Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

aleksandra vasileva 88Поваренок 3 уровня

18 апреля 2017, 19:06
119587

Заливной пирог с картофелем и сайрой

Дорогие друзья, спешу поделиться с вами своим рецептом приготовления нежнейшего заливного пирога с картофелем и сайрой, который не требует совершенно никаких усилий. Зато каким вкусным получается пирог – просто ум отъешь! Обязательно попробуйте приготовить – вы об этом не пожалеете!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Заливной пирог с картофелем и сайрой»:

Яйцо куриное — 3 шт
Мука пшеничная / Мука — 6 ст. л.
Майонез — 250 г
Сметана — 250 г
Соль — 1 щепот.
Сода — 1 щепот.
Сайра — 1 бан.
Лук репчатый — 1 шт
Картофель — 4 шт

Время приготовления: 70 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4087.9 ккал	белки 102.7 г	жиры 291.2 г	углеводы 260.2 г
Порции
ккал 681.3 ккал	белки 17.1 г	жиры 48.5 г	углеводы 43.4 г
100 г блюда
ккал 240.5 ккал	белки 6 г	жиры 17.1 г	углеводы 15.3 г

Рецепт «Заливной пирог с картофелем и сайрой»:

1. Взбейте яйца с содой и солью.
2. В отдельной емкости смешайте сметану с майонезом и добавьте ее в яичную массу. Взбейте все венчиком.
3. В полученную массу просейте муку и замешайте тесто. По консистенции тесто должно напоминать жидкую сметану.
4. Лук мелко нашинкуйте, а консервы разомните вилкой. Все хорошо перемешайте между собой.
5. Свежий картофель очистите от кожуры и натрите на терке.
6. В жаропрочную форму, заранее выстланную пергаментной бумагой, вылейте большую часть жидкого теста и равномерно разложите начинку. Сначала картофель, а потом сайру с луком.
7. Покройте пирог оставшимся тестом и уберите его в духовку, разогретую до 180 градусов, на 50-60 минут.
8. Пирог готов! Всем приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На полдник / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе / На закуску На полдник На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости : На горячее / На закуску

Теги: выпечка обед полдник ужин

Вкусы: рыбный картофельный нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/140372/]Заливной пирог с картофелем и сайрой[/url]
[url=/recipes/show/140372/][img]/data/cache/2017apr/18/05/1990574_76500-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Дорогие друзья, спешу поделиться с вами своим рецептом приготовления нежнейшего заливного пирога с картофелем и сайрой, который не требует совершенно никаких усилий. Зато каким вкусным получается пирог – просто ум отъешь! Обязательно попробуйте приготовить – вы об этом не пожалеете!

Ингредиенты: Яйцо куриное, Мука пшеничная, Майонез, Сметана, Соль, Сода, Сайра, Лук репчатый, Картофель.
Тэги: выпечка, обед, полдник, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Заливной пирог с картофелем и сайрой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017apr/18/05/1990574_76500-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Заливной пирог с картофелем и сайрой" title="Рецепт: Заливной пирог с картофелем и сайрой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Дорогие друзья, спешу поделиться с вами своим рецептом приготовления нежнейшего заливного пирога с картофелем и сайрой, который не требует совершенно никаких усилий. Зато каким вкусным получается пирог – просто ум отъешь! Обязательно попробуйте приготовить – вы об этом не пожалеете!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Заливной пирог с картофелем и сайрой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1575">Сайра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/140372/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Заливной пирог с картофелем и сайрой

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Заливной пирог с картофелем и сайрой»:

Яйцо куриное Мука пшеничная Майонез Сметана Соль Сода Сайра Лук репчатый Картофель

Тэги: выпечка, обед, полдник, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

3174

Заливной пирог с рисом и сайрой

143
3174
76261

Фотографии «Заливной пирог с картофелем и сайрой» от приготовивших (11)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

25 июля 2023 года caramel77 #

+12

[+5]

Вкусный и нежный пирог. Готовить очень просто и быстро.

25 февраля 2023 года eermak #

+10

[+5]

Очень вкусный пирог, особенно в холодном виде. Сверху посыпала кунжутом и положила половинки черри, которые залежались в холодильнике. За час при 180 градусах все прекрасно пропеклось

22 октября 2022 года yana obuhova #

Пеку сейчас. Уже 75 минут…Картошка не пропекается, сырая🙁
Может ее нужно было кипятком обдать? Готовлю по рецепту.
Боюсь, перевод продуктов впустую🙁

4 апреля 2021 года Mad_Morgan #

Благодарю за рецепт! Пеку пирог давно и достаточно часто, только сайры кладу 2 банки

25 сентября 2020 года winter888 #

+16

[+5]

Не знаю,почему у кого-то не получился этот пирог,он прост в приготовлении,причем варьировать начинку можно до бесконечности. У меня сегодня на двойную порцию оказалась одна банка сайры, но пекла я в большом противне и половину сделала с сайрой,половину-с сосисками. Дети консервы не любят,а сосиски обожают,так что всем угодила.Добавила много черного перца,мускатный орех,укроп и зеленый лук. И еще посолила картошку,хотя в рецепте не указано,солить ее или нет. Думала,что с тертой картошкой будет непонятно что,но она превратилась в нежнейшее пюре,получился прекрасный,воздушный,нежно-влажный и очень ароматный и вкусный пирог,спасибо автору! Из множества заливных пирогов теперь этот-наш фаворит!

25 сентября 2020 года winter888 #

Простите,фото отправилось боком.(((

23 декабря 2019 года ksenee #

Совсем не вкусно. Не понравился никому, готовить больше не буду. Перевод продуктов.

4 декабря 2019 года oxana horst #

+18

[+4]

Пирог получился очень вкусный. Спасибо.

12 ноября 2019 года helenvov82 #

И еще...добавляла 2 банки шпрот вместо 1.

12 ноября 2019 года helenvov82 #

+16

[+5]

Жалко, что нет фото в разрезе

12 ноября 2019 года helenvov82 #

Этот пирог пеку уже давно. Только вместо сайры использую шпроты (измельчаю вилкой). Запах при выпекании стоит обалденный, на вкус вообще бесподобный. Муж сказал, что готов есть его каждый день.

3 апреля 2019 года nasa777 #

+15

[+4]

Вышло всё отлично. Спасибо за рецепт!!!

3 апреля 2019 года helena1961 #

Настоящий мужской пирог - большой и вкусный

Александр, вам пятёрка за исполнение!

16 октября 2018 года n zavelitskaya #

Спасибо большое за рецепт!!! Делала уже не один раз. Очень вкусно, быстро и доступно . Каждый раз семья просит ещё)))

26 июня 2018 года rybalkin igor #

А причём тут слово ЗАЛИВНОЕ? Или автор не понимает значение этого слова, типа залил сметаной, значит заливное. Оригинальное мышление надо сказать.

12 июля 2018 года Aline_u #

+13

потому что заливается тестом, не?

12 июля 2018 года rybalkin igor #

Прочитайте даже здесь на сайте, что такое заливное. Сразу все вопросы ко мне отпадут. Но если, что-то не поймёте, то обращайтесь, я помогу.

12 июля 2018 года Aline_u #

+13

заливноЕ и заливноЙ( а также наливной) это вещи разные, не кажется?
А без помощи Вашей я как нибудь обойдусь, спасибо

12 июля 2018 года rybalkin igor #

Да делайте, что хотите. Мне абсолютно безразлично это. Я лишь высказал своё мнение, называть блюдо вы можете хоть пловом, это ваше право.

9 февраля 2018 года nadya_444 #

Делаю не в первый раз уже и безумно довольна!! Делаю всё строго по рецепту) Очень вкусный получается))) Пирог из разряда быстро и недорого)) Всем советую!!

24 марта 2018 года aleksandra vasileva 88 # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье!)

7 января 2018 года erica52 #

Александра, спасибо за рецепт. Очень вкусный пирог. У меня с первого раза получился.

Я в картошку специи добавляла и грибы.

24 марта 2018 года aleksandra vasileva 88 # (автор рецепта)

Рада, что вам понравилось!) На здоровье!)

23 августа 2017 года elenelk #

Спасибо, Александра! Очень вкусный пирог! Делала все по рецепту, кроме сметаны, ее не было, поэтому положила простоквашу. На мой взгляд, вкус от этого не пострадал. Нам все очень понравилось! Нежно, ароматно, сытно. Мы им и завтракали, и пообедали с удовольствием. А как пишут некоторые, что пирог пресный или слишком калорийный, так не готовьте его! На вкус и цвет товарищей нет!

4 июня 2017 года Лефик #

Только что поставила готовить пирог в духовку. Делала точно по рецепту. Посмотрим, что получится. Но, попробовав сырое тесто (ложку облизала), очень понравился вкус. Думаю, в готовом виде будет не хуже. Ждем.

21 мая 2017 года sergey msw #

+22

[+5]

Супер !!!! Получилось лучше, чем ожидал !!! Пришли в гости, принес с собой пирог никому ничего не говоря, как почувствовали аромат, желающих было не остановить ))))))) Добавил вторую банку рыбы , одной как то мало, очень мало. Все выпекается, отстает от формы, съедается очень быстро и еще как обычно мало )))))))) Практикуйте и все получится !!!!

3 мая 2017 года отражение #

сегодня приготовил этот пирог...добавила в рыбу с луком укроп и пертрушку, картофель тонко резала и перчила.....Пирог удался....очень вкусно...Спасибо автору...

))

3 мая 2017 года Simargal #

Кому показалось пресно можно внести небольшие изменения. Во первых в картошку добавить специй (для кортофеля). В рыбу потереть шпик можно солёный, можно свежий но он должен быть без мяса и таить в руках, придаст пикантности грамм 100-150. Майонез заменил на кефир. Ещё взял помидор порезал тонко выложил сверху рыбы. Сверху помидора маринованный сыр 150 грамм (3 столовые ложки винного уксуса , пол чайной ложки куркумы, паприки, чайную ложку хмели-синели постоять два часа в холодильнике. И смесь перцев на глаз - по вкусу. Сыр использовал твёрдый предварительно натёр). Получается очень оригинально и вкусно.
https://yadi.sk/i/hh3kAfY43HdEDJ

А так пирог мне очень понравился.

23 декабря 2017 года nata mariya #

Ну ведь уже совснм другой пирог получился

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом для узкого участка V162 "Цомптон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Заливной пирог с картофелем и сайрой

Ингредиенты для «Заливной пирог с картофелем и сайрой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Заливной пирог с картофелем и сайрой»:

Другие варианты рецепта

Заливной пирог с рисом и сайрой

Похожие рецепты

Пирог-рулет с рисом и тунцом

Быстрый пирог с сыром и зеленью

Котлета в тесте

Пирог "Улитка" с сыром

Пирог с цуккини

Ягодный бакл

Открытый яблочный пирог

Пирог «Гужер»

Хачапури

Фотографии «Заливной пирог с картофелем и сайрой» от приготовивших (11)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом для узкого участка V162 "Цомптон"

Каркасный дом с 3 спальнями V007 "Филлмор"

Каркасный дом c террасой и эркером V357 "Ноксвилл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!