Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

obukhov11Поваренок 7 уровня

10 июня 2017, 18:15
29266

Капустная запеканка с пряным куриным филе

Достаточно простое, легкое и вкусное блюдо. Такое блюдо можно приготовить на обед и ужин.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Капустная запеканка с пряным куриным филе»:

Филе куриное — 250 г
Капуста пекинская (не крупный вилок пекинской капусты) — 1 вилок
Соевый соус — 3 ст. л.
Масло растительное — 5 ст. л.
Горчица — 1 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Сметана — 2 ст. л.
Сыр твердый — 50 г
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Вода — 2 ст. л.

Время приготовления: 90 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1213 ккал	белки 87.2 г	жиры 84.1 г	углеводы 33 г
100 г блюда
ккал 103.7 ккал	белки 7.5 г	жиры 7.2 г	углеводы 2.8 г

Рецепт «Капустная запеканка с пряным куриным филе»:

Куриное филе (250 гр.) порезать соломкой
На сковороду добавить растительное масло (2 ст. ложки). Обжарить куриное филе на среднем огне в течение 3-5 мин.
Затем добавить к куриному филе соевый соус (3 ст. ложки), горчицу (1 ст. ложка), черный молотый перец добавить по вкусу. Сковороду вернуть на медленный огонь и тушить до полуготовности
Куриное филе готово
Пекинскую капусту нашинковать соломкой
Добавить на сковороду растительное масло (3 ст. ложки), добавить пекинскую капусту, добавить по вкусу соль. Обжарить капусту на среднем огне до легкой золотистой корочки
На дно формы для запекания выложить слой обжаренной пекинской капусты
Затем выложить куриное филе
Затем вновь слой пекинской капусты
В миску добавить яйцо (1 шт.), добавить 2 ст. ложки сметаны, черный молотый перец, добавить 2 ст. ложки кипяченой воды. Смесь взбить вилкой
Приготовленной сметанно-яичной смесью полить сверху запеканку. Сыр натереть на терке, Посыпать сырной соломкой запеканку. Форму с запеканкой отправить в разогретый до t180С духовой шкаф.
Запекать до образования красивой румяной корочки. Готовую запеканку разрезать на порции
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе горячее духовка запекать обед ужин

Вкусы: капустный соевый соленый сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/141844/]Капустная запеканка с пряным куриным филе[/url]
[url=/recipes/show/141844/][img]/data/cache/2017jun/10/08/2038617_54981-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Достаточно простое, легкое и вкусное блюдо. Такое блюдо можно приготовить на обед и ужин.

Ингредиенты: Филе куриное, Капуста пекинская, Соевый соус, Масло растительное, Горчица, Яйцо куриное, Сметана, Сыр твердый, Соль, Перец черный, Вода.
Тэги: второе, горячее, духовка, запекать, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Капустная запеканка с пряным куриным филе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017jun/10/08/2038617_54981-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Капустная запеканка с пряным куриным филе" title="Рецепт: Капустная запеканка с пряным куриным филе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Достаточно простое, легкое и вкусное блюдо. Такое блюдо можно приготовить на обед и ужин.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Капустная запеканка с пряным куриным филе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/746">Капуста пекинская</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/10286/">духовка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/73/">запекать</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/141844/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Капустная запеканка с пряным куриным филе

Достаточно простое, легкое и вкусное блюдо. Такое блюдо можно приготовить на обед и ужин.

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Капустная запеканка с пряным куриным филе»:

Филе куриное Капуста пекинская Соевый соус Масло растительное Горчица Яйцо куриное Сметана Сыр твердый Соль Перец черный Вода

Тэги: второе, горячее, духовка, запекать, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1026

Фотографии «Капустная запеканка с пряным куриным филе» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

24 июня 2023 года lila piskaridze #

21 ноября 2020 года nelliundco #

+16

[+5]

Отличная запеканка

, быстро и вкусно ?! У меня с небольшими изменениями

, сначала поджарила лук с чесноком и морковью, добавила пекинскую капусту, остальное по рецепту. Танечка

, благодарю за отличное блюдо

, несомненно буду ещё готовить!
P.S. Аллочке (Alefniunia), большое спасибо за наводку

29 ноября 2020 года obukhov11 # (автор рецепта)

15 ноября 2020 года Alefniunia #

+18

[+4]

Таня, я с отчетом. Пекинской капусты у меня не было, приготовила с обычной, нам очень понравилось, делала сразу двойную порцию. Спасибо за вкусный ужин!

17 ноября 2020 года obukhov11 # (автор рецепта)

22 августа 2017 года Наталья Валиуллина #

Очень вкусно! Благодарю за рецепт!

9 августа 2017 года korobkovairina1979 #

+21

[+5]

Супер запеканочка! Получилась очень лёгкая, нежная и сочная! Объединение! Спасибо, Танечка.

9 августа 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

Ух, какая румяная запеканочка, Ириша. Супер!

30 июня 2017 года Светлячок 09 #

вопрос по рецепту

горчицу уже готовую добавлять нужно? или можно сухую?

28 июня 2017 года Л-лька2805 #

Полуяилась очень вкусная запеканка! В следующий раз буду готовмть сразу двойную порцию! Спасибо за рецепт!

29 июня 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

Пожалуйста. Готовьте с радостью

26 июня 2017 года volleta #

Танечка, какая нежная запеканка! Забрала, есессно

. Спасибо!!!

++++++++++

26 июня 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

Да, знаешь, получилось сочненько. Вкусно и просто

26 июня 2017 года volleta #

У меня пекинская капуста есть, но духовки нет, поскольку я в деревне. Хочу завтра попробовать в аэрогриле)). Думаю, получится. Можно когда подрумянится, фольгой прикрыть. В общем, буду экспериментировать

. Можно еще в мульте, но корочки не будет, потому и выбрала гриль)).

26 июня 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

Давай-давай, все равно потом отпиши обязательно, как все получилось.

26 июня 2017 года volleta #

Отпишу непременно)).

28 июня 2017 года volleta #

Рассказываю

. Поскольку я сейчас в деревне одна, готовила небольшую порцию. Взяла одноразовый фольгированный лоточек, все в него уложила, кроме сыра. закрыла фольгой и запекала в аэрогриле на нижней решетке 15минут при температуре 180град. Потом фольгу сняла, посыпала сыром и выпекала еще минут 7. Получилось сочно и очень вкусно

. Слопать в одиночку не удалось

- зашла соседка, и мы вместе запеканочку радостно схомякали, а соседка еще и рецептик попросила. Кинула ей ссылку на "Поваренок")))))))))). В очередной раз, Танюша, твой рецепт не подвел

. Буду готовить часто)).

20 июня 2017 года natalia986 #

вкус похож на голубцы? а то муж любит их есть а я их заворачивать не очень...

21 июня 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

Да, примерно так. Блюда из фарша и капусты все, в основном, очень похожи на голубцы.

20 июня 2017 года ProstoYulia #

Ну красота и вкуснота!!!

стопроцентно будем делать)))

21 июня 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

20 июня 2017 года Марина Indus #

Идеи носятся в воздухе!

Я как раз обдумывала нечто подобное, только с обычной молодой капустой, но идея так и не оформилась, я отвлеклась на быстрый борщ

А тут вот оно - все продумано и взвешено

Спасибо, особенно за пекинскую капусту, мне нравится ее жарить/парить

21 июня 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

Спасибо за комментарий. Да, запеканочка простая и вкусная, как все домашние блюда. Готовится быстро.

20 июня 2017 года mari32537 #

Спасибо авторуза рецепт такого легкого и вкусного блюда!

21 июня 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

И Вам спасибо за внимание к рецепту

20 июня 2017 года d j a z z z msk #

Отличное блюдо! Если чуть чуть подкорректировать - убрать масло и сметану заменить не жирным йогуртом, то и для диеты Дюкана подойдет. Спасибо за идею!

21 июня 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

Спасибо! Готовьте с радостью.

Да, на свой вкус можно откорректировать.

20 июня 2017 года svetlana3164 #

Очень вкусно .Спасибо.

21 июня 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

Спасибо и Вам, за внимание к рецепту

20 июня 2017 года Елена Рамская #

Хочется попробовать ,но только с белокочанной .Спасибо за идейку !

21 июня 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

20 июня 2017 года eleshanikolaevna #

Действительно, вкусно и просто! Можно капусту не обжаривать а чуть притомить с водой, чтоб было менее жирно. Спасибо за рецепт!

21 июня 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

Спасибо!

20 июня 2017 года morozova-iv #

А сколько держать в духовке? Я так думаю, до запекания сыра, не больше. Все ведь уже готовое практически.

21 июня 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

Да, блюдо достаточно подержать до расплавления сыра и колеровки на свой вкус. Кто- то любит чуть зажаристые блюда, кому то нравится более светлый тон. Все на Ваш вкус.

20 июня 2017 года zerro #

Сделаю с молодой белокочанной капустой, не люблю пекинку ни в супах, ни в жарке. Она становится ....ну да даже не могу выразить какой. А может и рискну, вдруг не разочаруюсь

21 июня 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

Готовьте с радостью. Запеканка вкусная с нежной консистенцией.

19 июня 2017 года Вика-camomile #

Должно быть вкусно

19 июня 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

Вкусно и просто

21 июня 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

↑Ответ для Вика-camomile

Вкусно и просто

17 июня 2017 года Dinni #

Вкуснятина!

Спасибки за идею!!

18 июня 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Капустная запеканка с пряным куриным филе

Ингредиенты для «Капустная запеканка с пряным куриным филе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Капустная запеканка с пряным куриным филе»:

Похожие рецепты

Куриная грудка в кляре "У мамы"

Шашлычки с цыпленком

Рубленые куриные котлеты с зелёным луком

Курица "Семейный ужин"

Куриные окорочка "Последний из могикан"

Рулет из куриного филе с фаршем и черносливом

Голень куриная в овсяных хлопьях с сырным соусом

Куриная грудка в соево-медовом соусе

Тефтели, запеченные с гречкой

Попробуйте приготовить вместе

Рыбный салат "Недотрога"

Гренки на завтрак

Сырное печенье

Фотографии «Капустная запеканка с пряным куриным филе» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V378 "Такома"

Каркасный дом с мансардой V354 "Норфолк"

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V195 "Флоренце"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!