Предлагаю вам рецепт котлет, который вытеснил все другие варианты. Незаметно. Неожиданно. Рецепт невероятно сочных котлет Без яиц, без хлеба. Не спешите кидаться тапками. Котлеты прекрасны сами по себе, в гамбургер, с хлебушком или салатом! Попробуйте! Приятного аппетита!
astrakhan81Поваренок 5 уровня
- 21 марта 2017, 1:23
- 28202
Котлеты "Сочные" универсальные
Ингредиенты для «Котлеты "Сочные" универсальные»:
- Фарш мясной (Пополам говяжий и свиной.) — 550 г
- Огурец маринованный — 5 шт
- Лук красный — 1 шт
- Каперсы (мелко нарезанных каперсов) — 2 ст. л.
- Соль — 2 ч. л.
- Порошок чесночный — 2 ч. л.
- Вода — 250 мл
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
800.1 ккал |
белки
19.8 г |
жиры
0.1 г |
углеводы
23.4 г |
| Порции | |||
| ккал 133.4 ккал |
белки 3.3 г |
жиры 0 г |
углеводы 3.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 51 ккал |
белки 1.3 г |
жиры 0 г |
углеводы 1.5 г |
Рецепт «Котлеты "Сочные" универсальные»:
-
Приступим? Мне кажется, я приукрасила 25 минут. Все просто и понятно. Возьмите фарш, добавьте мелко нарезанные каперсы, огурцы, красный лук. Посолите и перемешайте.
-
Добавьте чесночный порошок.
-
Все перемешайте и приступайте к самому главному. Возьмите стакан кипяченой воды, добавляйте понемногу в фарш и вмешивайте воду. У меня уходит до 300 мл воды. Вымешиваю долго, до 15-20 минут. Фарш получается воздушным. Нежным.
-
Сформируйте небольшие котлетки. Можно заморозить, если не нужно сразу, а потом жарить по мере надобности. Мы сразу съедаем. Семья большая и прожорливая;)
-
Вот такие красавчики-котлетки!
-
Осталось пожарить и сервировать, как вам угодно. Мой мальчик маленький любит мамины гамбургеры...
-
Или просто сочные котлетки... Как вам угодно! Одинаково вкусно и сочно! И ничего лишнего.
-
Приятного Вам аппетита! Наслаждайтесь сочными и невероятно вкусными котлетками!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 мая 2019 года Laurinda #
6 июля 2019 года astrakhan81 # (автор рецепта)
9 июля 2019 года Laurinda #
29 июня 2018 года акчуч #
30 июня 2018 года Покусаева Ольга #
30 июня 2018 года акчуч #
30 июня 2018 года Покусаева Ольга #
30 июня 2018 года акчуч #
30 июня 2018 года Покусаева Ольга #
30 июня 2018 года акчуч #
6 июля 2018 года Сурик #
6 июля 2018 года акчуч #
13 июля 2018 года Wrigleys #
Никогда не морозила котлеты, а сейчас с работой время поджимает.
13 июля 2018 года акчуч #
28 мая 2018 года Natkati #
2 июня 2018 года astrakhan81 # (автор рецепта)
4 июня 2018 года Natkati #
4 июня 2018 года astrakhan81 # (автор рецепта)
28 мая 2018 года Демурия #
Спасибо
28 мая 2018 года Natkati #
28 мая 2018 года Демурия #
2 июня 2018 года astrakhan81 # (автор рецепта)
15 апреля 2018 года Михеева76 #
16 апреля 2018 года astrakhan81 # (автор рецепта)
15 апреля 2018 года fialkaXY #
16 апреля 2018 года astrakhan81 # (автор рецепта)
19 февраля 2018 года ms olya1226 #
19 февраля 2018 года miss Marple75 #
18 января 2018 года Любашка 77777 #
18 января 2018 года astrakhan81 # (автор рецепта)
18 января 2018 года Любашка 77777 #
18 января 2018 года astrakhan81 # (автор рецепта)
2 декабря 2017 года volkovaos #
2 декабря 2017 года volkovaos #
2 декабря 2017 года volkovaos #
17 января 2018 года astrakhan81 # (автор рецепта)
26 ноября 2017 года блю перл #
28 июня 2017 года natali kin2009 #
1 июля 2017 года astrakhan81 # (автор рецепта)
19 мая 2017 года Т-пушка #
19 мая 2017 года astrakhan81 # (автор рецепта)
20 мая 2017 года Т-пушка #
20 мая 2017 года astrakhan81 # (автор рецепта)
28 апреля 2017 года laka-2014 #
29 апреля 2017 года astrakhan81 # (автор рецепта)
28 апреля 2017 года Mary Stone #
28 апреля 2017 года astrakhan81 # (автор рецепта)
28 апреля 2017 года Милучик #
29 апреля 2017 года Mary Stone #
28 апреля 2017 года lelikloves #
29 апреля 2017 года Mary Stone #
28 апреля 2017 года laka-2014 #
29 апреля 2017 года Mary Stone #
8 апреля 2017 года yugai ludmila65 #
9 апреля 2017 года astrakhan81 # (автор рецепта)
9 апреля 2017 года yugai ludmila65 #
11 апреля 2017 года astrakhan81 # (автор рецепта)
30 марта 2017 года лариончик67 #
30 марта 2017 года astrakhan81 # (автор рецепта)
26 марта 2017 года Dinni #
26 марта 2017 года astrakhan81 # (автор рецепта)
26 марта 2017 года Dinni #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: