Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

БеннитоПоваренок 7 уровня

14 июня 2017, 0:05
3123

Киш с творогом и лисичками

В этом рецепте привычного для киша теста нет. Вместо муки используем манку. Интересно получилось и вкусно! Приглашаю и вас, дорогие поварята, на кусочек! Заходите!

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Киш с творогом и лисичками»:

Грибы (лисички) — 250 г
Творог (мягкий) — 500 г
Крупа манная — 4 ст. л.
Сыр мягкий — 100 г
Яйцо куриное — 4 шт
Масло сливочное — 20 г
Лук зеленый — 1 пуч.
Соль — 1/2 ч. л.
Перец черный — 1/2 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1619.5 ккал	белки 142.9 г	жиры 71 г	углеводы 100 г
100 г блюда
ккал 129.6 ккал	белки 11.4 г	жиры 5.7 г	углеводы 8 г

Рецепт «Киш с творогом и лисичками»:

Лисички перебрать, почистить и помыть.
Зеленый лук нарезать.
Зеленую и белую часть отдельно.
На сливочном масле обжарить лисички с белой частью лука.
Постоянно помешивая, жарим 8 минут.
Выкладываем в отдельную миску.
Только теперь добавить зеленую часть лука.
Посолить и поперчить.
Оставить остывать.
В отдельной миске смешать желтки, творог и манную крупу.
Перемешать венчиком.
Сыр мягких сортов нарезать или натереть на крупной терке.
Я мелко нарезала.
Добавить к начинке. Перемешать.
Добаить остывшие лисички. Перемешать.
Белки взбить до пиков.
Добавить аккуратно к начинке.
Форму 26 см. смазать сливочным маслом и посыпать панировочными сухарями. Лишние сухари удалить.
Выкладываем киш в форму.
Выпекаем в разогретой духовке при 180гр 40-45 минут, ориентируйтесь на вашу духовку.

Ароматный и аппетитный киш с лисичками готов!

Приглашаем всех к столу!

Угощайтесь!

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На полдник На ужин : На закуску

Теги: обед полдник ужин закуска

Вкусы: творожный грибной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/141925/]Киш с творогом и лисичками[/url]
[url=/recipes/show/141925/][img]/data/cache/2017jun/13/34/2040705_95932-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Открытый пирог, тарт
В этом рецепте привычного для киша теста нет.
Вместо муки используем манку.
Интересно получилось и вкусно! Приглашаю и вас, дорогие поварята,
на кусочек! Заходите!

Ингредиенты: Грибы, Творог, Крупа манная, Сыр мягкий, Яйцо куриное, Масло сливочное, Лук зеленый, Соль, Перец черный.
Тэги: обед, полдник, ужин, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Киш с творогом и лисичками
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017jun/13/34/2040705_95932-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Киш с творогом и лисичками" title="Рецепт: Киш с творогом и лисичками"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">В этом рецепте привычного для киша теста нет.
Вместо муки используем манку.
Интересно получилось и вкусно! Приглашаю и вас, дорогие поварята,
на кусочек! Заходите!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/373/">
          Открытый пирог, тарт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Киш с творогом и лисичками»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3527">Сыр мягкий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/141925/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Киш с творогом и лисичками

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Киш с творогом и лисичками»:

Грибы Творог Крупа манная Сыр мягкий Яйцо куриное Масло сливочное Лук зеленый Соль Перец черный

Тэги: обед, полдник, ужин, закуска

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Киш с творогом и лисичками» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

8 октября 2017 года Людмила Кислушко #

+17

[+5]

Ирина, пирог вкуснейший! Лисичек не нашла, испекла с шампиньонами, оооочень вкусно и нежно!
Спасибо Вам огромное за прекрасный несложный рецепт отличной выпечки!
Всех Вам благ и теплой грибной

осени!!

8 октября 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Огромное спасибо за такой чудесный фото отчет!

Аппетитный и суперский кусочек!

Готовьте в удовольствие!

21 сентября 2017 года mrrmyakmyak #

Чудесный киш!!! Было немного лисичек и один подберёзовик, все ушло в дело))) довольна вся семья! Большое спасибо за рецепт!!!

21 сентября 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо, мне очень приятно

12 августа 2017 года Kliviya #

Так аппетитно! Но увы, негде взять лисички

Чем можно заменить? У нас только шампиньоны и вёшенки, да еще замороженные опята в магазинах бывают.

15 августа 2017 года Беннито # (автор рецепта)

замените на любые грибы

10 августа 2017 года Аллочка-уралочка #

Очень симпатично!

10 августа 2017 года Беннито # (автор рецепта)

спасибо

10 августа 2017 года Анастасия Сувалова #

+22

[+5]

Спасибо)) Хотелось чего-то нового, вкусного, но без картошки и с лисичками. Этот рецепт восхитителен. Единственное , у меня аллергия на манку - поэтому заменила на кукурузный крахмал 😉

15 июня 2017 года veronika1910 #

Замечательная выпечка

15 июня 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Сппсибо большое