Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Рассольник

molichka84Поваренок 4 уровня

16 июня 2017, 21:13
4778

Рассольник с фасолью и сосисками

Рассольник любит каждый, и каждый его готовит по-разному. И, согласитесь, с его приготовлением стоит повозиться. Предлагаю быстрый рецепт и не менее вкусный. А с заправкой "Maggi для рассольника" он готовится еще быстрее. Для современных занятых женщин этот рецепт будет" выручалочкой".

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Рассольник

Ингредиенты для «Рассольник с фасолью и сосисками»:

Вода — 3 л
Картофель (средних) — 4 шт
Фасоль консервированная (красная без томата) — 1 бан.
Сельдерей черешковый — 1 шт
Перец болгарский — 1/2 шт
Сосиска — 2 шт
Заправка (Маggi для рассольника) — 1 пакет.
Кетчуп — 2 ст. л.
Специи (соль,сахар, паприка, лавровый лист, смесь перцев) — по вкусу
Масло подсолнечное (для жарки) — по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1848.3 ккал	белки 54.3 г	жиры 59.6 г	углеводы 228.5 г
100 г блюда
ккал 38 ккал	белки 1.1 г	жиры 1.2 г	углеводы 4.7 г

Рецепт «Рассольник с фасолью и сосисками»:

И так, ставим закипать воду. Один пакет заправки рассчитан на 3 литра воды. Пока закипает вода займемся овощами. Картофель чистим и режем кубиком, опускаем его в кипящую воду. Пока не солить! Заправка довольно соленая.
Сельдерей и перец режем соломкой. Сосиски режем кружочками.
На подсолнечном масле обжариваем 5 минут сельдерей и перец.
Добавляем сосиски, и обжариваем еще пару минут.
Картофель почти готов. Добавляем содержимое сковороды. Даем покипеть 5 минут.
Вот так выглядит заправка. В ней есть и лук, и морковь и огурцы, специи. Согласитесь - это удобно! Плюс сокращается время приготовления.
Добавляем все содержимое пакета. Еще один плюс заправки в том, если запасы маринованных огурцов кончились за зиму, а в магазин идти некогда, достаем заправку из холодильника и все!
Добавляем кетчуп. Томатную пасту не советую, будет сильно кисло. Пришло время попробовать на соль, сахар. Добавляем специи.
Теперь добавляем фасоль. Мне нравится именно красная фасоль для рассольника. Я всегда ее промываю перед использованием. Теперь все вместе закипит и все готово!

Подаем рассольник посыпав свежей зеленью. А кто любит можно с салом и лучком! А можно и со сметаной. Приятного всем аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Рецепты для Рассольника" На обед : На первое

Теги: первое обед

Вкусы: овощной соленый фасолевый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/142017/]Рассольник с фасолью и сосисками[/url]
[url=/recipes/show/142017/][img]/data/cache/2017jun/16/46/2043810_17745-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Рассольник
Рассольник любит каждый, и каждый его готовит по-разному. И, согласитесь, с его приготовлением стоит повозиться. Предлагаю быстрый рецепт и не менее вкусный. А с заправкой "Maggi для рассольника" он готовится еще быстрее. Для современных занятых женщин этот рецепт будет" выручалочкой".

Ингредиенты: Вода, Картофель, Фасоль консервированная, Сельдерей черешковый, Перец болгарский, Сосиска, Заправка, Кетчуп, Специи, Масло подсолнечное.
Тэги: первое, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рассольник с фасолью и сосисками
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017jun/16/46/2043810_17745-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рассольник с фасолью и сосисками" title="Рецепт: Рассольник с фасолью и сосисками"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рассольник любит каждый, и каждый его готовит по-разному. И, согласитесь, с его приготовлением стоит повозиться. Предлагаю быстрый рецепт и не менее вкусный. А с заправкой "Maggi для рассольника" он готовится еще быстрее. Для современных занятых женщин этот рецепт будет" выручалочкой".</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/52/">
          Рассольник
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рассольник с фасолью и сосисками»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2299">Фасоль консервированная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1618">Сельдерей черешковый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2710">Сосиска</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/22694">Заправка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/786">Кетчуп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/142017/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рассольник с фасолью и сосисками

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Рассольник

Ингредиенты для «Рассольник с фасолью и сосисками»:

Вода Картофель Фасоль консервированная Сельдерей черешковый Перец болгарский Сосиска Заправка Кетчуп Специи Масло подсолнечное

Тэги: первое, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

420

Курица на пивной банке

103
420
13879

1045

Постный салат с кальмарами

98
1045
19238

1727

Кабачковый торт

211
1727
82024

Комментарии и отзывы

25 января 2018 года ms olya1226 #

быстрый,сытный,ароматный

25 января 2018 года molichka84 # (автор рецепта)

Спасибо

14 июля 2017 года Татушка 58 #

традиционно в рассольник кладут перловую крупу, а фасоль и огурцы ....((( нонсенс

15 июля 2017 года molichka84 # (автор рецепта)

Если иногда в традиционном блюде заменить какой- нибудь ингредиент или два, то можно получить новый и интересный вариант! Рассольник варят не только с перловой крупой... А огурцы в этом варианте рассольника есть в заправке! И смысл в использовании заправки в том , чтобы облегчить и ускорить приготовление. Я так понимаю Вы не любите эксперименты на кухне и поэтому поставили минус?

16 июля 2017 года Татушка 58 #

нет! я как раз ЗА эксперименты! Но не из пакетиков, а из натуральных продуктов. Суп из пакета - для ленивых.

16 июля 2017 года molichka84 # (автор рецепта)

Я бы сказала,не для ленивых, а скорее всего для очень занятых! Бывают моменты, когда надо очень быстро приготовить и накормить всех. А на счёт натуральных продуктов я полностью с вами согласна! Но иногда хочется и вкусных вредностей

20 июня 2017 года morozova-iv #

Удобно и быстро! Летом не хочется долго кочегарить на кухне. Но где ж заправку-то взять? Мужу говорить бесполезно, надо самой топать в "Новатор", там, говорят, много специй и всего такого.

20 июня 2017 года molichka84 # (автор рецепта)

Да, летом возле печки тяжело! Заправка новинка, поэтому я думаю должна будет появится во всех магазинах. В больших супермаркетах точно. Удачи Вам в поисках и приготовлении.

19 июня 2017 года Валентина Сальникова #

Удобный дачный вариант. Быстро и вкусно.

19 июня 2017 года molichka84 # (автор рецепта)

Спасибо

Да, для дачи самое то!

19 июня 2017 года золоторучка #

СУПЧИК ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ,Я ИСПОЛЬЗОВАЛА ТАКУЮ ПРИПРАВУ,Я ЕЩЕ ДОБАВИЛА В СУП ЧЕСНОЧКА,

20 июня 2017 года morozova-iv #

Я тоже за чеснок.

19 июня 2017 года золоторучка #

ЭТО НЕ РАССОЛЬНИК,А РАЗНОВИДНОСТЬ СУПА ФАСОЛЕВОГО

19 июня 2017 года molichka84 # (автор рецепта)

Как Вы лодку назовёте... Главное, что вкусно