Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из круп

alekstrПоваренок 6 уровня

20 мая 2017, 13:05
3340

Рисово-куриные зразы с яичной начинкой

Вкусные и сытные зразы с яичной начинкой. Отличный вариант для семейного обеда или ужина. Готовятся быстро и просто, при условии заранее отваренного (или оставшегося ) риса.

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Ингредиенты для «Рисово-куриные зразы с яичной начинкой»:

Рис (Кубань ТМ "Мистраль") — 2 пакет.
Фарш куриный (домашнего приготовления) — 400 г
Яйцо куриное (вареное) — 4 шт
Зелень (лук и укроп) — 2 пуч.
Майонез — 2 ст. л.
Сухари панировочные / Панировка — 60 г
Лук репчатый (100 гр.) — 1 шт
Масло растительное (для жарки) — 6 ст. л.
Соль (по вкусу) — 1/3 ч. л.

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 7273.1 ккал	белки 257.9 г	жиры 216.4 г	углеводы 1072.7 г
Порции
ккал 1818.3 ккал	белки 64.5 г	жиры 54.1 г	углеводы 268.2 г
100 г блюда
ккал 262.6 ккал	белки 9.3 г	жиры 7.8 г	углеводы 38.7 г

Рецепт «Рисово-куриные зразы с яичной начинкой»:

Подготавливаем продукты.
Рис у меня был заранее отварен.
В чашку выкладываем отварной рис, куриный фарш и измельченную луковицу. Солим по вкусу.
Хорошо перемешиваем.
Нарезаем зелень.
В чашку натираем на терке отварное яйцо. Добавляем нарезанную зелень и майонез. Солим по вкусу.
Хорошо перемешиваем. Начинка готова.
В отдельную чашечку наливаем воды, чтобы смачивать руки при формировании зраз. Итак, приступаем. На ладонь выкладываем 1 ст. л. с горкой рисово-куриного фарша. Делаем лепешку. На лепешку выкладываем 1-2 ч. л. яичной начинки. Приподнимаем края лепешки, закрывая начинку. Придаем форму зразы. Аналогично делаем остальные зразы.
Приготовленные зразы панируем в сухарях.
Придаем форму. У меня получилось всего 12 шт.
В разогретую сковороду наливаем растительное масло. выкладываем зразы.
Обжариваем с 2-х сторон, по 3-5 минут с каждой стороны.
Обжаренные зразы выкладываем на салфетки, убирая лишнее масло.
Подаем зразы со свежими овощами и зеленью.

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "уДачная пора" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе обед ужин жарить быстро

Вкусы: рисовый куриный яичный соленый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/141255/]Рисово-куриные зразы с яичной начинкой[/url]
[url=/recipes/show/141255/][img]/data/cache/2017may/20/01/2019803_83071-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из круп
Вкусные и сытные зразы с яичной начинкой. Отличный вариант для семейного обеда или ужина. Готовятся быстро и просто, при условии заранее отваренного (или оставшегося ) риса.

Ингредиенты: Рис, Фарш куриный, Яйцо куриное, Зелень, Майонез, Сухари панировочные, Лук репчатый, Масло растительное, Соль.
Тэги: второе, обед, ужин, жарить, быстро.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рисово-куриные зразы с яичной начинкой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017may/20/01/2019803_83071-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рисово-куриные зразы с яичной начинкой" title="Рецепт: Рисово-куриные зразы с яичной начинкой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусные и сытные зразы с яичной начинкой. Отличный вариант для семейного обеда или ужина. Готовятся быстро и просто, при условии заранее отваренного (или оставшегося ) риса.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/224/">
          Блюда из круп
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рисово-куриные зразы с яичной начинкой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2388">Фарш куриный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2221">Сухари панировочные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/109/">жарить</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/48/">быстро</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/141255/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рисово-куриные зразы с яичной начинкой

Категория: Горячие блюда › Блюда из круп

Ингредиенты для «Рисово-куриные зразы с яичной начинкой»:

Рис Фарш куриный Яйцо куриное Зелень Майонез Сухари панировочные Лук репчатый Масло растительное Соль

Тэги: второе, обед, ужин, жарить, быстро

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

526

Салат "Наргиз"

59
526
25225

1233

Лосось малосольный "По-норвежски" и соус к нему

98
1233
81674

565

Торт "Наполеон" по-быстрому

92
565
60721

Фотографии «Рисово-куриные зразы с яичной начинкой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

5 мая 2019 года cleenor #

надо обязательно попробовать, курочку в любом виде дети любят

спасибо, забрала в КК

5 мая 2019 года alekstr # (автор рецепта)

Буду рада, если рецепт придется по вкусу!

22 августа 2017 года korobkovairina1979 #

[+4]

Вкусные зразы! Хороший рецепт! Ничего не рассыпается, если только чуть начинка приоткрылась, и то - это моя вина)

23 августа 2017 года alekstr # (автор рецепта)

Ирина, огромное спасибо!!!

Замечательные зраза у Вас получились!!!

Очень рада, что рецепт и блюдо понравились!!!

21 июня 2017 года chelo59 #

Котлеты на сковороде рассыпались, потому что в фарш надо яйца добавлять!

22 июня 2017 года alekstr # (автор рецепта)

Зразы отлично держат форму и без яиц!

23 мая 2017 года jihljj #

Отлично

25 мая 2017 года alekstr # (автор рецепта)

Спасибо!