Первые блюда во время Великого Поста особенно актуальны. Ведь они позволяют прекрасно насытиться и долгое время не чувствовать голода! Этот витаминный супчик принесет массу пользы и удовольствия!
- 28 марта 2017, 7:35
- 2545
Суп-пюре с тыквой и спаржей
Ингредиенты для «Суп-пюре с тыквой и спаржей»:
- Картофель — 2 шт
- Бульон (овощной) — 1 л
- Морковь — 1 шт
- Тыква — 300 г
- Лук красный — 1 шт
- Спаржа — 400 г
- Соевый соус (ТМ "Kikkoman") — 2 ст. л.
- Масло растительное (для обжарки)
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1094.4 ккал |
белки
99.5 г |
жиры
33.3 г |
углеводы
106.4 г |
Порции | |||
ккал 547.2 ккал |
белки 49.8 г |
жиры 16.7 г |
углеводы 53.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 50 ккал |
белки 4.5 г |
жиры 1.5 г |
углеводы 4.9 г |
Рецепт «Суп-пюре с тыквой и спаржей»:
-
Картофель нарезать небольшими кубиками, залить его чуть подсоленным бульоном, довести до кипения, варить 15 минут.
-
Морковь и тыкву натереть на крупной терке,
красный лук нашинковать.
Подготовленные овощи обжарить на растительном масле, добавив соевый соус, на сильном огне, постоянно помешивая, 5 минут. -
Спаржу нарезать небольшими кусочками, добавить к картофелю, варить 5 минут.
-
В суп добавить обжаренные овощи, варить еще 5 минут.
-
Суп пюрировать с помощью блендера.
Разлить по тарелкам, украсить по желанию.
Комментарии и отзывы
11 мая 2022 года Akira Shinrei #
31 марта 2018 года ilpanino #
31 марта 2018 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
2 мая 2017 года tanyasalicheva #
2 мая 2017 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
4 апреля 2017 года subsidii66 #
4 апреля 2017 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
29 марта 2017 года veronika1910 #
29 марта 2017 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
28 марта 2017 года mariana82 #
28 марта 2017 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
28 марта 2017 года ogiway #
28 марта 2017 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
28 марта 2017 года ogiway #
28 марта 2017 года Елена-13 #
28 марта 2017 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
28 марта 2017 года Wera13 #
28 марта 2017 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
28 марта 2017 года Ирушенька #
28 марта 2017 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
28 марта 2017 года Kuss #
28 марта 2017 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
28 марта 2017 года lelikloves #
28 марта 2017 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
28 марта 2017 года Людмила НК #
28 марта 2017 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
28 марта 2017 года Демурия #
28 марта 2017 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: