Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

TatanjПоваренок 7 уровня

15 июня 2017, 0:11
8111

Польский суп с солеными огурцами

Это один из самых популярных традиционных польских супов. Этот суп низкокалорийный. Попробуйте приготовить к обеду польский суп с солеными огурцами и заправкой для рассольника "Maggi". Приготовление занимает совсем немного времени, в итоге получается вкусное и сытное первое блюдо, напоминающее рассольник.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Польский суп с солеными огурцами»:

Бульон (овощной) — 2 л
Огурец соленый — 2 шт
Картофель — 4 шт
Морковь — 1 шт
Сметана — 50 г
Лист лавровый — 2 шт
Перец черный (молотый) — по вкусу
Зелень — по вкусу
Заправка (для рассольника, Maggi) — 100 г
Соль — 1 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1978 ккал	белки 174.3 г	жиры 74.1 г	углеводы 123.7 г
100 г блюда
ккал 64.6 ккал	белки 5.7 г	жиры 2.4 г	углеводы 4 г

Рецепт «Польский суп с солеными огурцами»:

Берем готовый овощной бульон, ( а если его нет, то готовим из любых овощей).
Тем временем готовим овощи для супа: нарезаем картофель брусочками.
Морковь нарезать соломкой.
Добавить нарезанную картошку и морковь в процеженный, кипящий, овощной бульон, варить на среднем огне 15 минут.
Нарезать ломтиками соленые огурцы и добавить в бульон к сварившимся картофелю и моркови.
Отливаем несколько ложек бульона в миску и смешиваем с заправкой "Maggi" для рассольника.
В бульон с заправкой для рассольника добавляем сметану хорошо перемешиваем и вливаем смесь обратно в кастрюлю за 5 минут до готовности. Приправить солью и черным перцем по вкусу. Добавляем лавровый лист и мелко нарезанную зелень.
Подавать суп горячим.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Рецепты для Рассольника" На обед : На первое Неожиданные гости : На горячее

Теги: обед горячее

Вкусы: кисло-сладкий огуречный овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/141952/]Польский суп с солеными огурцами[/url]
[url=/recipes/show/141952/][img]/data/cache/2017jun/14/56/2042145_90085-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Другие супы
Это один из самых популярных традиционных польских супов. Этот суп низкокалорийный. Попробуйте приготовить к обеду польский суп с солеными огурцами и заправкой для рассольника "Maggi". Приготовление занимает совсем немного времени, в итоге получается вкусное и сытное первое блюдо, напоминающее рассольник.

Ингредиенты: Бульон, Огурец соленый, Картофель, Морковь, Сметана, Лист лавровый, Перец черный, Зелень, Заправка, Соль.
Тэги: обед, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Польский суп с солеными огурцами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017jun/14/56/2042145_90085-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Польский суп с солеными огурцами" title="Рецепт: Польский суп с солеными огурцами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это один из самых популярных традиционных польских супов. Этот суп низкокалорийный. Попробуйте приготовить к обеду польский суп с солеными огурцами и заправкой для рассольника "Maggi". Приготовление занимает совсем немного времени, в итоге получается вкусное и сытное первое блюдо, напоминающее рассольник.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/220/">
          Другие супы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Польский суп с солеными огурцами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/289">Бульон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2252">Огурец соленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/22694">Заправка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/141952/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Польский суп с солеными огурцами

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Другие супы

Ингредиенты для «Польский суп с солеными огурцами»:

Бульон Огурец соленый Картофель Морковь Сметана Лист лавровый Перец черный Зелень Заправка Соль

Тэги: обед, горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

714

Говядина в горчице

102
714
72966

859

Салат с печенью и мандаринами

36
859
11135

446

Сельдь в маринадах

80
446
11031

Фотографии «Польский суп с солеными огурцами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

25 апреля 2022 года NATATA555 #

Вкусный и простой вариант рассольника. Магги не добавляла, картошку потерла на свекольную терку. Получилось вкусненько!

26 апреля 2022 года Tatanj # (автор рецепта)

Благодарю!

9 декабря 2018 года Сар_Татьяна #

+16

[+4]

Хороший супчик вышел, вкусный.

Я не удержалась и добавила немного перловки

Все с удовольствием поели

9 декабря 2018 года Tatanj # (автор рецепта)

С огромной благодарностью за прекрасный фото-отчет!

9 декабря 2018 года Сар_Татьяна #

[+4]

30 января 2018 года Koechin #

Сегодня сварила этот суп, все здорово, вкусно, только у меня сметана получилась хлопьями, почему не знаю

, на вкусе это не сказалось, а вот на цвете...
В любом случае буду пробовать ещё

спасибо за рецепт!

30 января 2018 года Tatanj # (автор рецепта)

Готовьте с удовольствием!

25 июня 2017 года Violl #

Танечка, чудесный вкусный супчик

25 июня 2017 года Tatanj # (автор рецепта)

Виолеточка, огромное спасибо!

16 июня 2017 года lea zolo #

Танечка,

спасибо за интересный рецепт

16 июня 2017 года Tatanj # (автор рецепта)

Леечка, готовь на здоровье!

16 июня 2017 года Dama-Lorik #

Танечка,вкусный и очень аппетитный супчик!

16 июня 2017 года Tatanj # (автор рецепта)

Ларочка, моя дорогая благодарю!

16 июня 2017 года subsidii66 #

Отличный рассольник, Танюша!

16 июня 2017 года Tatanj # (автор рецепта)

Светочка, огромное спасибо!