Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

LapSha MariaПоваренок 5 уровня

4 апреля 2017, 12:53
3520

Запеченная молодая капуста

Наконец-то на прилавках появилась молодая нежная капуста, а это прекрасный повод запечь ее вместе с овощами. Это очень вкусное блюдо может выступать как самостоятельное в пост и как гарнир. Благодаря насыщенному соусу Терияки овощи приобретают новый вкус и насыщенность.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Запеченная молодая капуста»:

Капуста белокочанная / Капустa (молодая) — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Томатная паста — 1 ст. л.
Вода — 100 мл
Рукола — 200 г
Соус (Терияки ТМ "Kikkoman") — 3 ст. л.
Специи (сушеные итальянские травы) — 1 ч. л.
Смесь перцев — по вкусу
Масло растительное (для обжарки) — 2 ст. л.
Масло оливковое — 2 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1105.6 ккал	белки 37.1 г	жиры 63.7 г	углеводы 97.3 г
Порции
ккал 368.5 ккал	белки 12.4 г	жиры 21.2 г	углеводы 32.4 г
100 г блюда
ккал 54.2 ккал	белки 1.8 г	жиры 3.1 г	углеводы 4.8 г

Рецепт «Запеченная молодая капуста»:

На сковороде разогреть растительное масло. Лук порезать кубиком, морковь натереть на мелкой терке, рукколу порубить. Лук обжарить до золотистого цвета, затем добавить морковь и обжаривать все вместе несколько минут. Добавить томатную пасту и 100 мл. воды, томить под крышкой на небольшом огне 7-10 минут.
Добавить в сковороду рукколу и потомить ещё несколько минут.
Молодую капусту нарезать дольками прямо с кочерыжкой. На дно формы выложить припущенные овощи, сверху капусту. Посыпать овощи травами и перцем. Щедро сбрызнуть овощи и капусту соусом терияки и оливковым маслом
Запекать капусту до готовности около 40-50 минут при температуре 180С.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Пост + К" На обед : Легкий / На второе / На закуску На полдник На ужин : На горячее / На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание / Для беременных и кормящих / Для диеты / Постное питание

Теги: закуска горячее ужин обед полдник запекать жарить вегетарианство диета

Вкусы: капустный овощной луковый морковный томатный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/139945/]Запеченная молодая капуста[/url]
[url=/recipes/show/139945/][img]/data/cache/2017mar/31/51/1970828_69033-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Наконец-то на прилавках появилась молодая нежная капуста, а это прекрасный повод запечь ее вместе с овощами. Это очень вкусное блюдо может выступать как самостоятельное в пост и как гарнир. Благодаря насыщенному соусу Терияки овощи приобретают новый вкус и насыщенность.

Ингредиенты: Капуста белокочанная, Лук репчатый, Морковь, Томатная паста, Вода, Рукола, Соус, Специи, Смесь перцев, Масло растительное, Масло оливковое.
Тэги: закуска, горячее, ужин, обед, полдник, запекать, жарить, вегетарианство, диета.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Запеченная молодая капуста
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017mar/31/51/1970828_69033-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Запеченная молодая капуста" title="Рецепт: Запеченная молодая капуста"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Наконец-то на прилавках появилась молодая нежная капуста, а это прекрасный повод запечь ее вместе с овощами. Это очень вкусное блюдо может выступать как самостоятельное в пост и как гарнир. Благодаря насыщенному соусу Терияки овощи приобретают новый вкус и насыщенность.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Запеченная молодая капуста»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4049">Рукола</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1695">Соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3014">Смесь перцев</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/73/">запекать</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/109/">жарить</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/976/">вегетарианство</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/125/">диета</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/139945/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Запеченная молодая капуста

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Запеченная молодая капуста»:

Капуста белокочанная Лук репчатый Морковь Томатная паста Вода Рукола Соус Специи Смесь перцев Масло растительное Масло оливковое

Тэги: закуска, горячее, ужин, обед, полдник, запекать, жарить, вегетарианство, диета

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

450

Салат "Миа"

42
450
18710

1190

Бутерброды с яйцом, сыром и зеленью

125
1190
44615

400

Торт "Мандарин"

77
400
31996

Комментарии и отзывы

12 февраля 2018 года ms olya1226 #

Ооочень интересное блюдо

13 февраля 2018 года LapSha Maria # (автор рецепта)

Да, вкусно и просто! Спасибо!

25 августа 2017 года Helena28 #

Очень вкусно получилось. Люблю овощи. Спасибо за рецепт

25 августа 2017 года LapSha Maria # (автор рецепта)

На здоровье, рада что понравилось. Спасибо за отзыв!

5 апреля 2017 года Wera13 #

6 апреля 2017 года LapSha Maria # (автор рецепта)

Спасибо!

5 апреля 2017 года veronika1910 #

Замечательный рецепт

6 апреля 2017 года LapSha Maria # (автор рецепта)

Спасибо!

4 апреля 2017 года elenap07 #

Обязательно попробую. Раньше капусту так не запекала. Интересно. Вам спасибо!

5 апреля 2017 года LapSha Maria # (автор рецепта)

Буду рада, если пригодится рецепт, капуста получается очень вкусной! Спасибо!

4 апреля 2017 года Ирушенька #

Машенька, очень аппетитная, ароматная капуста!

5 апреля 2017 года LapSha Maria # (автор рецепта)

Спасибо!

4 апреля 2017 года lelikloves #

Прекрасный рецепт

5 апреля 2017 года LapSha Maria # (автор рецепта)

Спасибо!

4 апреля 2017 года Жен Жен # (модератор)

Замечательная идея!

5 апреля 2017 года LapSha Maria # (автор рецепта)

Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V315 "Литл-Рок"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Запеченная молодая капуста

Ингредиенты для «Запеченная молодая капуста»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Запеченная молодая капуста»:

Похожие рецепты

Хрустящий пикантный картофель

Картошечка в духовке с салом

Печеный картофель с мятно-йогуртовым соусом

Тушеный картофель с пивом

Рагу "Весенняя радуга"

Мясное суфле с цветной капустой

Запеченный молодой картофель с ветчиной

Овощной торт

Овощное рагу с зелеными плантанами

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Миа"

Бутерброды с яйцом, сыром и зеленью

Торт "Мандарин"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V315 "Литл-Рок"

Каркасный дом с террасой V569 "Ред-Дир"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и гаражом на 2 машины V043 "Хазлтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!