Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из круп

GEETAПоваренок 4 уровня

28 мая 2017, 14:56
2268

Гречка с мясными шариками и апельсинами

Что нам, хозяюшкам, остается делать, когда домашние просят чего-то новенького? Мудрить и колдовать! Вот и я очередной раз намудрила блюдо с гречкой. Получилось интересно и необычно!

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Ингредиенты для «Гречка с мясными шариками и апельсинами»:

Крупа гречневая — 2 пакет.
Морковь — 1 шт
Чеснок (мелкопорубленный) — 1 зуб.
Масло оливковое (+для жарки фрикаделек) — 2 ст. л.
Апельсин (небольшой) — 1 шт
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Вода — 1 л
Фарш мясной (любой) — 300 г
Лук репчатый — 1/2 шт

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 6695.4 ккал	белки 232 г	жиры 77.3 г	углеводы 1260 г
Порции
ккал 3347.7 ккал	белки 116 г	жиры 38.7 г	углеводы 630 г
100 г блюда
ккал 190.8 ккал	белки 6.6 г	жиры 2.2 г	углеводы 35.9 г

Рецепт «Гречка с мясными шариками и апельсинами»:

В кипящую воду закидываем пакетики гречки Ядрица, ТМ Мистраль, солим и варим до готовности 20 минут.
Морковь чистим и режем тонкими брусками. Выкладываем морковь в жаропрочную посуду.
Апельсин чистим от кожуры и режем кусочками. Добавляем к моркови.
Также добавляем к моркови с апельсином мелкопорубленный чеснок, оливковое масло, перец и соль по вкусу. Перемешиваем и запекаем в духовке при 220С 15 минут.
Гречка варится, морковь с апельсинами запекаются, а мы займемся мясными шариками. В фарш добавляем мелкопорубленный лук, соль, перец и тщательно перемешиваем.
Смачиваем руки водой и формуем из фарша маленькие шарики, примерно с грецкий орех.
Параллельно ставим на огонь сковороду и наливаем в нее масло.
Выкладываем шарики из фарша в раскаленное масло и жарим до готовности 7-10 минут.

Выкладываем готовую гречку на тарелку, сверху гарнируем запеченной с апельсином морковью и украшаем сочными мясными шариками. Присыпаем рубленной зеленью и зовем всех к столу!
Приятного аппетита!

Получается богатый вкус-сладковатая, похрустывающая морковь с легкой остринкой, яркий, с кислинкой, апельсин, воздушная, рассыпчатая гречка и сочные мясные шарики. Вкуснота!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "уДачная пора" На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: быстро варить запекать жарить обед ужин горячее

Вкусы: апельсиновый богатый гречневый морковный мясной кисло-сладкий необычный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/141498/]Гречка с мясными шариками и апельсинами[/url]
[url=/recipes/show/141498/][img]/data/cache/2017may/28/45/2027543_64338-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из круп
Что нам, хозяюшкам, остается делать, когда домашние просят чего-то новенького? Мудрить и колдовать! Вот и я очередной раз намудрила блюдо с гречкой. Получилось интересно и необычно!

Ингредиенты: Крупа гречневая, Морковь, Чеснок, Масло оливковое, Апельсин, Соль, Перец черный, Вода, Фарш мясной, Лук репчатый.
Тэги: быстро, варить, запекать, жарить, обед, ужин, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Гречка с мясными шариками и апельсинами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017may/28/45/2027543_64338-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Гречка с мясными шариками и апельсинами" title="Рецепт: Гречка с мясными шариками и апельсинами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Что нам, хозяюшкам, остается делать, когда домашние просят чего-то новенького? Мудрить и колдовать! Вот и я очередной раз намудрила блюдо с гречкой. Получилось интересно и необычно!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/224/">
          Блюда из круп
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Гречка с мясными шариками и апельсинами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5339">Крупа гречневая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/76">Апельсин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/48/">быстро</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/988/">варить</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/73/">запекать</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/109/">жарить</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/141498/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Гречка с мясными шариками и апельсинами

Категория: Горячие блюда › Блюда из круп

Ингредиенты для «Гречка с мясными шариками и апельсинами»:

Крупа гречневая Морковь Чеснок Масло оливковое Апельсин Соль Перец черный Вода Фарш мясной Лук репчатый

Тэги: быстро, варить, запекать, жарить, обед, ужин, горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

625

Салат из фасоли

124
625
33744

1318

Горячая закуска "Буржуй в телогрейке"

89
1318
39697

2274

Чурчхела

297
2274
369109

Комментарии и отзывы

30 мая 2017 года veronika1910 #

Шикарный рецепт

30 мая 2017 года GEETA # (автор рецепта)

Благодарю!

29 мая 2017 года olga2121972 #

Очень оригинальное и яркое блюдо!

29 мая 2017 года GEETA # (автор рецепта)

Благодарю!

29 мая 2017 года Елена Превкусная #

Здорово!

мне справится сочетание гречки с апельсинами. Но это было в сладким варианте, а вот чтобы мясо добавить, даже не пробовала!

29 мая 2017 года GEETA # (автор рецепта)

Попробуйте!

Надеюсь,Вам понравится!

30 мая 2017 года Елена Превкусная #

надеюсь!

28 мая 2017 года subsidii66 #

Леночка, очень оригинальный рецепт!

29 мая 2017 года GEETA # (автор рецепта)

Благодарю!

28 мая 2017 года Ирушенька #

Леночка, очень аппетитное, ароматное и , безусловно, вкусное блюдо!

28 мая 2017 года GEETA # (автор рецепта)

Благодарю,Ириша!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V247 "Гудзон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Гречка с мясными шариками и апельсинами

Ингредиенты для «Гречка с мясными шариками и апельсинами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Гречка с мясными шариками и апельсинами»:

Похожие рецепты

Рисовые шарики

Купечник с творогом и гречкой

Фасоль с замороженными овощами и рисом

Халва из ... манки

Рассыпчатый "Чиляв"

Уйгурский осенний плов

Рисовая полента с баклажаном

Паэлья с овощами

Бирияни из пшена

Попробуйте приготовить вместе

Салат из фасоли

Горячая закуска "Буржуй в телогрейке"

Чурчхела

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V247 "Гудзон"

Каркасный дом с мансардой V394 "Саут-Бенд"

Каркасный дом с мансардой V355 "Норуолк"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!