Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

гошленаПоваренок 5 уровня

23 марта 2017, 21:26
34733

Густой томатный суп с белой фасолью

Предлагаю рецепт ароматного блюда - овощной томатный суп. Это очень вкусный и сытный суп на основе тушеных томатов и сельдерея с добавлением белой фасоли. Создать уникальный вкусовой букет поможет кусочек маринованной феты. Вкусно, полезно, питательно! Время приготовления указано без учета приготовления фасоли. За идею и вдохновение благодарю Эдуарда Насырова.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Густой томатный суп с белой фасолью»:

Для супа

Фасоль (фасоль Бланш ТМ Мистраль, отварная) — 1 стак.
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Сельдерей черешковый — 1 шт
Перец чили (небольшой стручок) — 1 шт
Чеснок — 4 зуб.
Вино белое сухое — 100 мл
Вода — 200 мл
Помидор (консервированные в собственном соку, 660 гр.) — 1 бан.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Сахар — 0,5 ч. л.
Масло растительное — 5 ст. л.
Маслины — 100 г

Маринованная фета

Фета — 100 г
Масло оливковое — 4 ст. л.
Паприка сладкая — по вкусу
Кориандр — по вкусу
Перец красный жгучий (хлопья) — по вкусу

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2533.3 ккал	белки 71.6 г	жиры 161.5 г	углеводы 179.4 г
Порции
ккал 633.3 ккал	белки 17.9 г	жиры 40.4 г	углеводы 44.9 г
100 г блюда
ккал 151.7 ккал	белки 4.3 г	жиры 9.7 г	углеводы 10.7 г

Рецепт «Густой томатный суп с белой фасолью»:

Фасоль ТМ Мистраль перед приготовлением замочить в холодной воде, примерно на 4 часа. После этого фасоль промыть и поместить в кастрюлю с водой в соотношении 1:5. Поставить на огонь, дать закипеть и варить на сильном огне 10 минут, затем огонь убавить и варить до готовности, около 2-х часов. Солить по вкусу в конце варки. Фасоль откинуть на дуршлаг, лишнюю воду слить.
Подготовить маринад для феты. В миске соединить паприку, хлопья чили, кориандр, прованские травы и оливковое масло. Хорошо перемешать.
Фету нарезать небольшими кусочками.
Фету выложить в лоток и залить маринадом. Накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник.
Репчатый лук почистить и нарезать полукольцами.
Морковь почистить и нарезать тонкой соломкой.
Один стебель сельдерея и перец чили (удалить семена) нарезать колечками, чеснок пластинами.
В кастрюле с толстым дном разогреть растительное масло. Припустить до мягкости репчатый лук, морковь, сельдерей, перец чили и чеснок.
Затем добавить помидоры в собственном соку и тушить 10 минут под крышкой после закипания.
Влить вино. Перемешать.
Добавить фасоль, маслины, пряности, соль, перец и сахар (я влила еще 200 мл горячей воды). Дать закипеть и варить на среднем огне, примерно 7 минут. Снять с огня, накрыть крышкой и дать настояться.
Суп разлить по порционным тарелкам. Положить кусочек маринованной феты.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Мужчины VS Женщины". Женская команда На обед На ужин : На горячее

Теги: варить обед первое ужин

Вкусы: бесподобный богатый насыщенный томатный фасолевый овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/139438/]Густой томатный суп с белой фасолью[/url]
[url=/recipes/show/139438/][img]/data/cache/2017mar/23/58/1960220_59942-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Другие супы
Предлагаю рецепт ароматного блюда - овощной томатный суп. Это очень вкусный и сытный суп на основе тушеных томатов и сельдерея с добавлением белой фасоли. Создать уникальный вкусовой букет поможет кусочек маринованной феты. Вкусно, полезно, питательно! Время приготовления указано без учета приготовления фасоли. За идею и вдохновение благодарю Эдуарда Насырова.

Ингредиенты: Фасоль, Лук репчатый, Морковь, Сельдерей черешковый, Перец чили, Чеснок, Вино белое сухое, Вода, Помидор, Соль, Перец черный, Сахар, Масло растительное, Маслины, Фета, Масло оливковое, Паприка сладкая, Кориандр, Перец красный жгучий.
Тэги: варить, обед, первое, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Густой томатный суп с белой фасолью
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017mar/23/58/1960220_59942-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Густой томатный суп с белой фасолью" title="Рецепт: Густой томатный суп с белой фасолью"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю рецепт ароматного блюда - овощной томатный суп. Это очень вкусный и сытный суп на основе тушеных томатов и сельдерея с добавлением белой фасоли. Создать уникальный вкусовой букет поможет кусочек маринованной феты. Вкусно, полезно, питательно! Время приготовления указано без учета приготовления фасоли. За идею и вдохновение благодарю Эдуарда Насырова.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/220/">
          Другие супы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Густой томатный суп с белой фасолью»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1864">Фасоль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1618">Сельдерей черешковый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2357">Вино белое сухое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1065">Маслины</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1868">Фета</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/849">Кориандр</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/988/">варить</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/139438/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Густой томатный суп с белой фасолью

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Другие супы

Ингредиенты для «Густой томатный суп с белой фасолью»:

Фасоль Лук репчатый Морковь Сельдерей черешковый Перец чили Чеснок Вино белое сухое Вода Помидор Соль Перец черный Сахар Масло растительное Маслины Фета Масло оливковое Паприка сладкая Кориандр Перец красный жгучий

Тэги: варить, обед, первое, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1352

Кролик "Дамский каприз"

91
1352
73141

512

Салат "Английский"

186
512
13620

459

Картофельные туртоны

68
459
8051

Комментарии и отзывы

28 декабря 2019 года spiritlove #

Вкусненько

20 февраля 2019 года baharewa irina74 #

Часто готовлю ваш суп и всегда это гастрономическое наслаждение! Спасибо вам большое за чудесный рецепт! Для меня это лучшее блюдо на сайте!

6 февраля 2018 года ms olya1226 #

роскошное исполнение!

8 февраля 2018 года гошлена # (автор рецепта)

Большое спасибо!

4 октября 2017 года aleh nik #

Можно заменить сухую фасоль на консераированную?

4 октября 2017 года гошлена # (автор рецепта)

Думаю, что консервированная фасоль не повлияет на конечный результат, а еще уменьшит время приготовления. пробуйте!

4 октября 2017 года aleh nik #

Спасибо! Попробую ваш рецепт.

4 октября 2017 года гошлена # (автор рецепта)

На здоровье!

5 ноября 2017 года aleh nik #

Суп получился великолепный!

5 ноября 2017 года гошлена # (автор рецепта)

Очень рада! На здоровье!

20 августа 2017 года volpiona #

Не было вина, но было пиво. Рискнула и не пожалела. Суп ооочень вкусный. Вариация на тему солянки, когда не хочется мяса. Брынза в этом супе - гениальный ход. Спасибо за рецепт.

28 апреля 2017 года baharewa irina74 #

Спасибо огромное за рецепт. Я сегодня приготовила с незначительными модификациями-это очень вкусно! Ум съешь, как говорила моя свекровь.

29 апреля 2017 года гошлена # (автор рецепта)

Ирочка, на здоровье!

19 апреля 2017 года anna1608 #

Чудесный рецепт! Изумительная подача! Спасибо!

19 апреля 2017 года гошлена # (автор рецепта)

Спасибо!

Готовьте на здоровье!

2 апреля 2017 года Юлька33 #

Спасибо большое за вкусный рецепт! Приготовила) Вместо вина - вода, остальное по рецепту. Понравилось даже тем, кто предпочитает традиционные супы)

2 апреля 2017 года гошлена # (автор рецепта)

Юлечка, на здоровье!

Спасибо за доверие к рецепту!

1 апреля 2017 года anokhina t a #

Суп очень вкусный, я только в него внесла изменения вместо воды добавила куриный бульон, и вместо феты (в магазине не было) была брынза. И помидоры пришлось вынуть, очистить и порезанные отправить в суп. Суп вкуснее становится на следующей день когда настоится. Даже сын который не ест ничего нового, съел все. Спасибо за рецепт. Теперь этот рецепт у нас поселится))

1 апреля 2017 года гошлена # (автор рецепта)

На здоровье! Этот суп даже без сыра самодостаточен! Большое спасибо за отзыв!

29 марта 2017 года Dinni #

Оригинальный наваристый супчик!!

29 марта 2017 года гошлена # (автор рецепта)

27 марта 2017 года luneva_e #

Ну, как же вкусно, Ленуся!!!

Взгляд не могу оторвать от твоего супчика!

28 марта 2017 года гошлена # (автор рецепта)

Катюша, угощайся, дорогая!

спасибочки!

26 марта 2017 года Алекс14 #

Как то получилось, что 2 раза улетел мой комментарий, как удалить один, не знаю???

26 марта 2017 года Алекс14 #

Восхитительный рецепт!!! Радость вегетарианцев!!! Пока читала, сразу чувствуется, как это вкусно!!!!! Интересно, можно использовать свежие помидоры, особенно в сезон, когда они очень спелые и ароматные? Спасибо, отправила в КК,

26 марта 2017 года Алекс14 #

27 марта 2017 года гошлена # (автор рецепта)

Большое спасибо!

Можно использовать и сезонные помидоры

26 марта 2017 года veronika1910 #

Очень вкусно

26 марта 2017 года гошлена # (автор рецепта)

Спасибочки!

25 марта 2017 года pupsik27 #

25 марта 2017 года гошлена # (автор рецепта)

25 марта 2017 года Юлька33 #

Ой, как аппетитно! Надо приготовить, спасибо за рецепт! Уточнение - помидорки вроде на фото целые, а не резаные, их так целиковыми и оставлять? Удобно есть?))

25 марта 2017 года гошлена # (автор рецепта)

Юлечка, большое спасибо!

Помидорки при варке лопнут, целых не остается

25 марта 2017 года Wera13 #

25 марта 2017 года гошлена # (автор рецепта)

25 марта 2017 года miss ir86 #

вопрос по рецепту

Подскажите, что дает в рецепте вино и можно ли без него?

25 марта 2017 года гошлена # (автор рецепта)

Вино, прежде всего, придает вкус блюду, ну и дополнительная жидкость.

25 марта 2017 года Зубов #

Отлично - принято к исполнению

25 марта 2017 года гошлена # (автор рецепта)

Спасибо!

Готовьте на здоровье!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Густой томатный суп с белой фасолью

Ингредиенты для «Густой томатный суп с белой фасолью»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Густой томатный суп с белой фасолью»:

Похожие рецепты

Домашний суп с фрикадельками и сыром

Картофельный суп со свеклой и глазуньей

Итальянский суп с рисом и мидиями

Суп с щавелем, яйцом и кускусом

Мадридский чесночный суп

Суп гороховый "Весенний"

Суп с вешенками и белой фасолью

Густой испанский мясной суп "Ранчо канарио"

Хадия аши-суп с крупами

Попробуйте приготовить вместе

Кролик "Дамский каприз"

Салат "Английский"

Картофельные туртоны

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V487 "Монро"

Каркасный дом одноэтажный V389 "Сент-Пол"

Каркасный дом с гаражом V122 "Лакехарст"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!