Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Mary StoneПоваренок 9 уровня

14 марта 2017, 0:41
2620

Овощной салат "Здоровье"

Свежий, сочный, легкий и полезный салат из свежих овощей с ягодной заправкой. Готовится очень просто и быстро. Угощайтесь, это вкусно!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Овощной салат "Здоровье"»:

Свекла — 1 шт
Морковь — 1 шт
Редька (белая) — 1 шт
Клюква — 100 г
Сахар — 1/2 ч. л.
Масло растительное — 3 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 270.3 ккал	белки 5.3 г	жиры 10.1 г	углеводы 41.2 г
100 г блюда
ккал 65.9 ккал	белки 1.3 г	жиры 2.5 г	углеводы 10 г

Рецепт «Овощной салат "Здоровье"»:

Клюкву разморозить (если используете свежую - ягоды перебрать, промыть, обсушить)
Слегка размять вилкой и протереть ягодную смесь через сито.
Вместо клюквы прекрасно подойдет брусника, красная смородина или калина.
В ягодное пюре добавить сахар, размешать до полного растворения последнего.
Овощи очистить. Каждый овощ натереть на терке для приготовления корейской моркови или нарезать тонкой соломкой. Подготовленные овощи разложить по отдельным мискам и добавить в каждую по чайной ложке растительного масла, перемешать и дать постоять пару минут. (это не даст свекольной соломке сильно окрасить остальные овощи при смешивании салата)
Овощи лучше взять среднего размера, примерно по 150 г каждый.
Непосредственно перед подачей смешать овощи в салатнике, выложить по тарелкам и приправить ягодной заправкой. При желании посолить. Нам же достаточно вкуса самой заправки, поэтому салат я не солю.

Приятного вам аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На полдник На ужин : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание / Для диеты / Постное питание

Теги: салат закуска

Вкусы: овощной свежий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/138997/]Овощной салат "Здоровье"[/url]
[url=/recipes/show/138997/][img]/data/cache/2017mar/04/58/1937337_68537-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Свежий, сочный, легкий и полезный салат из свежих овощей с ягодной заправкой. Готовится очень просто и быстро. Угощайтесь, это вкусно!

Ингредиенты: Свекла, Морковь, Редька, Клюква, Сахар, Масло растительное.
Тэги: салат, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Овощной салат "Здоровье"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017mar/04/58/1937337_68537-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Овощной салат Здоровье" title="Рецепт: Овощной салат Здоровье"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Свежий, сочный, легкий и полезный салат из свежих овощей с ягодной заправкой. Готовится очень просто и быстро. Угощайтесь, это вкусно!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Овощной салат "Здоровье"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1608">Свекла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1517">Редька</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/812">Клюква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/138997/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Овощной салат "Здоровье"

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Овощной салат "Здоровье"»:

Свекла Морковь Редька Клюква Сахар Масло растительное

Тэги: салат, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

500

Салат "Русалочка"

110
500
47522

1470

Гарнир из свеклы от Джеймса Оливера

70
1470
121350

1290

Маринованная закуска "Хороша капустка... "

136
1290
73100

Фотографии «Овощной салат "Здоровье"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

29 января 2018 года ms olya1226 #

Стильное оформлением. Салат супервитаминный

29 января 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)

Благодарю Вас.

29 апреля 2017 года lenchik1616 #

+22

[+5]

Машенька, ну как же такую красоту не сделать по весне? уже здоровье улучшается при одном только виде на этот салатик , а подливка вкуснотища то какая

хорошо, что еще у меня оставалась клюква замороженная, очень пригодилась

Спасибо большое за рецепт

29 апреля 2017 года dalyjo #

Ленчик, супер

29 апреля 2017 года lenchik1616 #

Юлечка,спасибо

1 мая 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

↑Ответ для lenchik1616

Леночка,мне чрезвычайно приятно,что ты воспользовалась рецептом и дала ему высший балл.

Рада,очень рада,что салат ты оценила по достоинству. Спасибо огромное за чудесное фото,яркое,сочное,красивое и очень аппетитное.

1 мая 2017 года lenchik1616 #

Набор овощей в этом салате может и обычный, но подача настолько впечатляющая, что только наивысший балл

а подливка то какая мммм, так можно есть отдельно. Спасибо за этот салют разноцветия

14 апреля 2017 года lenchik1616 #

Какая красота и утончённость

вот вроде бы обычные продукты, а так подано, что глаз не оторвать!!!!чувствуется рука мастера

14 апреля 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Спасибо большое,Лена.

Ну до мастера мне,как до Луны.

Подачу подобную в кафе увидела и повторила.

11 апреля 2017 года LNataly #

Ох!! После такого рациона никакая болячка не пристанет!

Отличный салатик, Машуль!

Заправка очень интересная!

11 апреля 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Точно,точно. Все болячки обходить стороной будут.

Благодарю,Натали.

8 апреля 2017 года Джени дочь Тали Гофман #

Салатик готовим такой давно,правда не такая красивая подача,это просто гора витаминов ,они там бегают просто друг за дружкой,

и море пользы.За вкус -нет слов.Очень вкусно.Очень сочно.Ароматно и свежо.Такой салатик как раз для нашей жары:салатик и ваш хлебуше!

8 апреля 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Как ты точно и забавно сказала,Джени: гора витаминов и бегают друг за дружкой...

Абсолютно права,и вкус,и польза в одном.

Спасибо тебе большое за внимание.

20 марта 2017 года ved-marina #

+27

[+5]

Машуля, принимай отчет! Приготовила строго по рецепту! Мне очень понравилось! Так красиво, как у тебя у меня не получилось, но на вкусе это не отразилось! Рецепт помещен в лучшие рецепты навсегда! В следующий раз для сравнения сделаю со смородиной! Спасибо, за замечательный рецепт!

20 марта 2017 года Светланка g980 #

Мариночка, какая красота! Очаровательный салатик!!!

20 марта 2017 года ved-marina #

Спасибо, Светик! Угощайся!

20 марта 2017 года Светланка g980 #

С удовольствием!

Очень вкусный!

Витаминки!

20 марта 2017 года artemida prim #

↑Ответ для ved-marina

Марина, это не салат, а картина маслом!!!!!, вернее, овощами! !! Очень красиво

20 марта 2017 года ved-marina #

Леночка, забирай тарелочку с буйством красок и вкуса!

20 марта 2017 года artemida prim #

Утаскиваю с твоего разрешения))) У нас ужин как раз

20 марта 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Ну какая же красота!

Мариша,не прибедняйся,шикарный салат и прекрасное фото.

Огромное спасибо тебе,что обратила внимание на рецепт.

Мне очень приятно,что салат произвел хорошее впечатление.

Рецепт помещен в лучшие рецепты навсегда!

А это,вообще,самая высокая оценка,что может быть! Благодарю тебя,Мариша.

20 марта 2017 года ved-marina #

Спасибо, Машуля за такую высокую оценку моих трудов!

Я тебе сделала розочку из свеклы, а мой гад фотик, не запечатлел ее!

20 марта 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Замечательно видна розочка!

Спасибо...

20 марта 2017 года yugai ludmila65 #

↑Ответ для ved-marina

Марина, какая красота! Умничка!

21 марта 2017 года ved-marina #

Спасибо, Людочка!

20 марта 2017 года рева-2016 #

↑Ответ для ved-marina

Маришечка, у тебя прям хвост жар-птицы на тарелочке! Прекрасное исполнение!

20 марта 2017 года ved-marina #

Спасибо, Верунь!

Я пыталась повторить оригинал!

20 марта 2017 года рева-2016 #

У тебя прекрасно это получилось!!!!!

20 марта 2017 года ved-marina #

18 марта 2017 года Жен Жен # (модератор)

Как букет!

18 марта 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Спасибо!

17 марта 2017 года korolina #

Какой красивый!!!!

17 марта 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Благодарю,Ирочка.

16 марта 2017 года дуэт #

Такая красивая подача!!! Отличный, витаминный салат!

16 марта 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Спасибо большое,Таня.

15 марта 2017 года Dama-Lorik #

Очень красивый,вкусный и полезный салатик!

15 марта 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Большое спасибо за оценку.

15 марта 2017 года tatzav #

Великолепный салат и очень красивая подача! И свекла сырая - я правильно поняла? Просто витаминно-клетчаточная бомба )))
С поваренком дня вас!

15 марта 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Благодарю Вас. Все верно,свекла сырая.Главное,выбрать удачный овощ,сладкий и сочный.
И спасибо Вам большое за поздравление.

15 марта 2017 года Сурик #

Машенька! Очень полезный салат! Как красиво оформлено!!!

15 марта 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Огромное спасибо,Людочка.

Приятна твоя оценка.

15 марта 2017 года Беннито #

Маша! Чудненький салатик! Забрала! Витамины нужныыыы

И как ты так красивенько повыкладывала каждую соломинку

Умничка!

15 марта 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Ура! Готовь в радость,Ириша!

Спасибо тебе большущее за внимание и оценку.

(на самом деле соломинки только сверху красиво укладывала...

)

15 марта 2017 года Покусаева Ольга #

Машенька, очень красивый витаминный салатик!

Подача супер!

15 марта 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Огромное спасибо за внимание,Олюшка.

15 марта 2017 года MarinaS16 #

очень полезный , витаминный салатик! А подача, просто супер!

15 марта 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Благодарю от души.

15 марта 2017 года Wera13 #

15 марта 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Спасибо!

15 марта 2017 года Т-пушка #

Прекрасная подача витаминчиков!Красота! Беру! Спасибо,Машуня!

15 марта 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Забирай на здоровье,Веточка. Спасибо тебе большое.

15 марта 2017 года molichka84 #

Очень красивая и необычная подача

15 марта 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Большое спасибо.

14 марта 2017 года Анастасия АГ #

Витаминный взрыв!!

14 марта 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Точно,Настюша. Спасибо.

14 марта 2017 года maraki84 #

Вау! Вот это подача!

Салат наиполезнейший!

14 марта 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Спасибо большое,Машуня.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V247 "Гудзон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Овощной салат "Здоровье"

Ингредиенты для «Овощной салат "Здоровье"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Овощной салат "Здоровье"»:

Похожие рецепты

Зеленый картофельный салат

Салат из лука и сыра по рецепту Джейми Оливера

Овощной салат с помидорами и морковью

Морковный салат

Салат "Осень"

Салат "Южный"

Салат "90-60-90"

Марокканский деревенский салат "Фатуш"

Теплый салат из нута и тыквы

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Русалочка"

Гарнир из свеклы от Джеймса Оливера

Маринованная закуска "Хороша капустка... "

Фотографии «Овощной салат "Здоровье"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V247 "Гудзон"

Каркасный дом с гаражом и бассейном V292 "Оверленд-Парк"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V181 "Флагстафф"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!