• 25 мая 2017, 22:01
  • 4385

Пикша в фольге "Пикник"

Рецепт: Пикша в фольге Пикник

Почему же мы не готовим морскую рыбу на пикниках?! Думаем что хлопотно и долго, ан нет - это быстро, оригинально и уж точно - вкусно.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Пикша в фольге "Пикник"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
806.5 ккал
белки
161.6 г
жиры
16 г
углеводы
5 г
Порции
ккал
134.4 ккал
белки
26.9 г
жиры
2.7 г
углеводы
0.8 г
100 г блюда
ккал
75.4 ккал
белки
15.1 г
жиры
1.5 г
углеводы
0.5 г

Рецепт «Пикша в фольге "Пикник"»:

  • Рыбу почистить, промыть.
    До конца не размораживать.

  • Нарезать рыбу на стейки.
    Обрезь от головы и хвоста убрать для другого блюда,
    нам нужны более - менее равные стейки.

  • Еще раз промыть рыбу, обрезать плавники, убрать внутренности и черную пленку, обсушить бумажным полотенцем.
    Выложить рыбу в миску.

  • Истолочь сушеный базилик и кориандр + имбирь, перемешать.
    Приправить рыбу этой смесью.

  • Влить соевый соус и сок лимона.
    Аккуратно перемешать.
    Оставить на 20 - 40 минут, пока разжигаются угли.

  • Затем выложить на фольгу смазанную растительным маслом по 3 - 4 стейка

  • и запаковать, в 2 - 3 слоя.

  • Запекать на седых углях, минут 20 - 25.

  • Я всегда открываю, чтобы убедиться в готовности.

Ароматнейшая пикша готова...



Вкусная и нежная, сочная и пряная :





ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пикша в фольге "Пикник"
Рецепт: Пикша в фольге Пикник

Почему же мы не готовим морскую рыбу на пикниках?! Думаем что хлопотно и долго, ан нет - это быстро, оригинально и уж точно - вкусно.

Ингредиенты для «Пикша в фольге "Пикник"»:

Комментарии и отзывы

У нас пикшу любят. А такую ароматную полюбят еще больше. Большое спасибо
Спасибо за доброе внимание, готовьте на радость близким.
Пикша с чешуёй ?
Это с кем Вы ? Что с чешуёй?
рыбка с приправками в фольге-замечательно и ооочень вкусно
Точно, точно. Спасибо.
Замечательно
Рыбка замечательная!
Замечательное блюдо Очень вкусно смотрится
Люда, аппетитная рыбка!
Замечательная рыбка
аппетитно
Людочка, ох, как аппетитно и соблазнительно!
Людочка! Какая у тебя сегодня рыбка! Одна лучше другой!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки