Вы любите селедку? А свеклу? Сельдь под шубой делать не станешь в будний день, возни много, да и калории майонезные вне праздников страшат. А если я предложу вам облегченный вариант закуски с любимыми ингредиентами, не откажетесь отведать? А если скажу, что при наличии трех ингредиентов у вас за пять минут получится шикарное и праздничное блюдо? Заходите, будем дегустировать.
- 18 марта 2017, 6:54
- 34492
Закуска из сельди и свеклы "Минутка"
Ингредиенты для «Закуска из сельди и свеклы "Минутка"»:
- Свекла (отварная или запеченная заранее) — 1 шт
- Сельдь (филе) — 100 г
- Творог (мягкий или сыр творожный) — 100 г
- Укроп (небольшой) — 1 пуч.
- Перец черный (свежемолотый) — по вкусу
- Соль (по желанию) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
388.5 ккал |
белки
41 г |
жиры
17.5 г |
углеводы
17.3 г |
Порции | |||
ккал 194.3 ккал |
белки 20.5 г |
жиры 8.8 г |
углеводы 8.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 107.9 ккал |
белки 11.4 г |
жиры 4.9 г |
углеводы 4.8 г |
Рецепт «Закуска из сельди и свеклы "Минутка"»:
-
Свеклу, заранее сваренную (а лучше запеченную) и остывшую, почистить, нарезать кругляшами толщиной не менее 3 мм.
Из больших кружков при помощи стопки или выемки для печенья вырезать маленькие кружки, удобного вам диаметра.
Обрезки нарезать мелкими кубиками. -
Филе сельди нарезать кубиками.
Смешать кубики сельди, кубики свеклы и мягкий творог (или творожный сыр), добавить измельченный укроп, приправить черным свежемолотым перцем. Перемешать. -
На порционное блюдо выложить свекольные кружочки, слегка присолить.
-
На каждый кружок выложить по 1 ст. л. начинки, формируя шарик. Для удобства воткнуть шпажки. Украсить любой зеленью.
-
Все! Закуска готова!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6813
Комментарии и отзывы
18 октября 2020 года koshka koshka 96 #
31 декабря 2019 года Vishnja #
11 февраля 2019 года ирпенчанка #
10 февраля 2019 года lioliy1967 #
10 февраля 2019 года ved-marina #
10 февраля 2019 года lioliy1967 #
10 февраля 2019 года virgola71 #
10 февраля 2019 года lioliy1967 #
11 февраля 2019 года Dama-Lorik #
11 февраля 2019 года lioliy1967 #
11 февраля 2019 года PYMA-2016 #
11 февраля 2019 года lioliy1967 #
11 февраля 2019 года Valushka2003 #
11 февраля 2019 года lioliy1967 #
11 февраля 2019 года Svetttttt # (автор рецепта)
11 февраля 2019 года lioliy1967 #
11 февраля 2019 года mazziadri #
11 февраля 2019 года lioliy1967 #
11 февраля 2019 года Покусаева Ольга #
11 февраля 2019 года lioliy1967 #
11 февраля 2019 года Глушец #
11 февраля 2019 года lioliy1967 #
11 февраля 2019 года ирпенчанка #
11 февраля 2019 года lioliy1967 #
11 февраля 2019 года Просто Мэри #
12 февраля 2019 года lioliy1967 #
29 января 2019 года laka-2014 #
29 января 2019 года mazziadri #
31 января 2019 года laka-2014 #
30 января 2019 года mtata #
31 января 2019 года laka-2014 #
30 января 2019 года jannasimf #
31 января 2019 года laka-2014 #
30 января 2019 года alsunchik #
31 января 2019 года laka-2014 #
30 января 2019 года Глушец #
31 января 2019 года laka-2014 #
31 января 2019 года Глушец #
31 января 2019 года laka-2014 #
30 января 2019 года Svetttttt # (автор рецепта)
31 января 2019 года laka-2014 #
31 января 2019 года Svetttttt # (автор рецепта)
24 января 2019 года virgola71 #
Спасибо большое, Светочка, за прекрасный рецепт!
24 января 2019 года wise1288 #
24 января 2019 года virgola71 #
24 января 2019 года Natkati #
24 января 2019 года virgola71 #
Угощайся, Наташулька!
24 января 2019 года Natkati #
24 января 2019 года virgola71 #
24 января 2019 года Лилек3011 #
24 января 2019 года virgola71 #
Очень прекрасная закуска! Быстро готовится и быстро исчезает со стола!
24 января 2019 года mazziadri #
24 января 2019 года virgola71 #
Спасибо, Ларочка, за внимание и похвалу!
24 января 2019 года Просто Мэри #
24 января 2019 года virgola71 #
Угощайся на здоровье, очень вкусно!
24 января 2019 года Svetttttt # (автор рецепта)
24 января 2019 года virgola71 #
Спасибо большое, Светочка, за чудо-рецепт!
24 января 2019 года Глушец #
24 января 2019 года virgola71 #
24 января 2019 года jannasimf #
24 января 2019 года virgola71 #
25 января 2019 года Лиса Петровна #
25 января 2019 года virgola71 #
Верно подметила, на один укус закуска!
30 января 2019 года mtata #
30 января 2019 года virgola71 #
20 января 2019 года Гали-28 #
20 января 2019 года Покусаева Ольга #
20 января 2019 года Гали-28 #
20 января 2019 года Vishnja #
21 января 2019 года Гали-28 #
21 января 2019 года virgola71 #
21 января 2019 года Гали-28 #
21 января 2019 года nelliundco #
21 января 2019 года Гали-28 #
21 января 2019 года Mara2181 #
БРАВО!!!
21 января 2019 года Гали-28 #
21 января 2019 года Ирушенька #
21 января 2019 года Гали-28 #
21 января 2019 года акчуч #
21 января 2019 года Гали-28 #
21 января 2019 года wise1288 #
21 января 2019 года Гали-28 #
22 января 2019 года Svetttttt # (автор рецепта)
22 января 2019 года Гали-28 #
22 января 2019 года Евгения 1976 # (модератор)
22 января 2019 года Гали-28 #
26 января 2019 года laka-2014 #
26 января 2019 года Гали-28 #
26 января 2019 года laka-2014 #
26 января 2019 года Гали-28 #
27 января 2019 года laka-2014 #
13 января 2019 года Таш #
13 января 2019 года Михеева76 #
13 января 2019 года Таш #
14 января 2019 года wise1288 #
14 января 2019 года Таш #
30 декабря 2018 года mtata #
30 декабря 2018 года Svetttttt # (автор рецепта)
30 декабря 2018 года virgola71 #
31 декабря 2018 года mtata #
30 декабря 2018 года акчуч #
31 декабря 2018 года mtata #
30 декабря 2018 года Ирушенька #
31 декабря 2018 года mtata #
30 декабря 2018 года lioliy1967 #
31 декабря 2018 года mtata #
30 декабря 2018 года laka-2014 #
31 декабря 2018 года mtata #
31 декабря 2018 года laka-2014 #
31 декабря 2018 года mtata #
31 декабря 2018 года laka-2014 #
31 декабря 2018 года mazziadri #
31 декабря 2018 года mtata #
31 декабря 2018 года jannasimf #
31 декабря 2018 года mtata #
14 января 2019 года wise1288 #
14 января 2019 года mtata #
28 октября 2018 года Akira Shinrei #
29 октября 2018 года Svetttttt # (автор рецепта)
3 марта 2018 года Arrxangel #
2 марта 2018 года tanushka mikki #
2 марта 2018 года elena drag #
30 марта 2017 года chapushil #
27 марта 2017 года tatiyana2209 #
25 марта 2017 года eleshanikolaevna #
25 марта 2017 года inna_2107 #
23 марта 2017 года luneva_e #
22 марта 2017 года Timasmam #
22 марта 2017 года lelikloves #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: