• 4 ноября 2008, 21:50
  • 2515

Крендели

Рецепт: Крендели

Вкусно.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Крендели»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2954.7 ккал
белки
90.6 г
жиры
74 г
углеводы
485.6 г
Порции
ккал
590.9 ккал
белки
18.1 г
жиры
14.8 г
углеводы
97.1 г
100 г блюда
ккал
263.8 ккал
белки
8.1 г
жиры
6.6 г
углеводы
43.4 г

Рецепт «Крендели»:

Просеять муку, сделать в ней углубление.
Растворить дрожжи с 1. 5 ст. л. сахара в 100 мл молока. Вылить в углубление и перемешать с мукой. Оставить на 15 мин.
Замесить тесто с 1. 5 ст. л. сахара, маслом, цедрой, солью и яйцами. Оставить на 30 мин. Раскатать тесто и сформировать крендели, смазать белком.
Выпекать 20 мин при 200*С.
Смазать горячие крендели разогретым абрикосовым джемом, посыпать корицей.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Видимо, вкусно!!!+
Вкусные, должно быть, крендельки!!!+++
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 566 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки