Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Мюсли

Гали-28Поваренок 7 уровня

30 марта 2017, 22:59
54404

Английские тоффи из овсянки с орехами

Английский десерт Тоффи - вареная карамель из сахара и сливочного масла. Десерт прост в приготовлении. На вкус мягкий грильяж в шоколаде. Поджаренные овсяные хлопья придают десерту неповторимый аромат, при жарке приобретают ореховый вкус. Очень вкусно. Попробуйте, понравится и деткам и вам.

Категория: Десерты Другие десерты Мюсли

Ингредиенты для «Английские тоффи из овсянки с орехами»:

Хлопья овсяные (ТМ "Мистраль") — 60 г
Сахар тростниковый — 1 стак.
Масло сливочное — 100 г
Орехи грецкие (можно любые) — 100 г
Шоколад темный — 90 г

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3010.8 ккал	белки 27.3 г	жиры 180 г	углеводы 327.2 г
Порции
ккал 752.7 ккал	белки 6.8 г	жиры 45 г	углеводы 81.8 г
100 г блюда
ккал 519.1 ккал	белки 4.7 г	жиры 31 г	углеводы 56.4 г

Рецепт «Английские тоффи из овсянки с орехами»:

Подготовим нужные продукты.
Для начала, на сковороде без масла, обжарить слегка овсяные хлопья, на маленьком огне, до легкого орехового запаха.
На другой сковороде обжарить нарубленные орехи с кусочком сливочного масла. Взять масло из общей массы.
Добавить к орехам сахар, оставшееся масло и прогреваем на среднем огне минут пять, помешиваем.
Если хотите хрустящее тоффу, то сразу добавляем сахар с маслом, если леденцовое, то сначала растопить сахар, а потом добавить масло.
Растопить на водяной бане или СВЧ кусочки шоколада.
Добавляем в ореховую массу овсяные хлопья, перемешать и прогревать минуты две-три, до вязкого состояния.
Выкладываем массу в форму, утрамбовывая толкушкой. У меня крышка от кастрюльки для СВЧ.
Залить все растопившимся шоколадом. Остудить на столе, а потом поставить в холодильник. Шоколад можно не полностью заливать, а решеткой или кругами, чтоб просвечивалась основная масса.
Угощайтесь!
Приятного чаепития!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6614

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник Конкурсные рецепты : Конкурс "Мужчины VS Женщины". Женская команда На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: десерт детям

Вкусы: ореховый шоколадный овсяный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/139753/]Английские тоффи из овсянки с орехами[/url]
[url=/recipes/show/139753/][img]/data/cache/2017mar/30/59/1969522_73355-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Мюсли
 Английский десерт Тоффи - вареная карамель из сахара и сливочного масла. Десерт прост в приготовлении. На вкус мягкий грильяж в шоколаде. 
 Поджаренные овсяные хлопья придают десерту неповторимый аромат, при жарке приобретают ореховый вкус. Очень вкусно. Попробуйте, понравится и деткам и вам.

Ингредиенты: Хлопья овсяные, Сахар тростниковый, Масло сливочное, Орехи грецкие, Шоколад темный.
Тэги: десерт, детям.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Английские тоффи из овсянки с орехами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017mar/30/59/1969522_73355-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Английские тоффи из овсянки с орехами" title="Рецепт: Английские тоффи из овсянки с орехами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;"> Английский десерт Тоффи - вареная карамель из сахара и сливочного масла. Десерт прост в приготовлении. На вкус мягкий грильяж в шоколаде. 
 Поджаренные овсяные хлопья придают десерту неповторимый аромат, при жарке приобретают ореховый вкус. Очень вкусно. Попробуйте, понравится и деткам и вам.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/384/">
          Мюсли
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Английские тоффи из овсянки с орехами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5670">Хлопья овсяные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3347">Сахар тростниковый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/139753/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Английские тоффи из овсянки с орехами

Категория: Десерты › Другие десерты › Мюсли

Ингредиенты для «Английские тоффи из овсянки с орехами»:

Хлопья овсяные Сахар тростниковый Масло сливочное Орехи грецкие Шоколад темный

Тэги: десерт, детям

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Английские тоффи из овсянки с орехами» от приготовивших (7)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

23 января 2021 года darmarochka #

[+1]

получились пережаренные очень масляные, прям, канцероген, невкусные мюсли

жаль потраченного времени и продуктов..

24 января 2021 года darmarochka #

приготовила еще раз и на этот раз всё получилось

по вкусу кстати, как вафельный тортик. спасибо за рецепт.

5 февраля 2021 года Гали-28 # (автор рецепта)

Ну слава Богу, а то уж было расстроилась, что не получилось. Я готовлю и частенько и всегда получается. Спасибо огромное за внимание

6 января 2018 года ms olya1226 #

какие доступные продукты.заберу для дочки-пусть пробует готовить

6 января 2018 года Гали-28 # (автор рецепта)

Спасибо за внимание.

С Новым годом и Рождеством!!!

6 января 2018 года ms olya1226 #

с праздниками!

6 января 2018 года Гали-28 # (автор рецепта)

2 июля 2017 года tata1108 #

+28

[+5]

Невероятно вкусноооооо! Орехи брала грецкие и арахис, половину масла заменила водой. Заливала самодельным шоколадом, рецепт которого нашла на сайте. Спасибо за замечательный рецепт!

2 июля 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Танечка, милая, какие же они красивые получились,

хоть на выставку.

Умничка, так постаралась, создать такую красоту.

Очень и очень порадовала.

Спасибо моя хорошая за такой подарок, радости нет предела

8 июня 2017 года даршечка #

вопрос по рецепту

Получилось очень вкусно! Я хотела чтоб тоффу был леденцовым. Но сахар почему-то никак не хотел растворяться. Потом доложила оставшееся масло, но сахар так и не растворился. И вязкого состояния, как написано в рецепте, не получилось почему-то. Но все равно было вкусно! Посоветуйте, пожалуйста, может чтоб сахар расплавился, нужно немного воды добавить перед тем как масло оставшееся выкладывать?

8 июня 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Я очень вам благодарна, что попробовали сделать.

Жаль, что не все гладко. Ниже есть отзыв от Ани, она пробовала добавить воды, заменив часть масла. Я делала все по рецепту. Отчего это зависит, не понятно, может и от масла, какого оно сейчас качества, может еще и от сахара. Но честно, проблем не было. Надо наколоть орехов и самой попробовать с водой, чтоб уж точный дать ответ. Спасибо вам за вопрос

8 мая 2017 года alma erentsenova #

Добрый вечер! делала все только по рецепту, но не получилось ((((

8 мая 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Добрый вечер! Ну не знаю, ведь читаете коменты, вроде у всех получается. Жаль, что у вас не получилось.

14 мая 2017 года Ilona Arhipova #

↑Ответ для alma erentsenova

#alma erentsenova не расстраивайтесь, далеко не у всех получается

У меня сахар полностью растворился и тут же расслоился с маслом. В итоге - грильяж с орехами и овсянкой, политый шоколадом, но вся эта красота плавала в масляной луже. Слить масло не получилось, пыталась промокнуть бумажной салфеткой, которая тут же прилипла к сладкой массе

Но мы всё равно всё сгрызли, даже с салфеточкой

17 мая 2017 года Edem-ka #

Илона, насмешила! Молодец! Сижу и улыбаюсь монитору!!!!

20 мая 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Но мы всё равно всё сгрызли, даже с салфеточкой

Илоночка, только прочитала. То, что так вышло, конечно обидно. Но вы юмористка и не пали духом.а это вам респект

Ну обязательно должно было получится. Я просто не знаю почему и отчего это зависит.

7 мая 2017 года Edem-ka #

+17

[+5]

Галочка, спешу с отчетом! Не передать словами , какие вкусные получились конфеты! Это просто супер- супер! У меня получилось, как грильяж в шоколаде. Ну очень вкусно! В следующий раз , выложив в форму - сразу же разрежу на кусочки, т. к. не очень удобно было извлекать из формы после остывания. А то, что готовить буду и не раз- это точно! Огромное спасибо за этот великолепный рецепт!

7 мая 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Олечка,замечательные получились, молодец. Очень радует результат. Спасибо большое за фото-отчет.

Я делала в стеклянной форме, круг вышел сразу. Можно, конечно, надрезать до застывания,как пахлаву, тогда они будут ровненькие. Но это сделаете обязательно, в следующий раз, теперь опыт есть

8 мая 2017 года Edem-ka #

Галочка, у меня тоже стеклянная форма, но выходить не хотел. Раскололся на две части

! И я все же, судя по цвету , немного передержала. Все равно очень вкусно и буду повторять! Еще раз огромное спасибо!

8 мая 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Ничего Олечка, второй заход уже с опытом будет. Пользуйтесь в удовольствием, я очень рада, что пришлось по душе.

8 мая 2017 года Edem-ka #

обязательно, Галочка!

29 апреля 2017 года dalyjo #

Галочка, забрала себе Вашу вкусняшку

спасибо

3 мая 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Спасибо Юлечка. Пробуйте в удовольствие

29 апреля 2017 года Анна Азаренкова #

+23

[+5]

Спасибо! Вкусные конфетки. Но если кто, как и я, не любит масло, можно часть заменить водой, все так же хорошо слепилось)

29 апреля 2017 года dalyjo #

Аннечка, какие у Вас здесь вкусные полезности

29 апреля 2017 года Анна Азаренкова #

Ага) будем надеяться, что полезности

29 апреля 2017 года cook_with_smile #

↑Ответ для Анна Азаренкова

Анечка, очень вкусные конфетки!
Аня, сколько у тебя было масла и сколько воды?

29 апреля 2017 года Анна Азаренкова #

Юлечка, вкусные и очень быстро готовятся) я делала так: отмерила сначала все масло, но мне его показалось много (а я с детства масляный вкус не очень люблю, поэтому в таких рецептах, где его слышно может быть, по возможности заменяю). поэтому положила половину масла (около 50 грамм, четко уже не делила), а воду прямо на сковороду долила до нужной консистенции, чтоб утрамбовать и слепить можно было, лила прям из чайника, ну где-то около 1/3 чашки, по массе видно будет, она вязкая должна быть, хотя даже если перелить воду - ничего страшного, она с сахаром в сироп сварится и застынет. Ещё сахара я тоже взяла чуть меньше (около 150 грамм), ну это уже по вкусу)

29 апреля 2017 года cook_with_smile #

Аня, спасибо! попробую

3 мая 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

↑Ответ для Анна Азаренкова

Анечка, огромное спасибо за вкусный и шикарный отчетик.

Как здорово получилось, с водой-то !!!!!! Вот за это огромнейшее спасибо.

Умничка просто!!! Теперь и я срочно попробую

25 апреля 2017 года lina0710 #

+31

[+5]

Галочка, невероятно вкусные тоффи! Никакие конфеты даже не идут в сравнение! Мои детки были в восторге от такого лакомства. Благодарю от всей души за рецепт!!!

25 апреля 2017 года lenchik1616 #

Линочка, благодаря "Готовим вместе " и твоему прекрасному фотоотчету, я заметила такую вкусную полезность

Спасибо, надо детям вместо конфеток приготовить

25 апреля 2017 года lina0710 #

Ленуся, спасибо тебе за теплый отзыв!

Обязательно приготовь, блюдо, правда, калорийное, но очень вкусное!

25 апреля 2017 года lenchik1616 #

Спасибо за подсказку

Если так, то тогда только все лучшее детям

А себе только чуть-чуть, ну, хоть капельку

25 апреля 2017 года lina0710 #

25 апреля 2017 года Наталья Щучкина #

↑Ответ для lina0710

Красивое фото! Глядя на него заинтересовалась рецептом. Благодарю.

25 апреля 2017 года lina0710 #

Наташенька, спасибо огромное!

Очень рада, что мое фото смогло Вас соблазнить!

25 апреля 2017 года Наталья Щучкина #

... и комментарий хороший, и полный.

25 апреля 2017 года lina0710 #

25 апреля 2017 года Наталья Щучкина #

27 апреля 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

↑Ответ для lina0710

Линочка, спасибо моя хорошая за отчет.

Я безумно рада, что понравилось. Детки,они понимают вкус

1 мая 2017 года lina0710 #

Галочка, сердечно благодарю за теплый комментарий!

3 мая 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

29 апреля 2017 года cook_with_smile #

↑Ответ для lina0710

Линочка, красотень у тебя получилась!!!

1 мая 2017 года lina0710 #

Юленька, спасибо, моя хорошая!

22 апреля 2017 года Лисичка 1001 #

вопрос по рецепту

А хлопья какие, требующие варки или нет?

22 апреля 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

У меня ТМ "Мистраль" - хлопья быстрого приготовления. Которые заливаются кипятком на 3 минуты.

21 апреля 2017 года NadinDav #

+21

[+5]

Гали-28, эта так вкусно! Просто, но результат восхищает! Вкуснейшая основа (хлопья и орехи это вкуснейшее сочетание), шоколадный верх усиливает вкус! У меня начинка получилась действительно как мягкий грильяж. И мой отчет в знак благодарности! Спасибо!

21 апреля 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Наденька, какие получились красавцы

я безумна рада, что понравились

Огромное спасибо за доверие

16 апреля 2017 года DaTsa #

Вкусно и вредно для фигуры! Но иногда можно себя и побаловать. Буду иногда делать. Спасибо за рецепт!

16 апреля 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Спасибо

Согласна с вами. Да так и делаем-иногда. С праздником Пасхи вас!!! Хрисос Воскресе!

10 апреля 2017 года Ася09 #

Мне как-то безумно захотелось сладкого, ничего не было. Посмотрела на манку, высыпала её на сковородку, поджарила, добавила кусочек сливочного масла и сахар. Поджарила всё вместе и получилось божественно вкусно, как азербайджанский шакар-чурек. (Так, кажется, называется). Смесь была рассыпчатой. Возможно, если добавить мед, получится типа картошки.

10 апреля 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Замечательно, вот так и рождаются новые вкусные сладости

9 апреля 2017 года VEosakanosakhanRSTA #

Шоколадная колбаса будет повкуснее.

10 апреля 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Спасибо, что уделили внимание

А я вот не люблю колбасу. На вкус и цвет........

7 апреля 2017 года СНежк_а #

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

7 апреля 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Спасибо Светочка!!!

6 апреля 2017 года Woman of Skyman #

Очень понравился рецепт. Возьму на заметку!!!

6 апреля 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

Готовьте в удовольствие. Буду рада узнать ваше впечатление.

6 апреля 2017 года купрум #

Хочу сказать,что много лет тому назад меня удивил а подруга
Пригласив на чай или кофе - уже не помню,но то что она нас удивило-это не то грильяж,не то козинаки,жили мы в то время весело и радостно-молодые и здоровые!!! Купить или достать такие конфеты мы не могли,а отведав её угощение все пришли в восторг!!! Короче,-т.е. Тамара взяла обычный Геркулес,растительное масло и сахар т.е. что было доступно и удивила нас!!!!!! Этот рецепт у меня прижился и его я частенько готовлю-просто и всегда есть что подать к чаю или к кофе, На горячую сковородку всыпать 2 стакана Геркулеса и начать его помешивать,чтобы не пригорел,туда любое растительное масло без запаха где-то 0,5 стакана и сахар -зависит от вашего желания.Все время помешивая довести массу до золотистого цвета.Выложить на тарелку,разровнять и дать немного остыть -разрезать на кусочки.Все остудить и подать с чаем или кофе!!! Кстати,если вы добавили мало сахара и Грильяж получился рассыпчатым-не беда !!! Все равно вкусно!!! СМАЧНОГО !!!

6 апреля 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Спасибо вам за внимание.

Так и было в наши далекие, почти ни чего не было и выходили из положения. Сейчас стали жить лучше и можно позволить в этот рецепт добавить орешки,шоколад, семечки,кунжут. От этого десерт заиграет по новому. Спасибо вам, напомнили, те далекие....

6 апреля 2017 года купрум #

Я не против всех добавок,как шоколад,орешки и семечки-Главное чтобы не откладывались на боках!!! А так всё хорошо-главное- это вкусно и если соблюдать некоторые осторожности и я не против такого рецепта!!!

6 апреля 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

За бока молчим

Но мы чуть-чуть.

8 апреля 2017 года купрум #

чуть-чуть не получается-ВКУСНО ВЕДЬ КАК !!!

8 апреля 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Вот-вот Валечка

5 апреля 2017 года ver4644 #

Спасибо, все получилось и с обычным сахаром)))овсяные хлопья смешала сразу с семечками льна и подсолнечника (что было дома) обжарила на сковороде...фото не знаю как выкладывать (((буду делать теперь часто!!!!

5 апреля 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Какая умничка,

я очень рада, что получилось.

Спасибо большое за доверие!!!

Чуть выше найдите
Добавить свою фотографию к блюду
Через Обзор добавите фото из своего компа и т.д. там написано что делать

5 апреля 2017 года Oksana402 #

Спасибо! Рецепт супер!!!!

5 апреля 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Спасибо Оксаночка!

5 апреля 2017 года luneva_e #

Галочка! Очень интересно! Отличный десерт!

Обязательно попробую сделать!

5 апреля 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Спасибо Катенька,

попробуйте, вам понравится.

5 апреля 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

↑Ответ для luneva_e

Спасибо Катенька

Буду ждать результат

5 апреля 2017 года luneva_e #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Английские тоффи из овсянки с орехами

Ингредиенты для «Английские тоффи из овсянки с орехами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Английские тоффи из овсянки с орехами»:

Похожие рецепты

Батончики овсяно-шоколадные

Домашние батончики мюсли без сахара

Батончики с нежным суфле

Мультизлаковые мюсли на бисквите

Овсяные батончики с сушеной клюквой

Батончики-мюсли Джино

Свежие бирхер-мюсли

Десерт "Пшеница в глазури"

Запеченные мюсли пряные орехово-яблочные

Фотографии «Английские тоффи из овсянки с орехами» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный а-фрейм дом V478 "Хай Ривер"

Каркасный барнхаус с террасой V480 "Гринвуд"

Каркасный дом с гаражом V144 "Бристол"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!