Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

rozlinochkaПоваренок 1 уровня

28 апреля 2017, 0:36
4193

Апельсиновый пирог "Аранчо'не"

Нежное тесто " сабле "... Сочная апельсиновая начинка... И парочка секретов, которые сделают пирог особенным. Загляните и узнайте что это!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Апельсиновый пирог "Аранчо'не"»:

Яйцо куриное (Желток вареный) — 3 шт
Маргарин — 150 г
Мука пшеничная / Мука — 15 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Разрыхлитель теста (Не обязательно) — 1 ч. л.
Апельсин — 3 шт
Орехи грецкие — 50 г
Изюм — 40 г
Корица — 1 ч. л.
Вода — 50 мл
Крахмал картофельный (С горкой) — 1 ч. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3504 ккал	белки 77 г	жиры 146.7 г	углеводы 478.8 г
Порции
ккал 438 ккал	белки 9.6 г	жиры 18.3 г	углеводы 59.9 г
100 г блюда
ккал 221.8 ккал	белки 4.9 г	жиры 9.3 г	углеводы 30.3 г

Рецепт «Апельсиновый пирог "Аранчо'не"»:

На форму диаметром 24см.

Для теста нам понадобятся:
3 яйца
150г. маргарина ( комнатной температуры)
1 ст. л. сахара
15 ст. л. муки
1 ч. л. Разрыхлителя
Для начала сварить 3 яйца и отделить желтки ( белки не нужны). Соединить их с размягченным маргарином ( не топленым!). Добавить сахар.
Смешать с просеянной мукой и разрыхлителем. Примерно 15 ст. л. без горки. Тесто должно быть как мягкий пластилин и не липнуть к рукам. 1/3 часть кладем в морозилку. Остальное выкладываем в форму для запекания и делаем высокий бортик. Я делаю слой в пол сантиметра. Накрываем пленкой и оставляем.
Для начинки нам понадобятся:
1 апельсин ( сочный и не маленький)
50г. орехов
40г. изюма
1 ч. л. корицы

Разогреваем духовку. Измельчаем орехи. Заливаем кипятком изюм. Филируем, на мелкие кусочки, апельсин. Начинка готова.
Для заливки нам понадобятся:
2 апельсина
1ст. л. сахара
1ч. л. крахмала
50мл. холодной воды

Выжимаем сок из апельсинов. Ставим на плиту и добавляем сахар. Помешивая доводим до кипения и уменьшаем огонь. Разводим крахмал в воде. Вливаем в кипящий сок. Постоянно мешаем до загустения и снимаем с плиты.
Соус должен быть похож на кисель.
На тесто кладем апельсин, орехи, изюм, корицу. Выливаем заливку и заворачиваем края.
Достаем тесто из морозилки и натираем на терке. Посыпаем пирог. Ставим в разогретую до 160-180°C духовку на 30 мин. Температуру и время регулируйте под Вашу печь.
Достаем и наслаждаемся вкусом! Приятного аппетита:) Если Вы хотите мягкий пирог - положите в закрытый контейнер. P.S. Это мой дебют, так что не судите строго. Старалась описать всё подробно и понятно.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт детям завтрак полдник праздник запекать выпечка чаепитие

Вкусы: апельсиновый сладкий нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/140577/]Апельсиновый пирог "Аранчо'не"[/url]
[url=/recipes/show/140577/][img]/data/cache/2017apr/28/34/1998936_28884-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Нежное тесто " сабле "... Сочная апельсиновая начинка... И парочка секретов, которые сделают пирог особенным. Загляните и узнайте что это!

Ингредиенты: Яйцо куриное, Маргарин, Мука пшеничная, Сахар, Разрыхлитель теста, Апельсин, Орехи грецкие, Изюм, Корица, Вода, Крахмал картофельный.
Тэги: десерт, детям, завтрак, полдник, праздник, запекать, выпечка, чаепитие.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Апельсиновый пирог "Аранчо'не"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017apr/28/34/1998936_28884-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Апельсиновый пирог Аранчо'не" title="Рецепт: Апельсиновый пирог Аранчо'не"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежное тесто " сабле "... Сочная апельсиновая начинка... И парочка секретов, которые сделают пирог особенным. Загляните и узнайте что это!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Апельсиновый пирог "Аранчо'не"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/76">Апельсин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/682">Изюм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3408">Крахмал картофельный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/73/">запекать</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/140577/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Апельсиновый пирог "Аранчо'не"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Апельсиновый пирог "Аранчо'не"»:

Яйцо куриное Маргарин Мука пшеничная Сахар Разрыхлитель теста Апельсин Орехи грецкие Изюм Корица Вода Крахмал картофельный

Тэги: десерт, детям, завтрак, полдник, праздник, запекать, выпечка, чаепитие

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

28 апреля 2017 года vitaatelier #

Роза! Очень симпатичный пирог, особенно апельсиновая заливка понравилась! С удачным дебютом Вас!

29 апреля 2017 года rozlinochka # (автор рецепта)

Спасибо! Да, заливка делает свое дело

28 апреля 2017 года Dalek #

Такой необычный пирог и о-о-о-чень соблазнительный

29 апреля 2017 года rozlinochka # (автор рецепта)

Рада что Вам понравился

28 апреля 2017 года Анастасия АГ #

Вкусная ароматная выпечка!!

29 апреля 2017 года rozlinochka # (автор рецепта)

Благодарю

28 апреля 2017 года lelikloves #

Отличный дебютный рецепт

28 апреля 2017 года rozlinochka # (автор рецепта)

Огромное спасибо за добрые слова!

28 апреля 2017 года КотТуся #

Представляю

, как это вкусно и ароматно!

28 апреля 2017 года rozlinochka # (автор рецепта)

Да-да-да! Это именно так. Попробуйте, не пожалеете!

28 апреля 2017 года mama_josepha #

Очень аппетитный, забрала в КК с благодарностью

28 апреля 2017 года rozlinochka # (автор рецепта)

Очень аппетитный, забрала в КК с благодарностью

Приятно - приятно. Готовьте на здоровье

28 апреля 2017 года Pavelia #

Жаль, что вы не указали своего имени в профиле, мне всегда хочется обращаться лично

Мне тоже ваш рецепт понравился, я имею представление о тесте на вареных желтках. Один момент только - если речь идет об апельсинах, то, видимо, пирог должен называться Оранджоне? Или у названия другое происхождение?

28 апреля 2017 года rozlinochka # (автор рецепта)

Жаль, что вы не указали своего имени в профиле, мне всегда хочется обращаться лично Мне тоже ваш рецепт понравился, я имею представление о тесте на вареных желтках. Один момент только - если речь идет об апельсинах, то, видимо, пирог должен называться Оранджоне? Или у названия другое происхождение?

Мой логин и есть имя)Можно просто Роза. Спасибо за подсказку, сейчас исправлю. Название - это транскрипция итальянского слова " оранжевый, апельсиновый ". Но спасибо что заметила, так как я изначально не правильно написала)

28 апреля 2017 года Pavelia #

Я - Аня!

28 апреля 2017 года rozlinochka # (автор рецепта)

Рада знакомству!

28 апреля 2017 года olg1170 #

Обожаю апельсины!Побалую себя любимую вашим пирожком в выходные.Уже в предвкушении чашечки кофе(кстати тоже его пью с апельсиновым соком) и кусочком этого замечательного пирога.Спасибо вам за замечательную идею!А то ведь все яблоки,да яблоки...

28 апреля 2017 года rozlinochka # (автор рецепта)

Обожаю апельсины!Побалую себя любимую вашим пирожком в выходные.Уже в предвкушении чашечки кофе(кстати тоже его пью с апельсиновым соком) и кусочком этого замечательного пирога.Спасибо вам за замечательную идею!А то ведь все яблоки,да яблоки...

Ой как приятно! Буду ждать отзыв о результате! Удачи Вам!

28 апреля 2017 года terry-68 #

С дебютом!Очень красивый пирог!

28 апреля 2017 года rozlinochka # (автор рецепта)

С дебютом!Очень красивый пирог!

Спасибо что оценили старания

28 апреля 2017 года Елена Превкусная #

Когда пишите ингридиенты, есть возможность разделить их на категории, тесто, начинка, заливка и тд. Так будет удобнее пользователям, а Вам не придётся писать это в тексте.

28 апреля 2017 года rozlinochka # (автор рецепта)

Когда пишите ингридиенты, есть возможность разделить их на категории, тесто, начинка, заливка и тд. Так будет удобнее пользователям, а Вам не придётся писать это в тексте.

Спасибо. Попробую в следующий раз.

28 апреля 2017 года Елена Превкусная #

28 апреля 2017 года Pavelia #

↑Ответ для rozlinochka

При желании это можно сделать и здесь, рецепт в течение суток доступен для редактиирования.

28 апреля 2017 года rozlinochka # (автор рецепта)

Пожалуй, оставлю это описание без изменений. Попробую в следующий раз разбить на категории и посмотреть какой вариант лучше.

3 мая 2017 года Виктория2911 #

Извините, я вклинюсь. Во-первых, Роза, я Вам очень благодарна за замечательный рецепт (и как я его пропустила?). Во-вторых, хочу сказать как пользователь касательно списка продуктов: вот так, как у Вас, мне, например, намного удобнее, потому что изначально видишь полный список продуктов (не надо высматривать: "Так, один апельсин, а, и еще два") и в процессе готовки не надо каждый раз возвращаться к списку ингредиентов ("сколько там сахара смешать с яйцами? и яиц-то сколько?"). Но, повторюсь, это мое мнение. Может, кому-то удобнее по-другому. А Вас, Роза, я поздравляю с отличным дебютом

9 мая 2017 года rozlinochka # (автор рецепта)

Виктория, Спасибо Вам за отзыв! Вы попали в точку - писала так, как я бы хотела видеть другие рецепты. Очень рада, что так оценили пирог)

28 апреля 2017 года Три сестры #

С почином!

хорошенький пирожок!

28 апреля 2017 года rozlinochka # (автор рецепта)

С почином! хорошенький пирожок!

Большое спасибо! Довольна как слон

28 апреля 2017 года gorschkovaov #

Понравился рецепт.В копилку.

28 апреля 2017 года rozlinochka # (автор рецепта)

Понравился рецепт.В копилку.

Благодарю, безумно приятно

28 апреля 2017 года Olga Senozhenskaya #

Мне понравился, забираю в КК! Спасибо, поздравляю с дебютом

28 апреля 2017 года rozlinochka # (автор рецепта)

Мне понравился, забираю в КК! Спасибо, поздравляю с дебютом

Спасибо и Вам за приятный отзыв

28 апреля 2017 года rozlinochka # (автор рецепта)

↑Ответ для Olga Senozhenskaya

28 апреля 2017 года nnutty #

мне очень нравится, и пирог, и описание, так подробно! С дебютом!!! Удачи!

28 апреля 2017 года rozlinochka # (автор рецепта)

мне очень нравится, и пирог, и описание, так подробно! С дебютом!!! Удачи!

Большое спасибо! Очень рада)

28 апреля 2017 года JeSeKi # (модератор)

Углубите категорию блюда: Выпечка-Изделия из теста-Пироги.

28 апреля 2017 года rozlinochka # (автор рецепта)

Спасибо, исправила.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V197 "Демополис"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Апельсиновый пирог "Аранчо'не"

Ингредиенты для «Апельсиновый пирог "Аранчо'не"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Апельсиновый пирог "Аранчо'не"»:

Похожие рецепты

Луковый пирог на картофельном тесте

Пирог " Лимонная причуда"

Замечательное тесто для пирожков

Пирог на кефире с вареньем и творогом

Нежный апельсиновый пирог

Закусочный пирог с фаршем и шампиньонами

Крымский сырный пирог с кальмаром, мидиями и креветками

Пирог с индейкой и кабачком

Пирожки на кефире с луком и яйцом

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V197 "Демополис"

Каркасный дом V515 "Мейпл-Ридж"

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и гаражом V014 "Миртл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!