Приготовила любимые с детства котлеты в сушках. Пересмотрела на сайте похожие рецепты, но где добавлен сыр, где майонез и чаще выпекаются в духовом шкафу. Мой вариант, наверно, самый ленивый из представленных. Быстро, просто и без заморочек.
- 29 марта 2017, 11:51
- 6382
Котлеты в сушках "Ленивые"
Ингредиенты для «Котлеты в сушках "Ленивые"»:
- Сушки — 200 г
- Фарш мясной — 150 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Молоко — 200 мл
- Перец черный (молотый) — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Масло растительное — по вкусу
- Яйцо куриное — 2 шт
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1144 ккал |
белки
42.7 г |
жиры
15.6 г |
углеводы
164.9 г |
Порции | |||
ккал 286 ккал |
белки 10.7 г |
жиры 3.9 г |
углеводы 41.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 154.6 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 2.1 г |
углеводы 22.3 г |
Рецепт «Котлеты в сушках "Ленивые"»:
-
Понадобятся обычные несладкие сушки без добавок.
-
Замочить их в молоке.
-
Репчатый лук очистить. Мелко нарезать.
Добавить к фаршу лук, черный молотый перец, соль по вкусу. Перемешать. -
После того, как сушки размякнут, нафаршировать.
-
Яйца, с добавлением соли, взбить вилкой.
Обмакнуть фаршированные сушки в яйцо и жарить на среднем огне на сковороде с добавлением растительного масла с двух сторон. -
После обжарки выкладывать на бумажное полотенце для удаления излишков масла.
Комментарии и отзывы
30 марта 2017 года LittaNeid #
1 апреля 2017 года ba na na09 # (автор рецепта)
29 марта 2017 года wowan5 #
29 марта 2017 года a-medveda #
29 марта 2017 года ba na na09 # (автор рецепта)
29 марта 2017 года LenaLit2 #
29 марта 2017 года ba na na09 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: