Версия для печати Рецепты Десерты Пряники

obukhov11Поваренок 7 уровня

2 апреля 2017, 19:51
15467

Пряники шоколадно-медовые

Шоколадные пряники с медовым вкусом непременно порадуют вас и ваших близких.

Категория: Десерты Пряники

Ингредиенты для «Пряники шоколадно-медовые»:

Мука пшеничная / Мука (Муки, возможно, потребуется от 2 до 2,5 стаканов) — 2 стак.
Мед — 3/4 стак.
Какао-порошок — 1 ст. л.
Масло сливочное — 60 г
Яйцо куриное — 2 шт
Сода — 1/2 ч. л.
Орех мускатный — 1/2 ч. л.
Кардамон — 1/2 ч. л.
Глазурь (Шоколадная глазурь фирмы "HAAS" для декора пряников)

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5253.8 ккал	белки 51 г	жиры 69.8 г	углеводы 1108 г
100 г блюда
ккал 324.3 ккал	белки 3.1 г	жиры 4.3 г	углеводы 68.4 г

Рецепт «Пряники шоколадно-медовые»:

Ингредиенты для приготовления пряников.
В миске соединить все сухие ингредиенты:
Муку (2 стакана), соду (1/2 ч. ложки), какао - порошок (1 ст. ложка), мускатный орех (1/2 ч. ложки) и кардамон (1/2 ч. ложки).
Смесь тщательно вымешать.
В дополнительную миску добавить 2 яйца.
Яйца взбить в легкую пену.
Далее добавить мед (3/4 стакана).
Хочу обратить внимание, что если вы предпочитаете менее сладкие пряники, можно меда добавить чуть меньше.
Яично - медовую смесь хорошо взбить до однородного состояния.
Сливочное масло (60 гр.) расплавить, добавить расплавленное масло в яично -медовую смесь.
Яично - медовую смесь соединить с сухими ингредиентами.
Замесить тесто.
Если тесто будет слишком жидким, можно добавить немного муки.
Тесто раскатать в пласт толщиной 0,7 - 1 см.
Вырубками для печенья вырезать пряники различной формы.
Пряники поместить на лист, застланный пекарской бумагой.
Пекарский лист отправить в разогретый до t190 С духовой шкаф для выпекания.
Выпекать до готовности.
Хочу обратить внимание, что духовки у всех разные и температурный режим, время выпекания каждый выбирает самостоятельно, ориентируясь на возможности своей духовки.
Готовые остывшие пряники полить шоколадной глазурью.

Приятного чаепития!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : Пасха / Рождество На ужин : На десерт

Теги: выпечка десерт духовка чаепитие детям полдник

Вкусы: кофейный медовый мускатный пряный сдобный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/139873/]Пряники шоколадно-медовые[/url]
[url=/recipes/show/139873/][img]/data/cache/2017apr/02/40/1973337_51607-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Пряники
Шоколадные пряники с медовым вкусом непременно порадуют вас и ваших близких.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Мед, Какао-порошок, Масло сливочное, Яйцо куриное, Сода, Орех мускатный, Кардамон, Глазурь.
Тэги: выпечка, десерт, духовка, чаепитие, детям, полдник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пряники шоколадно-медовые
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017apr/02/40/1973337_51607-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пряники шоколадно-медовые" title="Рецепт: Пряники шоколадно-медовые"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Шоколадные пряники с медовым вкусом непременно порадуют вас и ваших близких.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/299/">
          Пряники
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пряники шоколадно-медовые»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5611">Орех мускатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/759">Кардамон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/412">Глазурь</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/10286/">духовка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/139873/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пряники шоколадно-медовые

Шоколадные пряники с медовым вкусом непременно порадуют вас и ваших близких.

Категория: Десерты › Пряники

Ингредиенты для «Пряники шоколадно-медовые»:

Мука пшеничная Мед Какао-порошок Масло сливочное Яйцо куриное Сода Орех мускатный Кардамон Глазурь

Тэги: выпечка, десерт, духовка, чаепитие, детям, полдник

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Пряники шоколадно-медовые» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

18 февраля 2023 года MineyKa #

+10

[+4]

Татьяна, спасибо за рецепт! Вкусные, ароматные пряники с отличной "пряничной" текстурой. Добавила ещё немного корицы, а вот тесто вышло плотноватым (ох уж эта мука!), но всё получилось. Полила обычной сахарной глазурью с лимонным соком.

1 декабря 2018 года nastenka-nusha #

вопрос по рецепту

Добрый день. Заинтересовал ваш рецепт. Но так как пряники никогда не делала возник такой вопрос: сколько примерно по времени выпекать их? Как я пойму, что они готовы?

2 декабря 2018 года obukhov11 # (автор рецепта)

Пряники выпекаются очень быстро. В любом случае нужно посматривать в окно духовки. Как поднимутся, подержите еще минуты 3-5. Их сразу видно, когда готовы.

10 мая 2017 года Иващенко Татьяна #

вопрос по рецепту

Они получаются мягкие?по структуре похожи на имбирные?

10 мая 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

По структуре как магазинные, в меру суховатые, как обычные пряники. Я бы не сказала, что очень походят на имбирные.

20 апреля 2017 года skorpion4eg70 #

Пряники очень красивые ! Завтра хочу приготовить .🌝🌝🌝

21 апреля 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

Выпекайте с радостью

8 апреля 2017 года lesynia3690 #

+20

[+5]

Хорошенькие. Вкусненькие. Забрала себе в рецептики.😋😋😋😋дякую👌👌 на фото все что осталось))

9 апреля 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

Отлично!

6 апреля 2017 года Светлана Владимировн #

+25

[+2]

Не плохие пряники, но по мне это печенье с пряностями. И пряностей мне тоже не хватило. Не лишними были бы корица, имбирь, гвоздика, перец. За опыт спасибо.

6 апреля 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

В сборнике рецептур за 1994 год изделия носят название - пряники. Я старалась не отступать от рецепта, единственное, что привнесла свое, так это как раз кардамон и орех мускатный, ну и шоколадную глазурь. Красивые у Вас получились прянички. Спасибо за отличный фотоотчет!

4 апреля 2017 года veronika1910 #

Прекрасный рецепт

5 апреля 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

Спасибо, Вероника

3 апреля 2017 года ogiway #

Отличные пряники, Танюша!

3 апреля 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

Спасибо, Ксюша

4 апреля 2017 года ogiway #

3 апреля 2017 года lelikloves #

Чудесные пряники

3 апреля 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

Спасибо, Оленька, спасибо моя хорошая. Очень приятно

2 апреля 2017 года Ирушенька #

Танечка, прелестные пряники! Красота!

3 апреля 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

Спасибо, душа моя!

2 апреля 2017 года volleta #

Забрала, конечно)), хотя печь буду позже: решили с мужем строго посидеть на ПП. Танюша, фото, как всегда, на высоте

, трудно не поддаться искушению. Спасибо за чудный рецепт!!!

3 апреля 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

Спасибо, Леночка

трудно не поддаться искушению.

и не говори

2 апреля 2017 года subsidii66 #

Танюша, потрясающие пряники!

Да того красивые, ровненькие, шоколадненькие!

3 апреля 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

Спасибо, Светик

2 апреля 2017 года inulia68 #

Какие хорошенькие,а ещё и шоколадные!!

3 апреля 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

Спасибо, Иннулечка. Спасибо, душа моя

2 апреля 2017 года красавица киса #

Танечка! Шикарные,ароматные пряники!

Люблю,но мне нельзя,а мои не понимают всей прелести - не любят,не едят...

3 апреля 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

Знаешь, я к пряникам как - то равнодушна, а вот супруг любит. Стряпаю.

2 апреля 2017 года golubga #

Замечательные пряники!

3 апреля 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

Спасибо, Оленька

2 апреля 2017 года Марина Бархатова #

изящно и красиво, замечательные пряники!

3 апреля 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

Спасибо, Мариша

2 апреля 2017 года lakshmi-777 #

Какие замечательные пряники!

Захотелось попробовать!

2 апреля 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

Спасибо! Выпекайте с радостью!

Рецепт простой, сложности в приготовлении нет.

2 апреля 2017 года lakshmi-777 #

Спасибо! Выберу время и обязательно приготовлю

2 апреля 2017 года y ludmila #

Люблю шоколадные пряники!

Вкусно!

2 апреля 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

Да, Людочка, с молоком очень вкусно!

2 апреля 2017 года рева-2016 #

Танечка, прянички симпатяшки, да ещё с шоколадной росписью!!!!

2 апреля 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

Верочка, спасибо.

Да прянички получились мягкими и вкусными.

2 апреля 2017 года Надежда #

Танюша, отличные пряники

2 апреля 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

Спасибо, Надюша

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V184 "Кодиак"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пряники шоколадно-медовые

Ингредиенты для «Пряники шоколадно-медовые»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пряники шоколадно-медовые»:

Похожие рецепты

Тыквенные пряники

Новогодние медовые пряники

Медовые пряники "Новогоднее ассорти"

Сахарные пряники

Пряники мятные "Кзыл билле"

Пряники

Медовые прянички

Пряники сахарные

Заварные пряники "Городецкие"

Фотографии «Пряники шоколадно-медовые» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V184 "Кодиак"

Каркасный фахверковый дом V511 "Монктон"

Каркасный дом V515 "Мейпл-Ридж"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!