Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из бобовых

olga2121972Поваренок 5 уровня

21 марта 2017, 7:23
3075

Салат с нутом и свеклой

Необычный и вкусный салат. Приятную нотку вносит мята и, конечно, заправка. Она " делает " салат. Можно подать в качестве гарнира к картофелю, а можно и как самостоятельное блюдо.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из бобовых

Ингредиенты для «Салат с нутом и свеклой»:

Салат

Нут (отварной или консервированный) — 150 г
Свекла (небольшая) — 2 шт
Лук красный — 1/2 шт
Орехи грецкие — 1 горст.
Мята — 3 веточ.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Заправка

Паста кунжутная — 1 ст. л.
Масло оливковое — 1 ст. л.
Уксус (винный) — 1 ст. л.
Чеснок — 1 зуб.
Тмин — 1 щепот.
Орегано — 1 щепот.

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1156.9 ккал	белки 47.2 г	жиры 55.4 г	углеводы 121.7 г
Порции
ккал 289.2 ккал	белки 11.8 г	жиры 13.9 г	углеводы 30.4 г
100 г блюда
ккал 199.5 ккал	белки 8.1 г	жиры 9.6 г	углеводы 21 г

Рецепт «Салат с нутом и свеклой»:

Свеклу моем, запекаем в фольге или отвариваем. Нут замачиваем и отвариваем. Я это сделала заранее и салат собрала очень быстро. Далее, свеклу режем кубиками, Лук нарезаем мелко, рубим грецкие орехи, измельчаем мяту. Соли и перчим по вкусу.
Хорошо перемешиваем все ингредиенты заправки.
Поливаем салат заправкой и подаем к столу.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На полдник / На ужин На завтрак На обед : На второе На полдник На праздничный стол На ужин Специальное питание : Вегетарианское питание / Для беременных и кормящих / Постное питание

Теги: вегетарианство детям завтрак обед полдник ужин пост

Вкусы: гороховый свекольный ореховый оригинальный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/139302/]Салат с нутом и свеклой[/url]
[url=/recipes/show/139302/][img]/data/cache/2017mar/20/24/1956356_69226-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из бобовых
Необычный и вкусный салат. Приятную нотку вносит мята и, конечно, заправка. Она " делает " салат. Можно подать в качестве гарнира к картофелю, а можно и как самостоятельное блюдо.

Ингредиенты: Нут, Свекла, Лук красный, Орехи грецкие, Мята, Соль, Перец черный, Паста кунжутная, Масло оливковое, Уксус, Чеснок, Тмин, Орегано.
Тэги: вегетарианство, детям, завтрак, обед, полдник, ужин, пост.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат с нутом и свеклой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017mar/20/24/1956356_69226-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат с нутом и свеклой" title="Рецепт: Салат с нутом и свеклой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Необычный и вкусный салат. Приятную нотку вносит мята и, конечно, заправка. Она " делает " салат. Можно подать в качестве гарнира к картофелю, а можно и как самостоятельное блюдо.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/160/">
          Салаты из бобовых
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат с нутом и свеклой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1242">Нут</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1608">Свекла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4225">Лук красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1178">Мята</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/12145">Паста кунжутная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1787">Тмин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4065">Орегано</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/976/">вегетарианство</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/964/">пост</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/139302/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат с нутом и свеклой

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из бобовых

Ингредиенты для «Салат с нутом и свеклой»:

Нут Свекла Лук красный Орехи грецкие Мята Соль Перец черный Паста кунжутная Масло оливковое Уксус Чеснок Тмин Орегано

Тэги: вегетарианство, детям, завтрак, обед, полдник, ужин, пост

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1539

Два закусочных салата с маринованным луком

287
1539
31725

273

Рулетики из печени в сметано-сливочном соусе

75
273
30647

2795

Пастрома из свиной вырезки

342
2795
199148

Фотографии «Салат с нутом и свеклой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

11 апреля 2017 года Olga_Kov #

+12

[+2]

Оля, очень вкусный и сытный салат. Я, наконец-то, купила кунжутную пасту, и сразу же приготовила этот салат. Для поста - самое то! Мне только такого кол-ва мяты не достаточно, поэтому я его потом еще и нарезанной мятой посыпался. В общем вкусно, просто и быстро! Спасибо!

11 апреля 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)

Огромное спасибо за доверие к моему рецепту и замечательное его воплощение!

Очень рада, что салат понравился! Готовьте на здоровье!

23 марта 2017 года Марина Бархатова #

интересный салат!

24 марта 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)

Марина, большое спасибо за внимание к рецепту!

23 марта 2017 года victoria ms #

+21

[+5]

Олечка, очень интересный салатик с замечательным вкусом! Вместо тмина и орегано добавила кориандр, просто не было их в наличии. Совершенно необычный салатик, ни на что не похожий и очень вкусный! Спасибо, дорогая, за рецепт!

24 марта 2017 года yugai ludmila65 #

Вика, какую красоту ты наваяла, очень смачно!

24 марта 2017 года victoria ms #

Людочка, спасибо!

Да вот очень понравился салатик своей необычностью, съели за милую душу.

24 марта 2017 года yugai ludmila65 #

Молодцы, сплошная польза.

24 марта 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)

↑Ответ для victoria ms

Вика, я очень рада, что салат понравился! Спасибо тебе, дорогая, за доверие к рецепту , добрые слова и прекрасное фото!

24 марта 2017 года victoria ms #

Тебе спасибо, Оленька, за такой необычный и интересный рецепт!

24 марта 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)

22 марта 2017 года veronika1910 #

Хороший рецепт

22 марта 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)

Вероника, большое спасибо!

22 марта 2017 года Kuss #

Очень интересный салатик!

22 марта 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)

Наташенька, благодарю!

22 марта 2017 года victoria ms #

Очень интересный салатик, Оленька!

Пойду нут размораживать!

22 марта 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)

Вика, большое спасибо!

Надеюсь, рецепт не подведет.

22 марта 2017 года victoria ms #

Не, не подведет, завтра на завтрак как раз будет!

22 марта 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)

Пиши, буду рада узнать твое мнение.

21 марта 2017 года Анастасия АГ #

Красивый вкусный салатик!

22 марта 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)

Большое спасибо,Настенька!