• 3 июня 2017, 23:21
  • 38465

Скумбрия-гриль "А-ля лосось"

Рецепт: Скумбрия-гриль А-ля лосось

Скумбрию либо любят, либо нет. Я отношусь ко второй категории людей. Но ведь в любом правиле есть исключение. И это исключение я очень люблю.

Категория: Горячие блюда Блюда на гриле Рыба на гриле

Ингредиенты для «Скумбрия-гриль "А-ля лосось"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2290.5 ккал
белки
254.4 г
жиры
136.3 г
углеводы
12.5 г
Порции
ккал
1145.3 ккал
белки
127.2 г
жиры
68.2 г
углеводы
6.3 г
100 г блюда
ккал
152.7 ккал
белки
17 г
жиры
9.1 г
углеводы
0.8 г

Рецепт «Скумбрия-гриль "А-ля лосось"»:

  • У рыбы отрезаем голову, потрошим и удаляем хребет.
    Соевый соус "Kikkoman" смешать с лимонным соком и маслом. Смазать смесью мякоть и шкурку рыб. Оставить на 5 мин.

  • Перчим и смазываем кетчупом, оставляем еще на 5 мин.

  • Запекаем на решетке до готовности, примерно 20 мин., периодически переворачивая.

  • Подавать сразу.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6878


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Скумбрия-гриль "А-ля лосось"
Рецепт: Скумбрия-гриль А-ля лосось

Скумбрию либо любят, либо нет. Я отношусь ко второй категории людей. Но ведь в любом правиле есть исключение. И это исключение я очень люблю.

Ингредиенты для «Скумбрия-гриль "А-ля лосось"»:

Фотографии «Скумбрия-гриль "А-ля лосось"» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Готовила на Новый год на контактном гриле,это очень вкусно!Большое спасибо за рецепт!
Очень рада, что понравилось. Спасибо за теплые слова и с Новым годом!!!
Готовила на Новый год на контактном гриле,это очень вкусно!Большое спасибо за рецепт!
Вкусная рыба, запекла в духовке.
Очень рада, что понравилась. Красивая.
Лариса, очень вкусная рыбка получилась! Замечательный маринад. Жарила дома на гриле в мультипекаре. Супер! Спасибо большое за рецепт!!!
Люда, как вкусно у тебя. Очень рада, что понравилось. Готовь в удовольствие.
Результат превзошёл все мои ожидания!
Спасибо огромное автору.
Прилагаю фото.
Очень рада, что понравилось. Красавица на тарелке. А Вы ее на электрогриле делали?
Да, на электрогриле Делонги
У меня тоже есть электрогриль, нужно сделать.
Первый раз в жизни готовил рыбу на мангале. получилось лучше чем я ожидал. Правда в соевом соусе рыба пробыла несколько часов, так получилось. Спасибо за рецепт.
Александр! Восхитительно приготовлено
Спасибо. Хоть вы похвалили. Год назад что-то в голове щелкнуло и начал готовить по разным рецептам. А вот жена не ценит.
Александр! Правильно щелкнуло, в нужный значит момент, раз так прекрасно осенило А, жена, во вкус войдет, не правда, и конечно по достоинству оценит Вашу вкусноту.
Спасибо.
Ответ для Alexandr Vengerskiy
Александр, какая красота на тарелке. Очень рада, что понравилось. Готовьте и радуйте себя и жену.
Спасибо огромное.
Ларочка! Принимай фотоотчёт! Рыбка получимась супер! Вкусная, сочная! Одним словом - обалденная!
Спасибо большое за прекрасный рецепт!
Юлечка, красота какая!!! Очень аппетитно!!!
Спасибо большое, Жанночка!
Ответ для virgola71
Супер!
Спасибо!
Ответ для virgola71
а чё меня не позвала на рыбку....
Бери всю эту рыбку! Угощайся! Мне для тебя не жалко!
да мне хоть хвостик... всю не надо
Бери, бери! Мы ещё приготовим!
Ответ для virgola71
Юля, какая красота у тебя получилась. Я очень рада, что понравилась. Готовь на радость.
Спасибо большое Лариса!
Рецепт превосходный!
Ответ для virgola71
Юленька прекрасная рыбка у вас
Благодарю тебя, Танечка, за комментарий!
Вкуснючая рыбка, хоть и готовила в духовке. просто невозможно от нее оторваться)))) а главное просто). Спасибо большое за рецепт!
Огромное спасибо.Очень рада , что рецепт и рыбка понравились.Готовьте на радость.
А если готовить не на гриле, то где лучше: на сковороде, в духовке?
Лучше в духовке, на сковороде боюсь пригорит.
Все вкусно и красиво. Но Поварята.ру уже достали своим Киккоманом. Извините...
Ничего.Просто этот конкурс с этим спонсором.Хотя если честно , то лично я действительно на него подсела.Либо соус ,либо морская соль.
Спасибо.
Делаю примерно так же. Вкусно очень, особенно если оставить мариноваться на ночь. Но, зачем дрянь в виде кетчупа добавлять? Это он и подгарает. В нем томатов 0 целых, Х десятых.
Конечно можно и домашней томатной пастой намазать.Просто у меня свой кетчуп,домашний.И это не мой рецепт, но нам понравился.
А лосось при чём?
От томата она меняет цвет на красный.Название не мое,оставила как нашла.
Однозначная вкусь!!!
Машенька, спасибо огромное.
Спасибки за рецепт - класс!!!
Ларочка,шикарная рыбка!!!!!!
Спасибо Ирочка.
Прекрасно
Вероничка, спасибо моя хорошая.
Лариса, очень вкусная рыбка!
Оксаночка, спасибо дорогая.
Ларочка,привет! Давно ты не радовала нас своими вкусняшками. Необычно быстрый рецепт маринования рыбки. Представляю,как вкусно... А она что,похожа на лосось становится?
Спасибо Надя ,у меня творческий кризис в отношении фото.Ты бы знала сколько всего я просто съела. На лосось она становится только цветом похожа. Ну а лимон убирает запах,соус дает соль,а от вкуса кетчупа зависит и вкус рыбки.Я беру кисло сладкий.Мне так больше нравится.
Жаааадина! Сама съела,а с нами не поделилась... Надеюсь,когда кризис минует,и ты соберешься с силами,то мы увидим (и попробуем) все то,что нам не досталось в этот раз!
Ну конечно.
А-ха-ха горелая скумбрия, не отважился бы вкушать
Дорогой мой Карлсончик,это не скумбрия горелая, а томат зажарился.К тому же свет и фото немного изменяют цвет.Кстати Вы бы дали мастер класс по приготовлению.
Не обращай внимания.Последнее время на сайте появилось много злющеньких людей,не представляющих из себя ничего,а мнящих много...
очень жаль...
Да уж, я к критике спокойно отношусь,но если это делают люди .которые зарекомендовали себя.А то ничего не показали, а мнения как у Наполеона.
точно
Лариса, отличная рыбка! Забрала рецептик, спасибо большое!
Спасибо дорогая за поддержку.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 613 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки