Это мой самый любимый киш! Очень тоненькое тесто и Много начинки! Заходите, угощаю!
- 14 июня 2017, 0:07
- 8351
Киш с черешней и черникой
Ингредиенты для «Киш с черешней и черникой»:
Тесто
- Мука пшеничная / Мука — 130 г
- Масло сливочное — 60 г
- Сахарная пудра — 60 г
- Соль — 1 щепот.
- Желток яичный — 1 шт
Начинка
- Черешня (вес с косточками) — 500 г
- Черника — 200 г
- Орехи грецкие (можно любые) — 30 г
- Сахар — 200 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сыр сливочный (филадельфия) — 200 г
- Молоко — 200 мл
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3550.4 ккал |
белки
72.6 г |
жиры
173.5 г |
углеводы
453.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 193 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 9.4 г |
углеводы 24.7 г |
Рецепт «Киш с черешней и черникой»:
-
Смешать все продукты для теста.
-
Замесить тесто. Звернуть в пленку и оставить в холодильнке на час.
-
Черешню помыть и удалить косточки.
Добавить чернику и перемешать. -
Орехи помолоть.
-
Поготовленную форму 26см. слегка смазать маслом.
Выкладываем тесто, формируя высокие бортики. Вилкой очень часто проколоть тесто.
Выпекать в разогретой духовке при 180гр 10 минут.
-
Форму с основой для пирога достать из духовки. Духовку не выключать. На горячую основу выкладываем черешню и чернику.
Посыпать орехами. -
В отдельной миске взбить венчиком молоко, яйца, сахар и Филадельфию.
-
С помощью половника выкладываем ПОЛОВИНУ молочной смеси на начинку. Аккуратно! Не торопясь.
Температуру в духовке снизить на 160гр.
Выпекать 15 минут. Начинка должна "схватиться." -
Вытащить киш из духовки.
Выкладываем половником оставшуюся заливку.
Делаем все с любовью и не торопясь!
Выпекаем при 160гр 40 минут.
Угощайтесь!
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
31 июля 2023 года lila piskaridze #
11 февраля 2019 года Шульга56 #
11 февраля 2019 года Беннито # (автор рецепта)
Спасибо за коментарий!
14 июля 2017 года Покусаева Ольга #
16 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
13 июля 2017 года Ирушенька #
16 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
13 июля 2017 года Т-пушка #
14 июля 2017 года veronika1910 #
14 июля 2017 года Т-пушка #
14 июля 2017 года Покусаева Ольга #
16 июля 2017 года Т-пушка #
Присаживайся и угощайся,роднуленька!
16 июля 2017 года Покусаева Ольга #
16 июля 2017 года Т-пушка #
Кушай-кушай,моя роднуля!Мало будет ИШО приготовлю!
16 июля 2017 года Покусаева Ольга #
16 июля 2017 года Т-пушка #
14 июля 2017 года lelikloves #
16 июля 2017 года Т-пушка #
14 июля 2017 года Лилек3011 #
16 июля 2017 года Т-пушка #
16 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
Как мне приятно Прям летаю от приятности
Спасибушки, спасибо за чудесный фото отчет!
Пеки на здоровье! А если еще и сыну понравился...вообще УРАААА
16 июля 2017 года Т-пушка #
10 июля 2017 года Елена Превкусная #
10 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
21 июня 2017 года sahalinsvet #
26 июня 2017 года Беннито # (автор рецепта)
18 июня 2017 года Alena Mila #
19 июня 2017 года Беннито # (автор рецепта)
15 июня 2017 года veronika1910 #
15 июня 2017 года Беннито # (автор рецепта)
14 июня 2017 года mariana82 #
14 июня 2017 года Беннито # (автор рецепта)
14 июня 2017 года jannasimf #
14 июня 2017 года Беннито # (автор рецепта)
14 июня 2017 года vitaatelier #
14 июня 2017 года Беннито # (автор рецепта)
14 июня 2017 года hellena2013 #
14 июня 2017 года Беннито # (автор рецепта)
14 июня 2017 года ved-marina #
14 июня 2017 года Беннито # (автор рецепта)
14 июня 2017 года Демоника #
14 июня 2017 года Беннито # (автор рецепта)
14 июня 2017 года Юлия Паламарчук #
14 июня 2017 года Беннито # (автор рецепта)
14 июня 2017 года Таня-кофеманка #
14 июня 2017 года Беннито # (автор рецепта)
14 июня 2017 года Демурия #
14 июня 2017 года Беннито # (автор рецепта)
14 июня 2017 года Юлианна Юрьевна #
14 июня 2017 года Беннито # (автор рецепта)
14 июня 2017 года Wera13 #
14 июня 2017 года Беннито # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: