Салатов и закусок много не бывает. В период Поста, да и не только, готовлю такой салат или закуску... В общем, вкусно и в теплом, и в холодном виде.
- 18 марта 2017, 1:51
- 1452
Теплый овощной салат с маринованными грибами
Ингредиенты для «Теплый овощной салат с маринованными грибами»:
- Капуста цветная — 130 г
- Грибы консервированные (маринованные) — 100 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Соус ("ВОК" для жарки ТМ "Kikkoman") — 3 ст. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Вода — 500 мл
- Зелень — 1 пуч.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
403.1 ккал |
белки
8.9 г |
жиры
31.4 г |
углеводы
24.3 г |
Порции | |||
ккал 201.6 ккал |
белки 4.5 г |
жиры 15.7 г |
углеводы 12.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 42 ккал |
белки 0.9 г |
жиры 3.3 г |
углеводы 2.5 г |
Рецепт «Теплый овощной салат с маринованными грибами»:
-
Подготавливаем продукты.
-
Цветную капусту промываем водой. Разбираем на соцветия. Отвариваем 3 минуты в кипящей подсоленной воде.
-
Откидываем капусту на дуршлаг и обдаем холодной водой. Выкладываем в чашку.
-
Нарезаем маринованные грибы.
-
Нарезаем морковь.
-
Нарезаем лук.
-
В сковороду наливаем растительное масло. Выкладываем лук и морковь. Обжариваем 2 минуты.
-
Добавляем соус "ВОК" для жарки ТМ "Kikkoman". Перемешиваем.
-
Добавляем отварную цветную капусту.
-
Обжариваем 1 минуту. Снимаем сковороду с огня.
-
Нарезаем зелень.
-
Выкладываем в глубокую чашку нарезанные маринованные грибы, обжаренные овощи и нарезанную зелень.
-
Перемешиваем.
-
Подаем салат.
Комментарии и отзывы
22 марта 2017 года lelikloves #
23 марта 2017 года alekstr # (автор рецепта)
19 марта 2017 года veronika1910 #
20 марта 2017 года alekstr # (автор рецепта)
18 марта 2017 года Ирушенька #
20 марта 2017 года alekstr # (автор рецепта)
18 марта 2017 года Светланка g980 #
20 марта 2017 года alekstr # (автор рецепта)
18 марта 2017 года мисс #
18 марта 2017 года alekstr # (автор рецепта)
18 марта 2017 года victoria ms #
18 марта 2017 года alekstr # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: