Предлагаю на ваш суд ароматное печенье с яблоком и корицей, посыпанное лепестками миндаля. Рецепт, как всегда, найден на просторах интернета. Пекла не одна, а с маленькой помощницей. Угощайтесь.
- 2 июня 2017, 9:58
- 1358
Печенье с яблочно-миндальной начинкой
Ингредиенты для «Печенье с яблочно-миндальной начинкой»:
Тесто
- Масло сливочное — 200 г
- Масло растительное — 0.5 стак.
- Сахар — 0.5 стак.
- Сметана — 2 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Ванилин — 1 пакет.
- Мука пшеничная / Мука (необходимо 4-4.5 ст.) — 4.5 стак.
- Миндаль (лепестки, для посыпки)
Начинка
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
6198.8 ккал |
белки
79.4 г |
жиры
293 г |
углеводы
815.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 311.5 ккал |
белки 4 г |
жиры 14.7 г |
углеводы 41 г |
Рецепт «Печенье с яблочно-миндальной начинкой»:
-
Подготовить начинку: яблоки натереть на крупной терке, добавить корицу и сахар. Выложить в кастрюле и варить 10-15 минут. Извините забыла сфотографировать этот шаг.
Готовим тесто: мягкое сливочное масло смешайте с сахарным песком. -
Добавить остальные ингредиенты, муку добавлять понемногу. Замесите тесто.
-
Раскатать мягкое тесто на пергаменте. Вырезать круги.
-
Выложить начинку, сложить пополам.
-
Сверху смазать желтком и посыпать лепестками миндаля.
-
Выпекать при 180 градусах 20-25 минут до румяности. При желании можно посыпать сахарной пудрой, но я этого не делала. Вуаля, наше печенье готово, угощайтесь.
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: