Сытный, но не тяжелый и свежий салат на основе куриных грудок и стручковой фасоли.
- 8 ноября 2008, 17:13
- 4896
Куриный салат "Лесное гнездышко"
Ингредиенты для «Куриный салат "Лесное гнездышко"»:
- Грудка куриная
- Фасоль (стручковая)
- Яйцо куриное (перепелинoe)
- Орехи
- Чеснок
- Укроп
- Кинза
- Майонез — 3 ст. л.
- Сметана — 3 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
474.3 ккал |
белки
2.4 г |
жиры
49.5 г |
углеводы
3.7 г |
Порции | |||
ккал 118.6 ккал |
белки 0.6 г |
жиры 12.4 г |
углеводы 0.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 395.3 ккал |
белки 2 г |
жиры 41.3 г |
углеводы 3.1 г |
Рецепт «Куриный салат "Лесное гнездышко"»:
-
Фасоль отвариваем в подсоленной воде, режем на кусочки длиной 2-3 см.
-
Вареную грудку режем или рвем на волокна.
-
Перепелиные яйца варим, чистим и режем на 4 части.
-
Рубим грецкие орехи, но не мелко.
-
Для заправки я смешала 3 ложки экстра-легкого майонеза, 3 ложки сметаны и чеснок. Можно больше майонеза, как любите.
Добавляем рубленую зелень укропа и перемешиваем.
Приятного аппетита!)))
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: