LapSha MariaПоваренок 5 уровня

29 марта 2017, 18:16
7107

Постная пицца с баклажаном и грибами

Пицца без сыра и мяса? А почему бы и нет! Поверьте получается тоже очень вкусно! Овощи маринованные в соевом соусе получаются очень вкусными, а руккола придает свежести!

Категория: Выпечка Пицца

Ингредиенты для «Постная пицца с баклажаном и грибами»:

Для теста

Вода — 190 мл
Масло растительное — 1,5 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 300 г
Соль — 1/2 ч. л.
Дрожжи (сухие) — 1 ч. л.

Для начинки

Шампиньоны — 150 г
Баклажан — 1/2 шт
Соевый соус (ТМ "Kikkoman") — 2 ст. л.
Соус (томатный) — 3 ст. л.
Помидор — 1 шт
Руккола — 2 горст.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1293.6 ккал	белки 39.6 г	жиры 16 г	углеводы 401.9 г
Порции
ккал 323.4 ккал	белки 9.9 г	жиры 4 г	углеводы 100.5 г
100 г блюда
ккал 109.6 ккал	белки 3.4 г	жиры 1.4 г	углеводы 34.1 г

Рецепт «Постная пицца с баклажаном и грибами»:

Замешать тесто. Я это делаю с помощью хлебопечки, что сильно экономит мне время и силы. Если ее нет, замешайте все ингредиенты в миске и оставьте тесто подходить на пол часа в теплом сухом месте.
Баклажаны нарезать на полукруги, присолить и оставить на бумажном полотенце на 5-10 минут. Затем промакнуть выступившую влагу. Шампиньоны нарезать слайсами.
Нарезаные овощи кладем в миску и наливаем соевый соус
Маринуем 15 минут
Обжариваем овощи на гриле
Тесто раскатываем, выкладываем на противень застеленный пекарской бумагой, смазываем томатным соусом
Помидоры нарезаем тонкими кружочками. Выкладываем на пиццу, помидоры, грибы и баклажан
Запекаем пиццу 10-15 минут при температуре 200С. На готовую пиццу выкладываем рукколу

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Пост + К" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе / На закуску На полдник На ужин : На горячее / На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: закуска ужин обед полдник горячее выпечка духовка гриль вегетарианство

Вкусы: баклажановый грибной хлебный овощной томатный насыщенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/139707/]Постная пицца с баклажаном и грибами[/url]
[url=/recipes/show/139707/][img]/data/cache/2017mar/25/39/1962405_40192-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Пицца
Пицца без сыра и мяса? А почему бы и нет! Поверьте получается тоже очень вкусно! Овощи маринованные в соевом соусе получаются очень вкусными, а руккола придает свежести!

Ингредиенты: Вода, Масло растительное, Мука пшеничная, Соль, Дрожжи, Шампиньоны, Баклажан, Соевый соус, Соус, Помидор, Рукола.
Тэги: закуска, ужин, обед, полдник, горячее, выпечка, духовка, гриль, вегетарианство.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Постная пицца с баклажаном и грибами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017mar/25/39/1962405_40192-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Постная пицца с баклажаном и грибами" title="Рецепт: Постная пицца с баклажаном и грибами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Пицца без сыра и мяса? А почему бы и нет! Поверьте получается тоже очень вкусно! Овощи маринованные в соевом соусе получаются очень вкусными, а руккола придает свежести!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/28/">
          Пицца
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Постная пицца с баклажаном и грибами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1695">Соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4049">Руккола</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/10286/">духовка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/10293/">гриль</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/976/">вегетарианство</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/139707/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Постная пицца с баклажаном и грибами

Категория: Выпечка › Пицца

Ингредиенты для «Постная пицца с баклажаном и грибами»:

Вода Масло растительное Мука пшеничная Соль Дрожжи Шампиньоны Баклажан Соевый соус Соус Помидор Руккола

Тэги: закуска, ужин, обед, полдник, горячее, выпечка, духовка, гриль, вегетарианство

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Постная пицца с баклажаном и грибами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

23 марта 2019 года irrrenz #

Замечательная идея для постной начинки! Спасибо огромное!

28 апреля 2019 года LapSha Maria # (автор рецепта)

Спасибо!

12 февраля 2018 года ms olya1226 #

Идею начинки забрала

13 февраля 2018 года LapSha Maria # (автор рецепта)

Буду рада, если пригодится. Спасибо!

31 марта 2017 года Мама космонавта #

+18

[+4]

Замечательная пицца, насыщенная вкусами и красками!!! Муж сначала запечалился, что мол это за пицца за такая, без мяса, а потом уплетал за обе щеки))) Только не оказалось у меня баклажанов, но зато была банка консервированной фасоли, которую я и использовала. Получилось очень даже))) Отдельно хочется отметить в этом рецепте тесто!!! Оно нереальное просто, хрустящее, пышное! Я в восторге!! После окончания поста обязательно буду использовать его с другими начинками! Мария, спасибо Вам большое за рецепт!!! )))

31 марта 2017 года Милучик #

Аня, молодец! Какую красотищу сотворила!

Да и фасоль в пост очень помогает, сытные с ней блюда получаются

31 марта 2017 года Мама космонавта #

Спасибо большое, Мила!!!

31 марта 2017 года LapSha Maria # (автор рецепта)

↑Ответ для Мама космонавта

Супер! С фасолью прекрасный вариант! Смотрится очень аппетитно! Рада, что рецепт пригодился. Тесто действительно очень приятное. Спасибо за отзыв и фото!

31 марта 2017 года Мама космонавта #

30 марта 2017 года anilah #

отличная идея на углеводный день! Только я чесночок или черемшу добавлю.

30 марта 2017 года Демурия #

Вкуснота

30 марта 2017 года veronika1910 #

Прекрасный рецепт

30 марта 2017 года Okoolina #

Хороша штучка!

30 марта 2017 года мисс #

очень интересный рецепт!

29 марта 2017 года Ирушенька #

Машенька, красивая какая пицца! Очень интересный рецепт!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Постная пицца с баклажаном и грибами

Ингредиенты для «Постная пицца с баклажаном и грибами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Постная пицца с баклажаном и грибами»:

Похожие рецепты

Пицца "Тарантелла"

Итальянская пицца по-домашнему

Пицца "Гонконг"

Мини-пиццы

Японская пицца "Окономияки"

Ну очень ленивая пицца

Пицца с курицей и овощами

Пицца с ветчиной и шампиньонами

Пицца "Дивная"

Фотографии «Постная пицца с баклажаном и грибами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V378 "Такома"

Каркасный дом с эркером и террасой V356 "Норман"

Каркасный дом с 3 спальнями V271 "Уинстон-Сейлем"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!