Версия для печати Рецепты Десерты Пирожные

javgyran2015Поваренок 1 уровня

29 марта 2017, 13:31
4041

Шоколадный брауни с творожным сыром

Хочу поделится с вами своим рецептом брауни, он отличается по технологии приготовления от классического и совсем без добавления шоколада. Посмотрите может и вам подойдет этот рецепт.

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Шоколадный брауни с творожным сыром»:

Мука пшеничная / Мука — 90 г
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар — 125 г
Масло сливочное — 80 г
Какао-порошок — 30 г
Кофе растворимый — 0,5 ч. л.
Ванилин — 1 ч. л.
Вода (крутого кипятка) — 120 мл
Сыр творожный — 100 г
Сахарная пудра — по вкусу
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Клюква (Несколько ягод для украшения)

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1859.6 ккал	белки 34.6 г	жиры 97.3 г	углеводы 206 г
Порции
ккал 371.9 ккал	белки 6.9 г	жиры 19.5 г	углеводы 41.2 г
100 г блюда
ккал 299.9 ккал	белки 5.6 г	жиры 15.7 г	углеводы 33.2 г

Рецепт «Шоколадный брауни с творожным сыром»:

Какао-порошок, кофе и ванилин залить крутым кипятком хорошо перемешать и оставить остывать.
Масло комнатной температуры, яйцо (заранее достаньте что бы оно было не холодное) и сахарный песок взбить миксером до однородного состояния.
К взбитой массе добавить просеянную муку с разрыхлителем и все еще раз взбить миксером.
В полученную массу влить остывшую смесь из какао и кофе. Взбить все миксером до однородного состояния.
В смазанную маслом и присыпанную мукой форму ( у меня одноразовая форма для кекса 20 х 7 х 6 см) вылить тесто. выпекать в духовке при температуре 180 градусов 40 минут.
Вот так выглядит готовый брауни. После того как он немного остынет разрезать его на два коржа.
Творожный сыр взбиваем с сахарной пудрой и можно промазывать им коржи.
Промазанный творожным кремом брауни украсить сверху сахарной пудрой и ягодами клюквы.
После того как брауни постоит 1 час в прохладном месте (у меня стоял на балконе) его можно разрезать на порции и подавать к столу. Приятного аппетита.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт праздник чаепитие

Вкусы: оригинальный шоколадный насыщенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/139698/]Шоколадный брауни с творожным сыром[/url]
[url=/recipes/show/139698/][img]/data/cache/2017mar/29/31/1967537_47130-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Пирожные
Хочу поделится с вами своим рецептом брауни, он отличается по технологии приготовления от классического и совсем без добавления шоколада. Посмотрите может и вам подойдет этот рецепт.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Яйцо куриное, Сахар, Масло сливочное, Какао-порошок, Кофе растворимый, Ванилин, Вода, Сыр творожный, Сахарная пудра, Разрыхлитель теста, Клюква.
Тэги: десерт, праздник, чаепитие.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шоколадный брауни с творожным сыром
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017mar/29/31/1967537_47130-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Шоколадный брауни с творожным сыром" title="Рецепт: Шоколадный брауни с творожным сыром"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хочу поделится с вами своим рецептом брауни, он отличается по технологии приготовления от классического и совсем без добавления шоколада. Посмотрите может и вам подойдет этот рецепт.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/165/">
          Пирожные
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шоколадный брауни с творожным сыром»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2245">Кофе растворимый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5715">Сыр творожный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/812">Клюква</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/139698/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шоколадный брауни с творожным сыром

Категория: Десерты › Пирожные

Ингредиенты для «Шоколадный брауни с творожным сыром»:

Мука пшеничная Яйцо куриное Сахар Масло сливочное Какао-порошок Кофе растворимый Ванилин Вода Сыр творожный Сахарная пудра Разрыхлитель теста Клюква

Тэги: десерт, праздник, чаепитие

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Шоколадный брауни с творожным сыром» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

10 октября 2020 года F-M #

+15

[+5]

Спасибо за рецепт, получилось очень сырно и шоколадно.

Готовится быстро. При выпечке брауни сильно поднялся, потом опустился, немного прилип к форме.

3 апреля 2017 года Dinni #

Обожаю все такое супер-шоколадное!!!!!

3 апреля 2017 года javgyran2015 # (автор рецепта)

↑Ответ для Dinni

3 апреля 2017 года Dinni #

Обожаю все такое супер-шоколадное!!!!!

29 марта 2017 года Анастасия АГ #

Вкусная выпечка!

29 марта 2017 года JeSeKi # (модератор)

Укажите размер формы.

29 марта 2017 года javgyran2015 # (автор рецепта)

Я использовала одноразовую форму для кекса , длинна 20 см, ширина 7 см, высота 6 см

29 марта 2017 года JeSeKi # (модератор)

Укажите это в рецепте, чтобы у других поварят не было потом вопросов.

29 марта 2017 года Просто Мэри #

Выглядит аппетитно!

Вам плюсик! А сыр творожный какой марки используете?

29 марта 2017 года javgyran2015 # (автор рецепта)

Спасибо за комментарий

на вкус еще лучше

я использовала творожный

сыр хохланд сливочный

29 марта 2017 года artemida prim #

Какао - 30 ст.л., ванилин - 1 ч.л. Вы не ошиблись?

29 марта 2017 года javgyran2015 # (автор рецепта)

Извините ошиблась

30 грамм какао

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V246 "Рио-Гранде"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Шоколадный брауни с творожным сыром

Ингредиенты для «Шоколадный брауни с творожным сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шоколадный брауни с творожным сыром»:

Похожие рецепты

Исландские заварные пирожные

Шоколадный брауни с орехами

Песочные корзиночки с медовым кремом

Лимонные капкейки с кремом Пломбир

Пирожки рисовые с корицей (фри)

Пирожное "Картошка" без масла

Пирожное "Летний день"

Персиковые пирожные

Пирожные "С любовью для всех Поварят"

Фотографии «Шоколадный брауни с творожным сыром» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V246 "Рио-Гранде"

Каркасный дом с 5 спальнями V057 "Ла Гранде"

Каркасный дом с 3 спальнями V101 "Санта Фе"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!