Версия для печати Рецепты Десерты Конфеты

ranlenПоваренок 2 уровня

3 июня 2017, 22:00
9662

Конфеты "Трюфель"

Как приготовить шоколадные конфеты в домашних условиях :Рецепт из советского времени

Категория: Десерты Конфеты

Ингредиенты для «Конфеты "Трюфель"»:

Какао-порошок — 150 г
Сахар — 200 г
Молоко сухое — 200 г
Масло сливочное — 100 г
Вода — 80 мл

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 14

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2671.9 ккал	белки 102 г	жиры 106.3 г	углеводы 323.4 г
Порции
ккал 190.9 ккал	белки 7.3 г	жиры 7.6 г	углеводы 23.1 г
100 г блюда
ккал 366 ккал	белки 14 г	жиры 14.6 г	углеводы 44.3 г

Рецепт «Конфеты "Трюфель"»:

Какао перемешайте с сухим молоком. На плите растопите масло, добавьте туда сахар и воду, доведите почти до кипения. Затем влейте масло в какао и все очень тщательно перемешайте. Уберите на 3 часа в холодильник. Когда смесь станет тугой, катайте шарики и обваливайте их в какао, затем придайте им форму трюфелей. Уберите и храните конфеты в холодильнике.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт детям конфеты чаепитие

Вкусы: шоколадный насыщенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/141679/]Конфеты "Трюфель"[/url]
[url=/recipes/show/141679/][img]/data/cache/2017jun/03/58/2033231_38727-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Конфеты
Как приготовить шоколадные конфеты в домашних условиях :Рецепт из советского времени

Ингредиенты: Какао-порошок, Сахар, Молоко сухое, Масло сливочное, Вода.
Тэги: десерт, детям, конфеты, чаепитие.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Конфеты "Трюфель"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017jun/03/58/2033231_38727-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Конфеты Трюфель" title="Рецепт: Конфеты Трюфель"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Как приготовить шоколадные конфеты в домашних условиях :Рецепт из советского времени</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/167/">
          Конфеты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Конфеты "Трюфель"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2338">Молоко сухое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/501/">конфеты</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/141679/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Конфеты "Трюфель"

Как приготовить шоколадные конфеты в домашних условиях :Рецепт из советского времени

Категория: Десерты › Конфеты

Ингредиенты для «Конфеты "Трюфель"»:

Какао-порошок Сахар Молоко сухое Масло сливочное Вода

Тэги: десерт, детям, конфеты, чаепитие

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Конфеты "Трюфель"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

2 июня 2020 года dra-kosha #

+11

[+4]

У меня тоже сухое молоко было комочками.

Получилось вкусно, но технология приготовления не показана, а в этом весь секрет. Пошаговые фото отсутствуют.

18 апреля 2020 года dra-kosha #

Как раз искала подлинный рецепт трюфелей, а это безусловно советский, и он, как я знаю, именно с сухим молоком. Все остальное с обычным молоком и сливками и прочими ингредиентами - это трюфелями не называется. Беру Ваш рецепт с удовольствием, люблю домашние конфетки

19 марта 2019 года Galinka1705 #

Рецепт из видео переведен в пошаговый.
Причина: в конце видео активные ссылки.

25 января 2018 года Любашка 77777 #

Надо же! Красивые, ровненькие, прям как из коробки!

30 сентября 2017 года Мила0510 #

+19

[+4]

Делала по вашему рецепту конфетки,только брала половину ингридиентов.Вышло очень вкусно,оценили муж и сестра)Единственное,не очень хорошо размешалось сухое молоко,и остались комочки.Для себя решила,что какао немного меньше буду добавлять,и обваливать в сахарной пудре.Большое спасибо за рецепт)

8 июня 2017 года Malina241 #

вопрос по рецепту

Попробую сделать. Состав натуральный будет у конфеток

3 июня 2017 года ledica-2017 #

Очень люблю трюфели

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V379 "Су-Фолс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Конфеты "Трюфель"

Ингредиенты для «Конфеты "Трюфель"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Конфеты "Трюфель"»:

Похожие рецепты

Шоколадные конфеты

Конфеты "Как Баунти"

Постные конфеты из белой фасоли и сухофруктов

Домашние конфеты "Орешек"

Конфеты "Энергия 5-минутки"

Мексиканские конфеты "Leche Quemada"

Конфеты "Птичье молоко"

Индийские конфеты "Рава ладу"

Молочные конфеты

Фотографии «Конфеты "Трюфель"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V379 "Су-Фолс"

Каркасный дом с террасой V196 "Дотхан"

Каркасный дом с 4 спальнями V222 "Небраска"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!