Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Шашлык

LapSha MariaПоваренок 5 уровня

3 мая 2017, 14:09
6905

Шашлычки из свинины с беконом

В этом рецепте хочу предложить вам интересный вариант формовки шашлычков из мяса, а также очень вкусный маринад из зелени. Блюдо получается невероятно вкусным и прекрасно выглядит. Нежная свинина, яркий бекон и ароматный яркий маринад - то что нужно для пикника!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Шашлык

Ингредиенты для «Шашлычки из свинины с беконом»:

Для маринада

Лук зеленый — 1/2 пуч.
Зелень (петрушка, кинза) — 1 пуч.
Масло оливковое — 3 ст. л.
Вода — 1 ст. л.
Чеснок — 1 зуб.
Соевый соус (ТМ "Kikkoman") — 2 ст. л.

Для шашлычка

Свинина (вырезка) — 1 шт
Бекон

Рецепт «Шашлычки из свинины с беконом»:

Для этого рецепта прекрасно подойдет нежная часть свинины, такая как вырезка. Нарезаем ее длинными прямоугольниками довольно тонко.
Подготовим маринад. Зелень промоем, обсушим крупно порубаем.
В блендере смешаем зелень, соевый соус, чеснок, оливковое масло и немного воды.
Замаринуем мясо как минимум на 15 минут.
Приступим в формовке. На кусочек замаринованного мяса кладем ломтик бекона, сворачиваем его и насаживаем на шпажку или шампур. Шпажку предварительно смочить в воде, чтобы в процессе обжаривания на гриле она не загорелась.
Таким образом нанизываем оставшееся мясо.
Такой шашлычок можно готовить как на гриле, так и на углях. В мангале развести огонь или угли.
Для гриля подойдет формовка на шпажках, для углей на шампурах. Обжаривать шашлычки с двух сторон до полной готовности мяса. Время зависит от силы жара. В моем случае это заняло примерно по 2-3 минуты с каждой стороны. Подавать со свежей сметаной и рубленной зеленью.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Шашлык + К". Мясо На обед : На второе На природу На ужин : На горячее

Теги: пикник второе ужин обед горячее закуска

Вкусы: мягкий травяной мясной чесночный соевый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/140708/]Шашлычки из свинины с беконом[/url]
[url=/recipes/show/140708/][img]/data/cache/2017may/03/33/2003466_25618-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Шашлык
В этом рецепте хочу предложить вам интересный вариант формовки шашлычков из мяса, а также очень вкусный маринад из зелени. Блюдо получается невероятно вкусным и прекрасно выглядит. Нежная свинина, яркий бекон и ароматный яркий маринад - то что нужно для пикника!

Ингредиенты: Лук зеленый, Зелень, Масло оливковое, Вода, Чеснок, Соевый соус, Свинина, Бекон.
Тэги: пикник, второе, ужин, обед, горячее, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шашлычки из свинины с беконом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017may/03/33/2003466_25618-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Шашлычки из свинины с беконом" title="Рецепт: Шашлычки из свинины с беконом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">В этом рецепте хочу предложить вам интересный вариант формовки шашлычков из мяса, а также очень вкусный маринад из зелени. Блюдо получается невероятно вкусным и прекрасно выглядит. Нежная свинина, яркий бекон и ароматный яркий маринад - то что нужно для пикника!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/217/">
          Шашлык
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шашлычки из свинины с беконом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/161">Бекон</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/198/">пикник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/140708/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шашлычки из свинины с беконом

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Шашлык

Ингредиенты для «Шашлычки из свинины с беконом»:

Лук зеленый Зелень Масло оливковое Вода Чеснок Соевый соус Свинина Бекон

Тэги: пикник, второе, ужин, обед, горячее, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

2036

Салат "Вишенки"

143
2036
193826

732

Яйца, фаршированные сыром и лососем

53
732
12078

1642

Эклеры с яблочно-заварным кремом

51
1642
22599

Комментарии и отзывы

22 июля 2017 года Елена_Хелена_1 #

Машенька, поздравляю с победой!!!

23 июля 2017 года LapSha Maria # (автор рецепта)

Спасибо!

17 июля 2017 года veronika1910 #

Машенька, поздравляю с победой!

17 июля 2017 года LapSha Maria # (автор рецепта)

Спасибо!

17 июля 2017 года Гали-28 #

Машенька, поздравляю с Победой в конкурсе!!!!!!Желаю дальнейших успехов!!!!!!

17 июля 2017 года LapSha Maria # (автор рецепта)

Спасибо!

17 июля 2017 года мисс #

От всей души поздравляю с победой в конкурсе!

17 июля 2017 года LapSha Maria # (автор рецепта)

Спасибо!

17 июля 2017 года subsidii66 #

Машенька! От всей души поздравляю с победой в конкурсе!

Желаю дальнейших успехов и кулинарных достижений! Так держать!

17 июля 2017 года LapSha Maria # (автор рецепта)

Спасибо!

26 июня 2017 года inulia68 #

Восхитительный результат,браво!

У вас получилось почти луковое песто.))))

17 июля 2017 года LapSha Maria # (автор рецепта)

Спасибо!

9 мая 2017 года kitaeva 2014 #

ваш рецепт очень кстати

11 мая 2017 года LapSha Maria # (автор рецепта)

Буду рада, если пригодится. Спасибо!

7 мая 2017 года Nebeda 63 #

Спасибо!

11 мая 2017 года LapSha Maria # (автор рецепта)

7 мая 2017 года Ange77 #

Как аппетитно!

11 мая 2017 года LapSha Maria # (автор рецепта)

Спасибо!

5 мая 2017 года subsidii66 #

Оригинально!