Версия для печати Рецепты Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Гали-28Поваренок 7 уровня

8 июня 2017, 15:53
8840

Бутерброды "Удивительные"

Дорогие поварята! Я вам хочу предложить необычные бутерброды, которые очень любят в нашей семье. Готовлю давно их, они с удовольствием уходят на ура. Название говорит, само за себя. Они удивительно вкусные.

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Ингредиенты для «Бутерброды "Удивительные"»:

Багет (большой, французский) — 1 шт
Молоко — 1 стак.
Яйцо куриное (вареное) — 3 шт
Сырок плавленый — 2 шт
Майонез (2ст.л. в смесь, 1 ст.л. в намазку) — 3 ст. л.
Вермишель (Мивина, Роллтон) — 1 пач.
Морковь (по-корейски) — 200 г
Масло растительное (+/- больше-меньше) — 100 мл
Зелень (для украшения) — по вкусу
Овощи (для украшения) — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3940.7 ккал	белки 123.3 г	жиры 181.1 г	углеводы 444.2 г
Порции
ккал 394.1 ккал	белки 12.3 г	жиры 18.1 г	углеводы 44.4 г
100 г блюда
ккал 251 ккал	белки 7.9 г	жиры 11.5 г	углеводы 28.3 г

Рецепт «Бутерброды "Удивительные"»:

Батон купить заранее и дать ему день-два зачерстветь, не открывая пакета. Затем нарезать батон толщиной по 1,5 см.
Нагреть сковороду на плите, с небольшим количеством масла. Как масло нагреется до легкого дымка, огонь убавить, дать немного маслу "успокоиться" на маленьком огне и тогда начинать жарить. Иначе не нагревшее масло впитается в батон. В дальнейшем можно уже добавлять масло частями. Налить в тарелку молоко. Ломтики батона быстро обмакивать с двух сторон в молоко и обжарить с двух сторон.
Масло слегка брызгается, значить огонь сильный, но надо приспособиться, чтоб огонь был не большой, но в то же время ломтики обжаривались, а не парились.
Обжариваются быстро, следите, молоко может пригорать.
Выкладывать на салфетку, чтоб удалить лишнее масло.
Но, уверяю вас, его там почти нет, т. к. молоко задерживает его впитывание.
Выкладываем все обжаренные ломтики на тарелку и пусть остывают. Очень мягкие и в то же время, поджаренные получаются.
Кто придерживается диеты, подсушите батон в тостере или другим своим способом.
Вермишель быстрого приготовления, стандартную пачку - 60 г, залить кипятком на три минутки и откинуть на дуршлаг, дать подсохнуть и остыть. Иногда перемешивая, чтоб не слиплись. Специи, прилагающие в пакетике, не добавлять.
Морковь сложить в миску, если длинная, немного нарезать, чтоб не тянулась длинными лентами. Морковь делаю свою.
Готовлю все за час - отвариваю яйца, обжариваю тосты, заливаю вермишель, чтоб остыло. Затем занимаюсь морковью.
Добавить к моркови вермишель и майонез. Майонез тоже, исключительно своего приготовления. Кто на диете или не ест майонез, замените сметаной, добавив в нее горчицу или возьмите йогурт.
Все перемешать. Масса не должна быть слишком редкой, регулируйте майонезом. Если покупаете майонез, выбирайте густой. У меня домашний, очень густой, я его таким и оставляю, не разбавляя водой. И для салатов, самое-то, не стекают.
Сырок и яйца нарезать кусочками.
Соединить яйца, сырок, добавить перец, немного майонеза или сметаны и пробить погружным блендером. Консистенция не должна быть жидкой. Майонез добавляйте частям. Можно все натереть на мелкой терке, только слегка подморозив сырок. Если понадобиться соль, подсолите. Пробуйте на свой вкус. Чеснок можете добавить, но его хватает в морковке, а так же можно добавить зелень. Делайте все по своему вкусу.
Сырно-яичную массу тоненько намазать на кусочки батона
Сверху уложить смесь из моркови с вермишелью.
Украсить свежими овощами, зеленью. Что будет на данный момент. Огурчика не хватает, но пережить можно. А можно и пропустить этот момент с овощами, посыпать сверху зеленью и подавать.
Очень вкусные и бюджетные бутербродики, хоть в будни, хоть к празднику. У нас сегодня они будут на вечер, просто так.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пока рецепт лежал в черновике и на вечер уже готовые.
Посыпала просто зеленым луком. Получилось 30 шт, еще тарелочка маленькая в стороне. За вечер все и уйдут, как семечки. Присоединяйтесь!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6989

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На ужин На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На закуску На праздничный стол На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: бутерброд завтрак закуска ужин детям гости пикник

Вкусы: морковный насыщенный необычный хлебный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/141804/]Бутерброды "Удивительные"[/url]
[url=/recipes/show/141804/][img]/data/cache/2017jun/08/47/2036873_80205-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Бутерброды -> Открытый бутерброд
Дорогие поварята! Я вам хочу предложить необычные бутерброды, которые очень любят в нашей семье. Готовлю давно их, они с удовольствием уходят на ура. Название говорит, само за себя. Они удивительно вкусные.

Ингредиенты: Багет, Молоко, Яйцо куриное, Сырок плавленый, Майонез, Вермишель, Морковь, Масло растительное, Зелень, Овощи, Перец черный.
Тэги: бутерброд, завтрак, закуска, ужин, детям, гости, пикник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Бутерброды "Удивительные"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017jun/08/47/2036873_80205-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Бутерброды Удивительные" title="Рецепт: Бутерброды Удивительные"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Дорогие поварята! Я вам хочу предложить необычные бутерброды, которые очень любят в нашей семье. Готовлю давно их, они с удовольствием уходят на ура. Название говорит, само за себя. Они удивительно вкусные.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/36/">
          Бутерброды
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/153/">
          Открытый бутерброд
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Бутерброды "Удивительные"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/116">Багет</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4112">Сырок плавленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/337">Вермишель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2442">Овощи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/24/">бутерброд</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/198/">пикник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/141804/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Бутерброды "Удивительные"

Категория: Закуски › Бутерброды › Открытый бутерброд

Ингредиенты для «Бутерброды "Удивительные"»:

Багет Молоко Яйцо куриное Сырок плавленый Майонез Вермишель Морковь Масло растительное Зелень Овощи Перец черный

Тэги: бутерброд, завтрак, закуска, ужин, детям, гости, пикник

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

441

Куриный суп с булгуром

57
441
7984

694

Салат «Всеохотный»

25
694
21733

825

Вкусная перловка

158
825
76372

Фотографии «Бутерброды "Удивительные"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

16 мая 2022 года caramel77 #

+10

[+5]

Вкусные и интересные бутерброды. Нам понравились.

24 мая 2022 года Гали-28 # (автор рецепта)

Ах,Катюш! Здорово-то как получилось.

Я рада, что понравились, мы часто их делаем. Вот нравятся они и все.
Спасибо огромное за внимание к рецепту и прекраснейший фото-отчет.

9 ноября 2017 года natali kin2009 #

Очень вкусно и нежно! Впервые делала такие бутерброды на жареном багете. Корейская морковь придает бутербродам пикантный вкус, раньше не добавляла ее. Но, честно говоря, не совсем поняла присутствие вермишели - вкус ее совершенно не почувствовала...буду так готовить, но без вермишельки.

10 ноября 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Наташечка, спасибо огромное за внимание к рецепту.

А моим нравится этот бутик в таком исполнении, я давно нашла его в инете, так он и остался у нас. Но это ж на вкус и цвет, ничего страшного нет. В любом случае, я очень рада, что обратили внимание. Спасибо большое

5 июля 2017 года Леди Тесс #

Сегодня сделала бутербродики на пробу

Вся моя семья оценила на супер отлично

Все в восторге

Бутерброды действительно удивительно вкусные!

Большая благодарность за рецептик

. Забрала к себе в КК

В субботу будем отмечать День Рождения сынули, обязательно сделаю

5 июля 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Спасибо вам огромное за доверие,

очень рада, что и вам они пришлись по душе.

Я уже много лет их делаю и тоже всегда уходят на ура. Первый раз тоже пробовала с опаской, а оказалось удивительно вкусно. Так что, вам приятного аппетита и готовьте в удовольствие.

12 июня 2017 года veronika1910 #

Отличный рецепт

12 июня 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Спасибо, моя хорошая, рада, что забежала

10 июня 2017 года das114 #

И правда удивительные!

10 июня 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

9 июня 2017 года mtata #

Галочка очень интересная подача,ужин замечательный

9 июня 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Спасибо Танюшечка

ну там еще и крылышки на гриле были

10 июня 2017 года mtata #

а я уже подумала,что разгрузочный ужин

10 июня 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

не получилось, очень уж заманчиво было

10 июня 2017 года mtata #

естественно,гулять,так гулять

10 июня 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Ага, точно

9 июня 2017 года Wera13 #

9 июня 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Спасибо Верочка

9 июня 2017 года lakshmi-777 #

Галочка, ну ты и фантазёрка! Молодец!

Я тоже с вермишелью бутиков не готовила, возьму на заметку

Такие фотки аппетитные....пойду что-то съем

9 июня 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Пойди, милая поешь.

Да ее там не особо слышно,вермишель-то, она для красоты бутерброда больше, волнистый верх с красной морковочкой, нарядно получается.

10 июня 2017 года lakshmi-777 #

Ага, точно! Красота - страшная сила!

10 июня 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

О! Это-да, Анжелочка

9 июня 2017 года subsidii66 #

Интересные бутерброды, с вермишелью ещё ни разу не пробовала!

9 июня 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Спасибо Светочка

Значит надо попробовать, понравится, однозначно

9 июня 2017 года subsidii66 #

Как попробую, Галь, сразу отчитаюсь!

9 июня 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Хорошо,

спасибо, моя хорошая

напросилась я к тебе, чтоб попробовала

9 июня 2017 года lelikloves #

Оригинальные бутеры

9 июня 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Спасибо Олечка

9 июня 2017 года jihljj #

Сделала без вермишели, отличные получились

белочка с морковкой

9 июня 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Спасибо большое,

очень хорошо и главное, что понравились

Очен

ь приятно, спасибо

9 июня 2017 года gorschkovaov #

Такие аппетитные!

И что-то новое в копилку.

9 июня 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Спасибо большое за внимание

9 июня 2017 года beautiful woman # (модератор)

Вот это бутерброды! Просто прелесть! Галочка, отличная задумка!

9 июня 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Спасибо Людочка большое.

Нам они очень нравятся, решила с вами поделиться, может найдутся единомышленники

Спасибо, моя хорошая за внимание, очень приятно

9 июня 2017 года beautiful woman # (модератор)

Даже не сомневайся, Галочка.

Смотри сколько поварят заинтересовались твоим рецептом.

9 июня 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Всем очень большое спасибо за внимание и поддержку

8 июня 2017 года Vishnja #

Галочка, очень аппетитно!

9 июня 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Любочка, спасибо, что заглянула,

спасибо за внимание,

очень рада

8 июня 2017 года Таня-кофеманка #

Ой,на этапе перед морковью уже вкусно!)))

8 июня 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Танюш, угощайся на любом этапе

9 июня 2017 года Таня-кофеманка #

8 июня 2017 года chapushil #

Как интересно, испробуем.....

8 июня 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Спасибо Павел

8 июня 2017 года Natysia38 #

хлеб с вермишелью?

8 июня 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Бывает и такое

8 июня 2017 года luneva_e #

Галюнечка! Какие интересные бутербродики! Аппетитно и красиво!

8 июня 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Катюнечка, спасибо, моя хорошая

8 июня 2017 года Dama-Lorik #

Галочка,красивые,вкусные и очень аппетитные бутербродики!

8 июня 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Спасибо Ларисочка, спасибо за внимание

8 июня 2017 года Kuss #

Вот ни за что бы не догадалась!

8 июня 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V344 "Милуоки"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Бутерброды "Удивительные"

Ингредиенты для «Бутерброды "Удивительные"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Бутерброды "Удивительные"»:

Похожие рецепты

Тосты "Фламмкухен"

Тосты с авокадо

Горячий бутерброд с сыром и персиком

Сморреброд с индейкой-гриль

Багет с курицей "Стожки"

Бутерброд "Рыбный"

"Божьи коровки не улетели"

Брускетта с печенью трески

Бутерброды с ветчиной и тыквой

Попробуйте приготовить вместе

Куриный суп с булгуром

Салат «Всеохотный»

Вкусная перловка

Фотографии «Бутерброды "Удивительные"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V344 "Милуоки"

Каркасный дом с террасой и вторым светом V479 "Юрика"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V327 "Порт Сэнт Люси"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!