• 11 июня 2017, 22:11
  • 11858

Цветная капуста-гриль

Рецепт: Цветная капуста-гриль

Ароматная, пикантная и в меру острая цветная капуста, зажаренная на шпажках! Вкусно и очень просто!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Шашлык из овощей

Ингредиенты для «Цветная капуста-гриль»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
724.3 ккал
белки
27.5 г
жиры
36.6 г
углеводы
80.4 г
Порции
ккал
120.7 ккал
белки
4.6 г
жиры
6.1 г
углеводы
13.4 г
100 г блюда
ккал
37.5 ккал
белки
1.4 г
жиры
1.9 г
углеводы
4.2 г

Рецепт «Цветная капуста-гриль»:

  • Подготовим продукты. Цветную капусту хорошо промыть и разобрать на соцветия. ( Я использую замороженную цветную капусту из собственных заготовок, предварительно ее разморозив).

  • В кастрюлю наливаем воду. Солим. Доводим до кипения. Закладываем соцветия цветной капусты. Отвариваем капусту 3 минуты после закипания.

  • Откидываем слегка отваренную цветную капусту на дуршлаг и обдаем холодной водой.

  • В чашечку выкладываем майонез, измельченный чеснок, соус - маринад " Teriyaki" ТМ " Kikkoman", соус Табаско (по вкусу).

  • Хорошо перемешиваем. Маринад готов.

  • Цветную капусту выкладываем в чашку. Добавляем приготовленный маринад.

  • Аккуратно перемешиваем. Оставляем в холодильнике на 30 минут. Шпажки замачиваем в холодной воде на 5-10 минут.

  • Через 30 минут вынимаем чашку с капустой из холодильника. Нанизываем соцветия на шпажки.

  • Выкладываем шпажки на решетку.

  • Обжариваем на мангале.

  • Подаем с зеленью.

Приятного аппетита!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Цветная капуста-гриль
Рецепт: Цветная капуста-гриль

Ароматная, пикантная и в меру острая цветная капуста, зажаренная на шпажках! Вкусно и очень просто!!!

Ингредиенты для «Цветная капуста-гриль»:

Комментарии и отзывы

Наташа, поздравляю с победой!
Вероника, большое спасибо!!!
Наташа, поздравляю с Победой!!! Желаю дальнейших успехов и радовать нас вкусными блюдами !!!!
Галина, огромное спасибо!!!
Наташа! От всей души поздравляю с победой в конкурсе! Желаю дальнейших успехов и кулинарных достижений! Так держать!
Светлана, большущее спасибо!!!
Замечательно!
Спасибо, Вероника!
Отличный вариант.
Лариса, большущее спасибо!!!
Обожаю цветную капусту Должно быть мега вкусно
Спасибо большое!!! Вкуснооооо!
Вау, такой шашлычок эт по мнееее
Угощайтесь!!!
суупер
Спасибо, Светлана!
Вкусно!
Людмила, спасибо!
, , ,
Очень вкусно Цветную капусту в таком виде не ела
Оля, большое спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки