Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

OksyПоваренок 7 уровня

8 ноября 2008, 12:38
23187

Запеченые куриные ножки по-американски

Ароматные сочные запеченые ножки в душистой хрустящей панировке. Это очень вкусно!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Кухня: Американская

Ингредиенты для «Запеченые куриные ножки по-американски»:

Голень куриная — 6 шт
Хлеб (белый, или готовые белые панировочные сухари) — 75 г
Сыр твердый — 40 г
Перец черный (молотый, по вкусу)
Яйцо куриное — 1 шт
Молоко — 2 ст. л.
Масло сливочное — 4 ст. л.
Масло растительное — 4 ст. л.
Мука пшеничная / Мука (для панировки)
Соль (по вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3387.1 ккал	белки 277.3 г	жиры 232.2 г	углеводы 44.3 г
100 г блюда
ккал 225.8 ккал	белки 18.5 г	жиры 15.5 г	углеводы 3 г

Рецепт «Запеченые куриные ножки по-американски»:

Сделайте панировку, измельчив хлеб в крошку и добавив тертый на мелкой терке сыр.
Запанируйте промытые и обсушенные ножки сначала в муке, приправленной солью и перцем, затем в яйце, взбитом с добавлением молока, затем в смеси хлебных крошек и сыра. Панировка должна плотно прилегать к мясу.
Сложите запанированные ножки в огнеупорную форму и поставьте в холодильник на 1 час.
Разогрейте духовку до 200 градусов.
Растопите сливочное и растительное масло. Полейте ножки и отправьте в духовку. Чтобы ножки не пригорели, форму желательно предварительно слегка смазать маслом.
Запекайте ножки на верхнем уровне духовки 30-35 минут, дважды перевернув.
Подавайте горячими с любимым гарниром. У меня на гарнир был бурый рис с грибами и зеленым горошком /recipes/show/14182/

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: второе

Вкусы: соленый куриный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/14183/]Запеченые куриные ножки по-американски[/url]
[url=/recipes/show/14183/][img]/images/recipes/small/7/700/70018.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Ароматные сочные запеченые ножки в душистой хрустящей панировке. 
Это очень вкусно!

Ингредиенты: Голень куриная, Хлеб, Сыр твердый, Перец черный, Яйцо куриное, Молоко, Масло сливочное, Масло растительное, Мука пшеничная, Соль.
Тэги: второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Запеченые куриные ножки по-американски
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/7/700/70018.jpg" alt="Рецепт: Запеченые куриные ножки по-американски" title="Рецепт: Запеченые куриные ножки по-американски"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ароматные сочные запеченые ножки в душистой хрустящей панировке. 
Это очень вкусно!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Запеченые куриные ножки по-американски»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/6906">Голень куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2381">Хлеб</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/14183/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Запеченые куриные ножки по-американски

Ароматные сочные запеченые ножки в душистой хрустящей панировке. Это очень вкусно!

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Запеченые куриные ножки по-американски»:

Голень куриная Хлеб Сыр твердый Перец черный Яйцо куриное Молоко Масло сливочное Масло растительное Мука пшеничная Соль

Тэги: второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

2584

Комментарии и отзывы

14 марта 2015 года Dinara Habibi #

просто и вкусно)) буду готовить еще)

16 февраля 2015 года яна_самара #

Чудесные ножки!Забрала!

16 марта 2014 года Симпумпуська #

Забрала в КК!и сразу готовить

спасибо за рецепт

17 марта 2014 года Oksy # (автор рецепта)

На здоровье!

16 февраля 2014 года Юля Кузнецова #

Обалденно вкусная курочка! Готовила на детский ДР сыну и еще 10 его друзьм! Уминали так, что за ущами пищало! А уж мы то (т.е.взрослые) от них не отставали, вобщем все остались сытые и довольные! Спасибо большое!

2 марта 2014 года Oksy # (автор рецепта)

Здорово! Рада, что Ваши гости оценили!

6 ноября 2010 года undya #

Готовила такое гостям, вкусно и аппетитно выглядит

7 ноября 2010 года Oksy # (автор рецепта)

Спасибо Вам за отзыв!

4 ноября 2010 года keesmun #

Забрала в КК

4 ноября 2010 года Oksy # (автор рецепта)

Берите на здоровье!

11 ноября 2009 года irusja #

11 ноября 2009 года Oksy # (автор рецепта)

22 апреля 2009 года irisska1 #

Какая вкуснятина!!!!!!

22 апреля 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Спасибо! Верно подмечено, действительно вкуснятина!

17 января 2009 года OLKA7 #

Беру себе, спасибо. У Вас всегда очень классные рецепты

17 января 2009 года OLKA7 #

Беру себе, спасибо. У Вас всегда очень классные рецепты

17 января 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Благодарю!!!

17 ноября 2008 года Василек #

Какие вкусные ножки... буду готовить курицу, обязательно сделаю по вашему рецепту.

17 ноября 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Сделайте, Вам понравится. Только не повторяйте моей ошибки, я понадеялась на антипригарную форму, и не смазала ее маслом,только сверху полила, mjjyb немножко пристали из-за сыра.Переворачивать было трудно

17 ноября 2008 года Василек #

Спасибо за совет. Обязательно сделаю.

13 ноября 2008 года розочка #

Как вкусно Забрала.

+++++++++++++

13 ноября 2008 года Oksy # (автор рецепта)

На здоровье!!!!!

13 ноября 2008 года розочка #

12 ноября 2008 года Александер deleted #

Наверняка очень вкусно. Только нам с женой нельзя, как сказал кардиолог "куриные колготки". Т.е. жирную шкурку. Я ее сниму и обавляю в панировке. Думаю намного хуже не станет. ++++

12 ноября 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Я не думаю, что вкус пострадает, если Вы оголите куриные ножки

Главное, хорошенько запанировать, чтобы панировка не давала мясу сохнуть.