Ароматное сытное блюдо с овощами, яйцами и колбасками - отличный вариант для воскресного завтрака. Очень вкусно, угощайтесь, пожалуйста!
natalimalaПоваренок 4 уровня
- 26 мая 2017, 12:45
- 2950
Яичница по-испански
Ингредиенты для «Яичница по-испански»:
- Фасоль стручковая — 200 г
- Перец болгарский — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Колбаса (В оригинальном рецепте - чоризо) — 200 г
- Помидор — 3 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Соль — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
880 ккал |
белки
49.9 г |
жиры
53.4 г |
углеводы
51.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 80.7 ккал |
белки 4.6 г |
жиры 4.9 г |
углеводы 4.7 г |
Рецепт «Яичница по-испански»:
-
Стручковую фасоль отвариваем в кипящей воде или на пару.
-
Лук и перец нарезаем и обжариваем в небольшом количестве растительного масла.
-
Добавляем стручковую фасоль, нарезанную колбасу, мелко порубленный чеснок и обжариваем все в течении 5 минут. В конце добавляем нарезанные мелким кубиком помидоры. Солим, перчим и жарим ещё минутку.
-
Приготовленные таким образом овощи перекладывем в жаропрочную посуду, делаем небольшие углубления и вбиваем туда яйца. Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 15 мин.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 мая 2017 года veronika1910 #
28 мая 2017 года natalimala # (автор рецепта)
26 мая 2017 года Анастасия АГ #
27 мая 2017 года natalimala # (автор рецепта)
26 мая 2017 года Ирушенька #
27 мая 2017 года natalimala # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: