыв, с цедрой лимона будет ещё вкуснее.

3 февраля 2020 года lena75159 #

+16

[+4]

Рассыпчатое печенье получилось, вкусное, тает во рту.

3 февраля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо Вам огромное за выбор, красивое приготовление и добрый отзыв к рецепту. Очень рада что печенье понравилось.

5 февраля 2020 года lena75159 #

Забыла сказать Спасибо

Торопилась к чаю)

5 февраля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Я поняла, что Вам понравилось.

3 июля 2019 года Талантливая #

+19

[+5]

Готовлю печенье не первый раз - очень удачный рецепт! Только сахара кладу 100гр, мне и детям достаточно. В этот раз добавила семена льна. Очень вкусное печенье, большой выход, даже через несколько дней не теряет своих вкусовых качеств. Спасибо автору!

4 июля 2019 года wise1288 #

Прекрасно получилось

4 июля 2019 года Талантливая #

Благодарю!

4 июля 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

↑Ответ для Талантливая

Спасибо огромное, очень приятно что печенье нравится - красивое фото и добрый отзыв для автора - это счастье!

4 июля 2019 года Талантливая #

15 мая 2019 года gromovvv #

+26

[+5]

Отличный рецепт. Сделал на маргарине, не до жиру я из ДНР, блендером венчиком вместо отрубей молотая овсянка, добавил ванилин. Чтобы формировать шарики руки лучше смачивать водой.

15 мая 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо за доверие к рецепту и аппетитную тарелочку печенья. Храни Вас Господи.

16 мая 2019 года wise1288 #

↑Ответ для gromovvv

Как аппетитно приготовлено

25 октября 2017 года filvik86 #

Отличное печенье!!!!

рецепт поселился в нашей семье! Спасибо

25 октября 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

И Вам спасибо, очень приятны Ваши слова.

22 марта 2017 года Елена Превкусная #

Хорошенькое печенье получилось! Единственное, я скорее всего добавила много йогурта, а может он просто жидковат был. Печенье было не рассыпчатым, а больше напоминало булочки. Но все равно вкусно.
Обязательно попробую ещё раз, чтоб как надо было.
Спасибо за рецепт!

22 марта 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, возможно и так, мука везде разная. Но я очень рада, что обратили внимание на этот рецепт.

18 марта 2017 года Колесникова Людмила #

На вид отличное печенье! Сбегаю в магазин за отрубями и испеку. Ржаные отруби есть, но, видимо, они не подойдут.

18 марта 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо. Думаю, да - все таки ржаные погрубее , немного другой вкус.

18 марта 2017 года Natalijmar #

Людочка,чудесное печенько,такое хорошенькое с трещинками! Как -нибудь спеку обязательно!

18 марта 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Наташа, приветик. Печенье очень вкусное, спасибо.

17 марта 2017 года elenapodyma #

спасибо за рецепт.

17 марта 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

На здоровье, Вам спасибо за внимание.

17 марта 2017 года RusyaElena #

с кофейком и с утра - ммммммм какая вкуснота!! сразу я хочу испечь, даж фигурой пренебречь!! спасибо Вам за рецепт точнее палочку выручалочку, забираю в КК.

17 марта 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

А Вам огромное спасибо за такой прекрасный комментарий, в стихах.

17 марта 2017 года дуэт #

Отличное печенье!!!

17 марта 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

15 марта 2017 года мисс #

Очень симпатичное!!

14 марта 2017 года lelikloves #

Людочка, великолепное печенье

14 марта 2017 года veronika1910 #

Замечательно

14 марта 2017 года Светланка g980 #

Людочка, чудесное аппетитное печенье!

14 марта 2017 года Елена Превкусная #

отличное печенье!
Отличная фотография!

Вы на ней как будто приглашение всех к столу!

14 марта 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Лена, спасибо Вам большое.

14 марта 2017 года ogiway #

Мне , чур, с молоком! Очень люблю подобное печенье, и отруби овсяные люблю!

И- Викуша права - улыбайся, дорогая!!!!!!

14 марта 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

С молоком, так с молоком! Оксана, спасибо, с вами здОрово - есть повод для улыбки, когда вы рядом.

14 марта 2017 года ogiway #

Мы завсегда туточки -не расслабляйся, дорогая, улыбайся!

14 марта 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Так и сделаем, враги слез не дождутся...

14 марта 2017 года ogiway #

14 марта 2017 года victoria ms #

Людочка, славное печенье!

Так жалею, что отруби с собой не взяла!

И всегда улыбайся, прям сердце радуется твоей улыбке!

14 марта 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Вика, спасибо, милая моя. Буду улыбаться.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V051 "Росебург"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Печенье "Нежное"

Ингредиенты для «Печенье "Нежное"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Печенье "Нежное"»:

Похожие рецепты

Овсяное печенье из мюсли с отрубями

Постное печенье с зерновыми хлопьями

Диетические батончики из геркулеса

Геркулесовое шоколадное печенье

Яблочно-злаковое печенье

Постное овсяное печенье

Печенье диетическое на завтрак

Печенье овсяное с орехами и медом

Овсяное печенье с кедровыми орешками

Фотографии «Печенье "Нежное"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V051 "Росебург"

Каркасный дом одноэтажный V434 "Амарилло"

Каркасный дом с эркером V257 "Форт-Лодердейл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!