Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

ogiwayПоваренок 7 уровня

25 мая 2017, 8:07
3774

Рис с ленивым бризолем

Не устану повторять – фарш –настоящая палочка-выручалочка, когда времени мало, а есть очень хочется! Вот так я делаю ленивый «бризоль». Вкус нежный и насыщенный, добавка овощей делает блюдо сочнее и полезнее, а яйца придают дополнительную питательность и делают блюдо удобнее в поедании. С рисом от "Мистраль" получается отличны обед, а на все вполне достаточно 12 минут!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Рис с ленивым бризолем»:

Рис (басмати ТМ "Мистраль") — 1 пакет.
Фарш мясной (смешанный) — 250 г
Яйцо куриное — 4 шт
Перец сладкий — 1/2 шт
Лук зеленый (только зелень) — 2 веточ.
Зелень (любая по вкусу) — 1 пуч.
Масло топленое — 1 ст. л.
Перец черный — по вкусу
Соль — по вкусу

Время приготовления: 12 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3352 ккал	белки 97.8 г	жиры 67.4 г	углеводы 512.5 г
Порции
ккал 1676 ккал	белки 48.9 г	жиры 33.7 г	углеводы 256.3 г
100 г блюда
ккал 216.3 ккал	белки 6.3 г	жиры 4.3 г	углеводы 33.1 г

Рецепт «Рис с ленивым бризолем»:

Ставим воду под рис греться. Моем и обсушиваем зелень – она может быть любая по вашему вкусу. У меня замороженный шпинат был и немного укропа, ну, и зеленый лук – это обязательно.
В блендере пробиваем фарш, перец, крупнорубленную зелень и перья лука с двумя яйцами и 2 столовыми ложками воды. Посолить и поперчить по вкусу.
Опускаем пакетик риса в кастрюлю. Засекаем время. Растапливаем масло на сковороде и выкладываем фарш, разравниваем тонким слоем и жарим 2 минуты на сильном огне.
Заливаем сверху взбитыми с солью двумя яйцами, покачивая сковороду, распределяем их по всей поверхности. Накрыв крышкой, жарим на среднем огне до готовности – минут 5.
Сворачиваем ленивый «бризоль» пополам. Рис вынимаем и даем ему стечь. Режем "бризоль" на две части.
Сервируем блюдо тотчас же горячим, украсив свежей зеленью и подаем со свежими овощами.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "уДачная пора" На обед : Легкий / На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе обед быстро

Вкусы: насыщенный мясной овощной нежный рисовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/141404/]Рис с ленивым бризолем[/url]
[url=/recipes/show/141404/][img]/data/cache/2017may/25/51/2024662_48135-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из мясного фарша
Не устану повторять – фарш –настоящая палочка-выручалочка, когда времени мало, а есть очень хочется! Вот так я делаю ленивый «бризоль». Вкус нежный и насыщенный, добавка овощей делает блюдо сочнее и полезнее, а яйца придают дополнительную питательность и делают блюдо удобнее в поедании. С рисом от "Мистраль" получается отличны обед, а на все вполне достаточно 12 минут!

Ингредиенты: Рис, Фарш мясной, Яйцо куриное, Перец сладкий, Лук зеленый, Зелень, Масло топленое, Перец черный, Соль.
Тэги: второе, обед, быстро.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рис с ленивым бризолем
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017may/25/51/2024662_48135-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рис с ленивым бризолем" title="Рецепт: Рис с ленивым бризолем"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Не устану повторять – фарш –настоящая палочка-выручалочка, когда времени мало, а есть очень хочется! Вот так я делаю ленивый «бризоль». Вкус нежный и насыщенный, добавка овощей делает блюдо сочнее и полезнее, а яйца придают дополнительную питательность и делают блюдо удобнее в поедании. С рисом от "Мистраль" получается отличны обед, а на все вполне достаточно 12 минут!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/238/">
          Блюда из фарша
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/239/">
          Горячие блюда из мясного фарша
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рис с ленивым бризолем»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2320">Перец сладкий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2349">Масло топленое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/48/">быстро</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/141404/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рис с ленивым бризолем

Категория: Горячие блюда › Блюда из фарша › Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Рис с ленивым бризолем»:

Рис Фарш мясной Яйцо куриное Перец сладкий Лук зеленый Зелень Масло топленое Перец черный Соль

Тэги: второе, обед, быстро

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

991

Салат "Княжеский"

40
991
46254

1680

Паштет из печени трески

117
1680
170377

182

Печенье с маком

40
182
22473

Фотографии «Рис с ленивым бризолем» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

12 июля 2017 года Притулинская25 #

Оксана, рецепт мне очень нравится, быстро и вкусно. Очень давно не готовила это блюдо, сегодня вспомнила о нём - и вот, как по заказу, нашла прекрасный ваш ркцепт. Спасибо!

12 июля 2017 года ogiway # (автор рецепта)

Анна Юлиановна, я очень рада, что Вам пригодилось!

Вовремя!

6 июня 2017 года Janna Sk #

Спасибо за рецепт! Получилось вкусно, готовиться легко.

6 июня 2017 года ogiway # (автор рецепта)

Вам спасибо за интерес к рецепту!

5 июня 2017 года Шпиль #

+23

[+5]

Ого! Как это вкусно! Чрезвычайно удачный рецепт - времени на готовку уходит всего ничего, а результат превзошёл все самые смелые ожидания! Браво, Оксана!

6 июня 2017 года ogiway # (автор рецепта)

Юлия, большое спасибо за такие теплые слова!

Рада, что Вам понравилось!

27 мая 2017 года veronika1910 #

Очень аппетитно

28 мая 2017 года ogiway # (автор рецепта)

Спасибо, Вероничка!

27 мая 2017 года Wera13 #

28 мая 2017 года ogiway # (автор рецепта)

Верочка, большое спасибо!

27 мая 2017 года zabava za #

Оксаночка, как всегда выше всяких похвал...вкусно,сытно,быстро

28 мая 2017 года ogiway # (автор рецепта)

Спасибо, Мариночка!

Быстро точно!

27 мая 2017 года volleta #

Ленивая бризоль)))))))))))))), однозначно, для меня

. Сразу вспомнилась твоя курочка для лентяек. Готовлю ее часто)). Забираю

++++++++++++++++++++++

28 мая 2017 года ogiway # (автор рецепта)

Леночка, я ж ленивица еще та, все такое оооочень люблю!

Так что тащи на здоровье!

28 мая 2017 года volleta #

Тоже обожаю на скоренькую

, а еще люблю, когда "само" готовится, ну, в духовке, в мульте))))))))))))). Специями сдобрила, закинула и дело к стороне. Время вышло, таймер звякнул...готово(!!!))))))))))), или мультяха моя объявила:"Блюдо приготовлено!"

И тесто хлебопечь замешивает(если, конечно, в рецепте нет противопоказаний))))))))))))))))))))))))))))).

28 мая 2017 года ogiway # (автор рецепта)

Когда само - щастьееее!!!!

27 мая 2017 года gorschkovaov #

Приготовила на ужин своим мужчинам. Мне, к сожалению, этого нельзя. Поэтому оценить вкус не могу. Но моим мужчинам понравился ужин. А мне понравилось тем, что быстро и сытно. Спасибо за рецепт.

28 мая 2017 года ogiway # (автор рецепта)

Оленька, в итоге всем было хорошо! А это же замечательно! Мужчинам обычно такой омлет с "бризольным" уклоном очень нравится!

Спасибо, порадовали!

28 мая 2017 года gorschkovaov #

Оленька, в итоге всем было хорошо! А это же замечательно! Мужчинам обычно такой омлет с "бризольным" уклоном очень нравится! Спасибо, порадовали!

26 мая 2017 года Alena Mila #

28 мая 2017 года ogiway # (автор рецепта)

Спасибо, Аленушка!

26 мая 2017 года o roma #

Понравился рецепт.

Этакий омлет без молока, но с мясом!

Спасибо большое, Оксаночка, за простоту, вкусноту и быстроту.

26 мая 2017 года ogiway # (автор рецепта)

Оленька, спасибо!

Моему мелкому -но с мясом- так хоть что пусть!

26 мая 2017 года Ксения40 #

Оксана! Как же это быстро,вкусно и совсем не хлопотно!

А как же ярко и красиво!!!

26 мая 2017 года ogiway # (автор рецепта)

Спасибо, Ксеничка!

Вкусно и таки да- не хлопотно! И в семье любимо.

26 мая 2017 года Светланка g980 #

Как же вкусно! Как аппетитно!

Интересный рецепт!

26 мая 2017 года ogiway # (автор рецепта)

Светланочкин, спасибо, дорогая!

26 мая 2017 года olga2121972 #

Оксаночка, отличное блюдо!

И готовится быстро и выглядит прекрасно! А уж вкусное какое...

26 мая 2017 года ogiway # (автор рецепта)

Спасибо, Оленька!

Вкусно - это да!

26 мая 2017 года subsidii66 #

Оксаночка, отличный быстрый рецепт!

26 мая 2017 года ogiway # (автор рецепта)

Спасибо, Светочка!

26 мая 2017 года victoria ms #

Оксаночка, вкуснятина какая!

А красиво!!!

26 мая 2017 года ogiway # (автор рецепта)

Спасибо, моя хорошая! Конечно, красота - с такой-то леечкой!

25 мая 2017 года Dama-Lorik #

Оксаночка,аппетитно,быстро и очень вкусно!

26 мая 2017 года ogiway # (автор рецепта)

Спасибо, Ларочка!

25 мая 2017 года Ирушенька #

Оксасночка, ух, ты, какое интересное и очень соблазнительное блюдо! Красота!

26 мая 2017 года ogiway # (автор рецепта)

Ирушенька, спасибо, моя дорогая!

25 мая 2017 года lelikloves #

Оксаночка, замечательное блюдо

26 мая 2017 года ogiway # (автор рецепта)

Спасибо, Оленька!

Вкусно точно!

25 мая 2017 года vitaatelier #

Оксаночка, аппетитно!

25 мая 2017 года ogiway # (автор рецепта)

Да, Линочка, вкусно!

25 мая 2017 года para_gn0m0v #

25 мая 2017 года ogiway # (автор рецепта)

Спасибо, Оксаночка!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и 3 спальнями V225 "Мичиган"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Рис с ленивым бризолем

Ингредиенты для «Рис с ленивым бризолем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рис с ленивым бризолем»:

Похожие рецепты

Фрикадельки с сырной начинкой

Котлеты молочные "Взбитые"

Мясной торт

Котлетки

Голубцы молдавские

Спагетти болоньезе

Долма особенная

Лазанья

Котлеты мясные с киноа и соусом

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Княжеский"

Паштет из печени трески

Печенье с маком

Фотографии «Рис с ленивым бризолем» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и 3 спальнями V225 "Мичиган"

Каркасный дом V485 "Джуна"

Каркасный дом с эркером V576 "Ревелсток"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!