Мое любимое блюдо из печени. Нежные оладьи готовятся очень просто и быстро. А съедаются они вообще мгновенно!
- 27 мая 2017, 7:46
- 2088
Печеночные оладьи с кунжутом
Ингредиенты для «Печеночные оладьи с кунжутом»:
- Печень индюшиная (можно любую) — 500 г
- Лук репчатый (небольшая луковица) — 1 шт
- Картофель (небольшие картофелены) — 2 шт
- Кунжут — 2 ст. л.
- Батон — 2 ломт.
- Соль (по-вкусу) — 1 ч. л.
- Перец черный (по-вкусу) — 1 ч. л.
- Специи (любые, по-вкусу) — 1 ч. л.
- Рис (рис "Янтарь" в варочных пакетах от Мистраль) — 4 пакет.
- Масло сливочное — 20 г
- Масло растительное — 3 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
12437.4 ккал |
белки
382.7 г |
жиры
257.7 г |
углеводы
2142 г |
Порции | |||
ккал 3109.4 ккал |
белки 95.7 г |
жиры 64.4 г |
углеводы 535.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 268 ккал |
белки 8.2 г |
жиры 5.6 г |
углеводы 46.2 г |
Рецепт «Печеночные оладьи с кунжутом»:
-
Вскипятить воду для риса, добавить соль и опустить в нее пакетики риса.
Поставить таймер на 30 мин. -
Пока закипает вода, подготовить продукты для оладий.
-
Печень, лук, картофель и хлеб пропустить через мясорубку, приправить солью и специями, добавить кунжут.
Все перемешать. -
Сковороду разогреть, влить масло и выкладывать оладьи ложкой (1,5-2 ст. л.).
Обжаривать по 1-2 мин. с каждой стороны. -
Готовый рис заправить сливочным маслом и подать на гарнир к оладьям.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
9 ноября 2019 года galina27 1967 #
23 августа 2017 года Покусаева Ольга #
23 августа 2017 года Наталья Шилова # (автор рецепта)
23 августа 2017 года Светланка g980 #
23 августа 2017 года Наталья Шилова # (автор рецепта)
23 августа 2017 года mazziadri #
23 августа 2017 года Светланка g980 #
23 августа 2017 года mazziadri #
23 августа 2017 года Наталья Шилова # (автор рецепта)
23 августа 2017 года mazziadri #
23 августа 2017 года Наталья Шилова # (автор рецепта)
23 августа 2017 года veronika1910 #
23 августа 2017 года mazziadri #
23 августа 2017 года Покусаева Ольга #
23 августа 2017 года mazziadri #
23 августа 2017 года Покусаева Ольга #
7 июня 2017 года мисс #
7 июня 2017 года Наталья Шилова # (автор рецепта)
28 мая 2017 года Ирушенька #
28 мая 2017 года Наталья Шилова # (автор рецепта)
27 мая 2017 года Wera13 #
27 мая 2017 года Наталья Шилова # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: