• 8 июня 2017, 0:06
  • 1883

Печеные овощи в соевом соусе

Рецепт: Печеные овощи в соевом соусе

Овощи на мангале - это оригинально и красиво на столе. А с соевым соусом еще и вкусно и пикантно. Да и времени много не займет, приготовить можно параллельно с шашлыком. Уверяю Вас - поднос опустеет моментально. Угощайтесь.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Шашлык из овощей

Ингредиенты для «Печеные овощи в соевом соусе»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
405.8 ккал
белки
8.4 г
жиры
20.6 г
углеводы
196.2 г
Порции
ккал
135.3 ккал
белки
2.8 г
жиры
6.9 г
углеводы
65.4 г
100 г блюда
ккал
63.4 ккал
белки
1.3 г
жиры
3.2 г
углеводы
30.7 г

Рецепт «Печеные овощи в соевом соусе»:

  • Приготовить овощи и зелень. Вымыть и обсушить.
    Лук почистить.
    Перец и кориандр истолочь в ступке.

  • В соуснике смешать соевый соус, масло.
    Я использую соус - маринад Терияки от ТМ Киккоман.
    (Если Вы используете обычный соевый соус, добавить щепотку сахара и слабый уксус - пару капель).
    Нарезать зелень и смешать.

  • Нарезать овощи кусками, примерно одного размера, 4 - 5 см..
    Нанизать на шампуры, ( удобнее это делать на двойных шампурах).

  • Печь овощи на седых углях.
    Баклажаны по 3 минуты с каждой стороны,
    Перцы и лук - минут по 5 - 7.

  • Первыми снять с мангала баклажаны и, сразу же, горячими полить соусом.
    По вкусу посыпать молотыми перцем и кориандром.

  • Готовые перцы и лук также сразу полить соусом.
    Дать пару минут постоять.



К мясу или на лепешке с капустным салатом.



Овощная шаурма, очень вкусно.



ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! Счастливых Вам пикников, доброй компании и хорошей погоды.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печеные овощи в соевом соусе
Рецепт: Печеные овощи в соевом соусе

Овощи на мангале - это оригинально и красиво на столе. А с соевым соусом еще и вкусно и пикантно. Да и времени много не займет, приготовить можно параллельно с шашлыком. Уверяю Вас - поднос опустеет моментально. Угощайтесь.

Ингредиенты для «Печеные овощи в соевом соусе»:

Фотографии «Печеные овощи в соевом соусе» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Очень ароматно,сочно получилось!Легкие,аппетитные овощи!
Нина, спасибо большое за выбор и фото приветик.
Спасибо,Людочка,за такие вкуснющие идеи!!!
Людочка, очень вкусно и аппетитно!
Светик, пасибки.
Замечательно
Вероника, спасибо.
Невероятно вкусно, ароматно и восхитительная подача Супер, Людочка!!!
Галочка, спасибо. Большое спасибо.
Хочу, хочу, хочу
Присаживайтесь, с удовольствием угощаю.
Людочка, очень аппетитные овощи
Олечка, благодарю.
Спасибо, Верочка.
Очень любим такие шашлычки! Ярко и сочно!
Лариса, спасибо.
Удачи в конкурсе!
Спасибо, взаимно.
очень-очень аппетитно!
Людмила, у тебя сегодня все так вкусно!
Ксюшенька, спасибо. Заходи, посидим, погурманим.
С превеликим удовольствием!
Прибегай! Будет еще вкуснее.
аппетитно и соблазнительно
Светлана, спасибо большое.
Спасибо! Отличный рецепт Вся серия рецептов овощей на мангале чудесная!
Спасибо большое, овощи - это всегда вкусно.
Людочка, как аппетитно и соблазнительно! Красота!
Ирочка, спасибо огромное.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки