У большинства хозяюшек наверняка уже есть любимый рецепт салата из кальмаров. Но кто сказал, что он должен быть один? Кальмары – продукт нежный и вкусный, готовить из него можно что угодно. Сегодня я приготовила очень вкусный салат с кальмарами, которым можно порадовать близких и удивить гостей.
- 28 марта 2017, 16:15
- 19238
Постный салат с кальмарами
Ингредиенты для «Постный салат с кальмарами»:
- Кальмар — 400 г
- Соевый соус (ТМ "Kikkoman") — 2 ст. л.
- Сок лимонный — 2 ст. л.
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Уксус (рисовый) — 1 ст. л.
- Лук красный — 1 шт
- Перец болгарский (красный) — 1 шт
- Помидоры черри — 10 шт
- Маслины — 15 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Перец черный (молотый) — по вкусу
- Зелень — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1219.1 ккал |
белки
84.7 г |
жиры
63.4 г |
углеводы
51.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 106.9 ккал |
белки 7.4 г |
жиры 5.6 г |
углеводы 4.5 г |
Рецепт «Постный салат с кальмарами»:
-
Кальмары разморозить и отварить в кипящей, подсоленной воде 2 минуты. Нарезать кальмары колечками. Лук нарезать полукольцами. Перец болгарский красный режем полосками. Помидоры черри разрезать пополам.
-
Смешаем кальмары с луком, помидорами черри, болгарским перцем, добавим нарезанную зелень.
-
Отдельно делаем заправку: сок лимонный, масло оливковое, уксус рисовый, соевый соус ТМ "Kikkoman" и перец черный молотый. Все перемешаем.
-
В салат добавляем маслины и измельченный чеснок. Полить салат приготовленной заправкой и украсить зеленью.
-
Салат можно выложить на подушку из любимой зелени (у меня руккола).
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
19 марта HRabraya #
6 мая Tatanj # (автор рецепта)
18 ноября 2021 года marinavh #
22 ноября 2021 года Tatanj # (автор рецепта)
7 августа 2020 года Хлоркина #
22 ноября 2021 года Tatanj # (автор рецепта)
22 ноября 2021 года Хлоркина #
28 марта 2020 года Voronenok75 #
2 апреля 2020 года Tatanj # (автор рецепта)
24 марта 2018 года nikolaevan-2016 #
24 марта 2018 года Tatanj # (автор рецепта)
24 марта 2018 года Давид Соломонович #
Наверное, он здесь хорошо заменится качественным бальзамическим уксусом + несколько капель вустерширского соуса (хотя он не очень постный из-за анчоусов).
Рецепт одновременно и простой, и ингредиенты отлично сочетаются. Ох, а цветастый какой салат! Класс
24 марта 2018 года Tatanj # (автор рецепта)
23 марта 2018 года natasha mart67 #
23 марта 2018 года Tatanj # (автор рецепта)
22 марта 2018 года Наталик-2015 #
22 марта 2018 года Tatanj # (автор рецепта)
21 марта 2018 года ania gavrilina #
21 марта 2018 года Tatanj # (автор рецепта)
21 марта 2018 года ania gavrilina #
21 марта 2018 года Tatanj # (автор рецепта)
21 марта 2018 года olena rozh #
21 марта 2018 года Tatanj # (автор рецепта)
21 марта 2018 года mope mope #
21 марта 2018 года Tatanj # (автор рецепта)
26 февраля 2018 года toni4ka89 #
26 февраля 2018 года Tatanj # (автор рецепта)
21 марта 2018 года fyrsenkoolga #
21 марта 2018 года toni4ka89 #
23 марта 2018 года Voronenok75 #
7 августа 2017 года inna_2107 #
7 августа 2017 года Tatanj # (автор рецепта)
23 апреля 2017 года т-тя-ля #
23 апреля 2017 года Tatanj # (автор рецепта)
17 апреля 2017 года т-тя-ля #
17 апреля 2017 года Tatanj # (автор рецепта)
17 апреля 2017 года т-тя-ля #
17 апреля 2017 года Tatanj # (автор рецепта)
17 апреля 2017 года т-тя-ля #
18 апреля 2017 года Tatanj # (автор рецепта)
3 апреля 2017 года Cher80 #
1 апреля 2017 года lea zolo #
1 апреля 2017 года Tatanj # (автор рецепта)
1 апреля 2017 года мисс #
1 апреля 2017 года Tatanj # (автор рецепта)
31 марта 2017 года tanytka z #
31 марта 2017 года Tatanj # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: