Вкусно, быстро, полезно. Этот рецепт вырисовывался постепенно. Так как пюрешки своему сынуле я готовлю в пароварке без соли и специй, а себе - что побыстрее и желательно на несколько дней вперёд, начала добавлять на "свободное место" несколько штук картофеля для себя. А по вкусу доводила уже в тарелке. И вот через какое-то время начала достаточно часто готовить картофель по этому рецепту. Если вы, как и я, любите соевый соус, попробуйте. Возможно он и у вас приживется.
kiew713Поваренок 3 уровня
- 30 апреля 2017, 23:09
- 2089
Картофель в пароварке впрок
Ингредиенты для «Картофель в пароварке впрок»:
- Картофель — 1 кг
- Лук репчатый — 1 шт
- Карри (или Ваши любимые специи) — по вкусу
- Соевый соус — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
912.8 ккал |
белки
21.1 г |
жиры
1 г |
углеводы
205.3 г |
| Порции | |||
| ккал 228.2 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 51.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 84.5 ккал |
белки 2 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 19 г |
Рецепт «Картофель в пароварке впрок»:
-
Картофель помыть, почистить, нарезать кружочками или полукружочками (можно любым другим способом), уложить в пароварку. Сверху распределить лук, порезанный полукольцами.
-
Пароварку включить на 20 минут. По истечении времени, проверить на готовность. При необходимости добавить еще 10-15 минут.
-
Когда картофель немного остынет, переложить его в судочек, в котором он будет храниться. Посыпать карри, полить обильно соевым соусом. Закрыть крышку и интенсивно потрясти. Когда полностью остынет, спрятать в холодильник.
У меня крышка судочка хорошая, по этому на столе я оставляю его вверх тормашками, чтобы лучше промариновался картофель, который сверху. Я ведь сначала буду есть его. А нижний ещё успеет. -
Теперь у Вас всегда есть готовый гарнир, который нужно просто разогреть в микроволновке или той же пароварке.
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 июня 2017 года НатаРодная #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: