Пшено - одна из самых полезных круп. Не так давно на Руси пшено было одним из самым распространенным блюдом на столе. Сейчас Пшенная каша не так популярна, не смотря на то что очень полезна. Мне нравится рецепт курицы под соусом с пшенной кашей, его любит вся наша семья. И с удовольствием поделюсь рецептом.
- 4 июня 2017, 23:38
- 3414
Пшено с курицей под соусом
Ингредиенты для «Пшено с курицей под соусом»:
- Пшено (Золотое от Мистраль) — 2 пакет.
- Курица (Куриная голень) — 500 г
- Сметана — 3 ст. л.
- Майонез — 5 ст. л.
- Чеснок — 6 зуб.
- Перец черный — по вкусу
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
7056.2 ккал |
белки
290.6 г |
жиры
135.2 г |
углеводы
1171.1 г |
Порции | |||
ккал 3528.1 ккал |
белки 145.3 г |
жиры 67.6 г |
углеводы 585.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 295.2 ккал |
белки 12.2 г |
жиры 5.7 г |
углеводы 49 г |
Рецепт «Пшено с курицей под соусом»:
-
Ставим готовится кашу.
Опустите пакетик с пшеном в кипящую воду не открывая его. -
Варите на медленном огне 25 минут.
-
Промоем куриные голени под водой и выкладываем на разогретую сковородку (с подсолнечным маслом). Добавьте соль по вкусу.
Обжариваем курицу 15 минут, постоянно переворачиваем голени на сковородке. -
Подготавливаем соус.
Перемешайте майонез, сметану, черный молотый перец и измельченный чеснок. -
После того как голени хорошенько поджарились.
-
Заливаем соусом. И накрываем крышкой. Тушите еще 10 минут, перемешивая.
У нас есть время приготовить салат. -
Достаньте пакетики с пшеном и дайте воде стечь.
Выкладывайте на тарелку и поливайте сверху соусом. -
Блюдо очень вкусное.
Надеюсь Вам рецепт понравился.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
5 июня 2017 года lelikloves #
5 июня 2017 года Iren Mak Ko # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: