• 1 июня 2017, 19:13
  • 1931

Рулеты из салата с луковыми стрелками

Рецепт: Рулеты из салата с луковыми стрелками

Если у вас есть огород. Если на огороде растет лук. то этот рецепт для вас. А также для тех, у кого на столе оказались луковые стрелки.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Рулеты из салата с луковыми стрелками»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
544 ккал
белки
12.4 г
жиры
47 г
углеводы
18.8 г
Порции
ккал
181.3 ккал
белки
4.1 г
жиры
15.7 г
углеводы
6.3 г
100 г блюда
ккал
209.2 ккал
белки
4.8 г
жиры
18.1 г
углеводы
7.2 г

Рецепт «Рулеты из салата с луковыми стрелками»:

  • Небольшой пучок луковых стрелок моем, отрезаем семенные головки.
    Режем.
    Из зеленых перьев лука такая закуска, увы, не получится.

  • В чашке смешиваем с солью (по вкусу) и сладкой паприкой.

  • Наливаем масло в сковородку и обогащаем масло чесноком.
    Через пару минут, когда он порозовел, убираем.
    На сковородку высыпаем приготовленные стрелки лука.
    Обжариваем минут 5.

  • Добавляем взбитое яйцо. Перемешиваем и жарим до готовности
    яйца.

  • Пока начинка остывает, моем листья салата.
    Раскладываем на листе начинку, не густо, присыпая петрушкой.
    И заворачиваем, как кулек, вначале надломив "хвостик" салата.

  • Укладываем рулетики на блюдо.

  • Желательно подать к рулетикам огурцы: квашеные или свежие, кто
    какие любит.

  • Рулеты с луковыми стрелками, благодаря ароматам чеснока и паприки,
    преобретают изысканный вкус с кислинкой.
    Они нравятся и детям и взрослым.

  • Сметану и майонез добавлять не обязательно.
    Попробуйте!
    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рулеты из салата с луковыми стрелками
Рецепт: Рулеты из салата с луковыми стрелками

Если у вас есть огород. Если на огороде растет лук. то этот рецепт для вас. А также для тех, у кого на столе оказались луковые стрелки.

Ингредиенты для «Рулеты из салата с луковыми стрелками»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Тамарочка, очень красивый, яркий и необычный рецепт!
Спасибо,Викушка!
Тамарочка, великолепный рецепт! Так вкусно!!! И красиво!!!
Спасибо,Людочка, солнышко!
Вот сегодня внезапно приехала моя сестричка, я сделала такие рулетики, НО! Впохыхах забыла в постном масле чеснок обжарить, и уже вкус изменился, не было той кислинки. Хотя гости рулетики за милую слопали.
Значит, обогащать масло чесноком надо обязательно!
Тома, замечательно
Спасиб,Вероничка!
Очень актуально и к сезону.
Спасибо!
Спасибо за рецепт! Листья салата - это дополнение к моему рецепту. В общем-то, для этого рецепта подойдут и переросшие толстые зеленые перья. Я их летом точно так же пережариваю с яйцом и подаю как салат к обеду
На здоровье. Однако пересохшие зеленые перья не дадут пикантную кислинку, что дают стрелки лука, пусть и толстые.
Совершенно верно! Вообще, что луковые стрелки, что толстые переРосшие перья: в пережаренном виде имеют разный вкус, но в любом случае вкуснота необыкновенная!
Согласна на все 100!
Хороший рецепт, привет от дачников
Спасибо, дачники тоже выигрывают!
ну такой зеленой-презеленой закуски я еще не встречала! по-моему, должно получится неплохо и с чесночными стрелками, они тоже вкусные жареные.
Спасибо за коммент!
Вообще-то листья салата можно, как рулетики, с любой начинкой, в т.ч и с чесночными стрелками.
Но у меня конкретно с луковыми, только они придают тот своеобразный вкус, о котором я говорила.
А, интересно...
Тамарочка! Какой интересный рецепт! У нас луковые стрелки никогда вообще не ели!
Наташенька, спасибо, милая. Если есть стрелки - приготовь - сочные и кисленькие.
Вкуснота
Спасибо,Оленька, чувствую, ты пробовала!
Тамарочка, какая интересная закуска! Вкусно, полезно, витаминно! Замечательный рецепт!
Спасибо,Светочка, да, имеет смысл попробовать, если стрелки выросли на окне!
Интересная закуска, осталось только луковых стрелок дождаться!
Да,Юлечка, они у вас будут попозже. Мы уже ломаем.
Тамарочка, какие интересные, пикантные рулетики!
Спасибо,Ириночка. Не велика сложность - зелень ведь. Ее ешь и так и салатами.
А можно ведь и пожарить!
Тамара, отличная закуска
Олечка, спасибо, моя милая!
Тамарочка, очень вкусная закуска. Люблю салат, а в Крыму он очень вкусный. Луковые стрелки у нас не видела, а жаль.
Жанночка, дорогая, очень жаль... Ну, не велика потеря! Зато у вас есть что-то повкуснее каких-то стрелок!
Тамарочка, оригинальный и очень интересный рецепт! Забираю с благодарностью! Обязательно приготовлю, как дождусь луковых стрелок!
Спасибо,Светик! Пусть стрелочки растут!
Моей фантазии хватало луковые стрелки только замораживать))) Но ваш оригинальный рецепт заинтересовал. Спасибо!!!
Спасибо, Оля, попробуйте, закуска легкая!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки