Навеяно сериалом "Bratские ноги" (серия про Китай) :)))
- 8 ноября 2008, 15:01
- 4498
Цыпкино копытце
Ингредиенты для «Цыпкино копытце»:
- Окорочок куриный
- Грибы (шии-таке)
- Майонез
- Сыр твердый
- Лук репчатый
- Соль (у меня чесночная была)
- Перец черный
- Чеснок
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
0 ккал |
белки
0 г |
жиры
0 г |
углеводы
0 г |
100 г блюда | |||
ккал 0 ккал |
белки 0 г |
жиры 0 г |
углеводы 0 г |
Рецепт «Цыпкино копытце»:
-
Давно хотелось приготовить Bratские ножки почти по китайски, но никак не могла найти грибочки шии-таке.
Решила сделать из того что было. А были только замороженные подберёзовики и белые :)
-
Достала грибочки нарезала к ним лучок и все на сковородочку обжариваться.
-
Тем временем принялась вырезать косточку из ножки. Думала будет сложно, а оказалось раз-два и готово :)
-
Намазала майонезом её изнутри. Не забывая при этом следить за грибочками :)
-
Посыпала солью чесночной и перцем. И пока жарились грибочки с лучком, курочка немножко пропиталась специями (можно минут 20-30 помариновать).
-
Затем грибочками с лучком и сырком начинила наш "чулочек".
-
Застегнула на зубочистки "курточку" и Отправила в духовочку на 40 минут.
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: